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  • 資訊 > 市場動態(tài) > 我國糧食生產(chǎn)基本面良好

    2018-08-27 來源:食品伙伴網(wǎng)
    國家統(tǒng)計局24日發(fā)布全國早稻生產(chǎn)數(shù)據(jù):2018年全國早稻產(chǎn)量為2859萬噸,比2017年減產(chǎn)128萬噸,在播種面積減少的同時單產(chǎn)增加。

         【如何看待當(dāng)前經(jīng)濟形勢】

      國家統(tǒng)計局24日發(fā)布全國早稻生產(chǎn)數(shù)據(jù):2018年全國早稻產(chǎn)量為2859萬噸,比2017年減產(chǎn)128萬噸,在播種面積減少的同時單產(chǎn)增加。

     “今年早稻播種面積和產(chǎn)量雖然有所減少,但這是主動調(diào)整種植結(jié)構(gòu)的結(jié)果,是農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革深入推進的成果,是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提質(zhì)增效的表現(xiàn)。”國家統(tǒng)計局農(nóng)村司首席統(tǒng)計師侯銳表示。

      “減”“增”之間看調(diào)整

      數(shù)據(jù)顯示:今年我國早稻播種面積4791千公頃,比上年減少350千公頃,下降6.8%;每公頃產(chǎn)量5967公斤,比上年增加157公斤,增長2.7%。

      “農(nóng)民主動進行結(jié)構(gòu)調(diào)整。”侯銳在分析早稻播種面積減少的主要原因時指出,由于早稻單產(chǎn)低,品質(zhì)較差,價格也比中稻低,加之“雙搶”勞動強度大,導(dǎo)致農(nóng)民種植早稻的積極性不強,部分農(nóng)戶選擇“雙季稻改單季稻”或“水田改旱田”,改種大豆等作物。另外,今年早稻播種移栽期間,廣東、廣西降雨量比正常年景偏少,氣溫偏高,灌溉條件偏差,插秧用水不足,局部地區(qū)將早稻田改為中稻或其他作物,部分地區(qū)休耕輪作面積增加,減少早稻種植。

      對于今年以來的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總體形勢,國家統(tǒng)計局新聞發(fā)言人毛盛勇進行了這樣的概括——“糧食種植結(jié)構(gòu)調(diào)整,農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革深化,棉花、大豆播種面積增加,畜牧業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)定。”

      隨著我國糧食生產(chǎn)連續(xù)跨越新臺階,我國糧食庫存持續(xù)增加,實現(xiàn)糧食安全有了堅實的基礎(chǔ),但出現(xiàn)了部分糧食品種階段性過剩、庫存壓力較大,綠色、有機、安全等優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)不足等問題。黨中央審時度勢,做出我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主要矛盾由總量不足轉(zhuǎn)化為結(jié)構(gòu)性矛盾的重大判斷,在全國深入推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,大力實施質(zhì)量興農(nóng)戰(zhàn)略,推動農(nóng)業(yè)由增產(chǎn)導(dǎo)向轉(zhuǎn)向提質(zhì)導(dǎo)向,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整向縱深邁進。

      “在保持糧食生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展的同時,各地圍繞市場需求變化,加大市場短缺的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),強筋、弱筋專用小麥、優(yōu)質(zhì)稻和經(jīng)濟附加值較高的各類經(jīng)濟作物和特色作物等優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品種植面積不斷擴大。”國家統(tǒng)計局農(nóng)村司高級統(tǒng)計師黃秉信指出,2016年以來,我國主動調(diào)減非優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)籽粒玉米播種面積3800多萬畝,增加大豆種植面積2100多萬畝,糧經(jīng)飼協(xié)調(diào)發(fā)展的三元結(jié)構(gòu)正在加快形成。

