資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 新研究警告生吃蜈蚣可致腦膜炎
有一些民間偏方聲稱生吃蜈蚣能治病,但中國研究人員30日警告說,生吃蜈蚣不但治不了病,反而可能引發(fā)腦膜炎。
研究人員在《美國熱帶醫(yī)學與衛(wèi)生雜志》上報告了兩例相關(guān)病例,分別是一名78歲的女性和她46歲的兒子,他們因出現(xiàn)頭痛等腦膜炎癥狀先后就醫(yī),發(fā)病前均生食過野生蜈蚣。
腦脊液和血液檢測結(jié)果顯示,兩人感染了廣州管圓線蟲,正是這種人畜共患的寄生蟲導(dǎo)致腦膜炎。好消息是,兩人經(jīng)相關(guān)藥物治療后均已痊愈。論文作者之一、南方醫(yī)科大學珠江醫(yī)院醫(yī)生陸伶俐說,生食蜈蚣并不常見,但兩名患者相信生吃蜈蚣有保健功效。
廣州管圓線蟲通常以福壽螺等軟體動物為中間宿主,通過侵犯人體中樞神經(jīng)系統(tǒng)引發(fā)疾病,此前尚未在蜈蚣中發(fā)現(xiàn)這種寄生蟲。為進一步了解蜈蚣攜帶廣州管圓線蟲的情況,研究人員從患者先前購買過蜈蚣的農(nóng)貿(mào)市場購買了20條蜈蚣,結(jié)果在其中7條中檢測到廣州管圓線蟲的幼蟲。
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薄荷糖是一種深受消費者喜愛的糖果,以其獨特的清涼口感和怡人香氣著稱。薄荷糖不僅能夠帶來口腔清新和舒爽感,還具備一定的健康功效,成為日常生活中提神醒腦、緩解口臭的理想選擇。
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藥用級明膠是一種專門用于醫(yī)藥領(lǐng)域的高純度膠原蛋白產(chǎn)品,因其安全性高、生物相容性好,在制藥、醫(yī)療器械和健康產(chǎn)品中發(fā)揮著重要作用。隨著醫(yī)藥技術(shù)的發(fā)展,藥用級明膠以其優(yōu)異的性能和嚴格的質(zhì)量標準,成為現(xiàn)代醫(yī)藥生產(chǎn)中的關(guān)鍵原料。
魚皮明膠是一種從魚類皮膚中提取的天然膠原蛋白,因其良好的生物相容性和優(yōu)異的功能特性,廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化妝品等多個領(lǐng)域。隨著人們對健康與天然成分的重視,魚皮明膠作為一種綠色環(huán)保的原料,受到市場的高度關(guān)注和青睞。
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