資訊 > 市場動態(tài) > 南寧市整治食鹽市場違法行為
記者近日采訪獲悉，南寧市食品藥品監(jiān)督管理局與南寧鹽務(wù)管理局定于8月中旬至10月中旬，圍繞食鹽市場秩序、食鹽質(zhì)量安全開展為期兩個月的食鹽質(zhì)量安全聯(lián)合整治行動，重點打擊食鹽二次配送等變相批發(fā)、食鹽來源不清等違法行為。
8月23日，記者跟隨市食藥監(jiān)局和南寧鹽務(wù)管理局檢查組人員到興寧區(qū)和江南區(qū)的兩個鹽業(yè)集中銷售點進行排查。檢查組工作人員表示，此次專項檢查大部分鹽業(yè)銷售商都合法合規(guī)，但也發(fā)現(xiàn)部分經(jīng)營戶沒有向?qū)俚氐闹鞴懿块T備案，無證開展批發(fā)業(yè)務(wù)。
市食藥監(jiān)局提醒廣大食鹽零售單位，在購進食鹽時，一定要到有批發(fā)資質(zhì)的食鹽批發(fā)企業(yè)購進，查看清楚企業(yè)是否持有食鹽批發(fā)許可證；要索取食鹽合格證及分批次質(zhì)量檢驗報告、增值稅發(fā)票并做好購進臺賬，記錄食鹽的來源、數(shù)量等信息，留存好相關(guān)票據(jù)。
檸檬酸鈉是一種白色結(jié)晶或粉末狀物質(zhì)，具有良好的緩沖能力和穩(wěn)定性。檸檬酸鈉以其天然、安全、高效及多功能性，在食品加工、醫(yī)藥、日化及工業(yè)生產(chǎn)中被廣泛應(yīng)用，是現(xiàn)代生產(chǎn)和生活中不可或缺的原料之一。
一水檸檬酸是一種白色結(jié)晶狀酸性物質(zhì)，具有良好的酸味和緩沖能力。一水檸檬酸以其天然、安全和高純度特性，被廣泛應(yīng)用于食品、飲料、醫(yī)藥、日化及工業(yè)領(lǐng)域，是現(xiàn)代生產(chǎn)和生活中不可或缺的多功能原料。
無水檸檬酸是一種白色結(jié)晶粉末狀物質(zhì)，具有良好的酸味和緩沖能力。無水檸檬酸因其高純度、易溶解及穩(wěn)定性強，被廣泛應(yīng)用于食品、飲料、醫(yī)藥及日化等行業(yè)，是現(xiàn)代工業(yè)和日常生活中不可或缺的多功能原料。
蔓越莓粉是由新鮮蔓越莓經(jīng)過清洗、濃縮和噴霧干燥制成的粉末狀產(chǎn)品，保留了蔓越莓中的天然活性成分。蔓越莓粉富含多種維生素、礦物質(zhì)及抗氧化物質(zhì)，具有抗菌、抗氧化和保健功能，廣泛應(yīng)用于保健品、功能性食品及飲料行業(yè)。
金槍魚油是從深海金槍魚中提取的天然油脂，富含歐米伽-3脂肪酸、DHA和EPA等多種活性成分。金槍魚油以其天然、安全及高營養(yǎng)價值，在保健品、功能性食品及運動營養(yǎng)產(chǎn)品中廣泛應(yīng)用，成為現(xiàn)代健康生活的重要營養(yǎng)來源。
鯊魚軟骨粉是從深海鯊魚的軟骨組織中提取的天然粉末狀營養(yǎng)原料，富含硫酸軟骨素、膠原蛋白及多種礦物質(zhì)。鯊魚軟骨粉以其天然、安全和功能性特征，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能性食品及運動營養(yǎng)補充劑中，成為現(xiàn)代關(guān)節(jié)與骨骼保健的重要成分。
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