      實現(xiàn)“藏糧于地”有底氣

      耕地是人類賴以生存的最為寶貴的資源之一,沒有一定數(shù)量的耕地就無法保持一定規(guī)模的糧食生產(chǎn)能力,糧食安全也就無從談起。

      黨中央國務(wù)院高度重視耕地保護工作,先后出臺了一系列法律法規(guī)和部門規(guī)章,加強耕地保護工作。黨的十九大報告明確提出,要完成生態(tài)保護紅線、基本農(nóng)田、城鎮(zhèn)開發(fā)邊界三條控制線劃定工作,嚴格保護耕地等部署要求。“通過最嚴格的耕地保護制度,亂占濫用耕地的現(xiàn)象得到有效遏制,耕地得到保護,我們有了底氣實現(xiàn)‘藏糧于地’。”黃秉信強調(diào),2013年以來,全國糧食總產(chǎn)量連續(xù)5年超過12000億斤,糧食綜合生產(chǎn)能力躍上新臺階,2017年人均糧食占有量超過了470公斤,我國糧食安全保障能力進一步增強。

      水利是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的命脈,是決定糧食能否高產(chǎn)的關(guān)鍵。第三次全國農(nóng)業(yè)普查顯示,2016年全國有灌溉設(shè)施或水源、正常氣候下能灌溉耕地面積占實際耕種耕地面積的55.2%。農(nóng)田水利設(shè)施的不斷完善使得全國灌溉耕地面積不斷增加,為糧食實現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)奠定良好基礎(chǔ)。

      從硬指標(biāo)看基本面

      “盡管今年夏糧和早稻略有減產(chǎn),但從監(jiān)測情況看,玉米長勢總體要好于上年,加之有好的政策,不斷增強的農(nóng)田水利基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),不斷提高的農(nóng)業(yè)科技水平,不斷推進的農(nóng)業(yè)改革創(chuàng)新,我國糧食生產(chǎn)仍將繼續(xù)保持平穩(wěn)健康發(fā)展,糧食生產(chǎn)的基本面總體良好。”黃秉信分析指出。

      第三次全國農(nóng)業(yè)普查結(jié)果顯示,一系列硬指標(biāo)為糧食生產(chǎn)基本面保持總體良好夯實基礎(chǔ):黨的十八大以來,我國強化農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新驅(qū)動,農(nóng)業(yè)科技進步加快,科技驅(qū)動作用增強;農(nóng)業(yè)機械普遍使用,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機械化率較高;新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體蓬勃發(fā)展,規(guī)模經(jīng)營發(fā)展迅速。

      生物育種、重大動植物疫病流行規(guī)律和防控、農(nóng)業(yè)遙感和信息化等領(lǐng)域不斷取得突破,大范圍推廣旱作節(jié)水、測土配方施肥、統(tǒng)防統(tǒng)治等先進農(nóng)業(yè)技術(shù)……據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部統(tǒng)計,2017年我國農(nóng)業(yè)科技進步貢獻率達到57.5%,主要農(nóng)作物良種基本實現(xiàn)全覆蓋,自主選育品種占比達95%,農(nóng)業(yè)科技進步作用日益彰顯。

      農(nóng)業(yè)機械的廣泛應(yīng)用不僅極大地提高了農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率,也顯著改善了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件,逐步把農(nóng)民從“面朝黃土背朝天”的高強度農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動中解放出來。2016年末,全國聯(lián)合收獲機114萬臺,比2006年增長105.3%;排灌動力機械1431萬套,增長6.1%;小麥機耕、機播和機收的比重分別達到了94.5%、82.0%和92.2%。

      農(nóng)民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場和龍頭企業(yè)等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體大量涌現(xiàn),成為建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主導(dǎo)力量。2016年末,全國規(guī)模農(nóng)業(yè)經(jīng)營戶398萬戶;農(nóng)業(yè)經(jīng)營單位204萬個,其中以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營或服務(wù)為主的農(nóng)民專業(yè)合作社達91萬家。新型經(jīng)營主體數(shù)量的增加有力地推動了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向規(guī)?;蛯I(yè)化方向發(fā)展。

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