資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 哈爾濱市木蘭縣大貴鎮(zhèn)發(fā)生疑似食源性疾病 參加婚禮后數(shù)十人上吐下瀉
20日，在哈市木蘭縣大貴鎮(zhèn)一家宴席廳舉辦的一場(chǎng)婚宴后，出現(xiàn)多名村民上吐下瀉等不適癥狀。事發(fā)后，當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門立即啟動(dòng)應(yīng)急程序，同時(shí)對(duì)渉事的宴席廳展開調(diào)查。
23日晚，木蘭縣委宣傳部公布了這起發(fā)生在當(dāng)?shù)氐?ldquo;疑似食源性疾病”突發(fā)事件情況通報(bào)：21日8時(shí)30分，木蘭縣政府接到大貴鎮(zhèn)新起點(diǎn)宴席廳聚餐后部分人員出現(xiàn)嘔吐、腹瀉入院治療的消息后，立即啟動(dòng)四級(jí)應(yīng)急響應(yīng)。截止到22日14時(shí)，疑似人數(shù)80人，其中調(diào)查人數(shù)47人，住院治療11人，無重癥患者，無死亡病例。到23日16時(shí)，調(diào)查人數(shù)癥狀明顯好轉(zhuǎn)，住院11人已出院6人，其他5人恢復(fù)良好，患者情緒穩(wěn)定。縣市場(chǎng)監(jiān)管局已將新起點(diǎn)宴席廳予以查封，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)食材進(jìn)行登記封存?？h疾控中心對(duì)可疑食材及原材料、嘔吐物、糞便等進(jìn)行了采樣。縣公安局對(duì)宴席廳經(jīng)營(yíng)者予以行政拘留十日并處五百元罰款，對(duì)提供食材的涉事商店采取了控制措施。
乙酸鉀是一種常見的鉀鹽化合物，化學(xué)式為KC2H3O2，因其良好的溶解性和穩(wěn)定性，被廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和工業(yè)領(lǐng)域。乙酸鉀不僅作為重要的鉀元素來源，還具備調(diào)節(jié)酸堿、促進(jìn)代謝等多種功能，深受各行業(yè)青睞。
乙酸鈣是一種重要的無機(jī)鈣鹽，化學(xué)式為Ca(C2H3O2)2。作為鈣元素的良好來源，乙酸鈣因其高溶解性和良好的生物利用率，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和工業(yè)領(lǐng)域。
丙酸鈣是一種常用的食品防腐劑，化學(xué)式為C6H10CaO4，是丙酸的鈣鹽。丙酸鈣因其良好的抗菌防霉性能、較高的安全性和廣泛的應(yīng)用范圍，成為食品加工、飼料添加以及醫(yī)藥等行業(yè)的重要原料。
丙酸鈉是一種廣泛使用的防腐劑，化學(xué)式為C3H5NaO2，屬于有機(jī)酸鈉鹽類。丙酸鈉以其優(yōu)異的抗菌和防霉性能，被廣泛應(yīng)用于食品加工、飼料工業(yè)、醫(yī)藥以及建筑材料等領(lǐng)域。
硫酸鎂是一種重要的無機(jī)鹽，化學(xué)式為MgSO?，常以七水合物形式存在，俗稱瀉鹽或苦鹽。硫酸鎂因其多種應(yīng)用價(jià)值和豐富的鎂元素，廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、工業(yè)及日常生活領(lǐng)域，成為現(xiàn)代生產(chǎn)和健康管理中不可或缺的礦物資源。
脫氫乙酸鈉是一種常用的食品防腐劑，化學(xué)式為C?H?NaO?。作為脫氫乙酸的鈉鹽，脫氫乙酸鈉具有良好的抗菌和防霉性能，廣泛應(yīng)用于食品、飲料、化妝品及醫(yī)藥行業(yè)。
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