資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 為了讓更多的農(nóng)戶增收致富──記津南區(qū)“新鄉(xiāng)賢”李麗
坐落于津南區(qū)八里臺(tái)鎮(zhèn)的天津興牧聯(lián)豐畜牧養(yǎng)殖專業(yè)合作社,從2007年成立到現(xiàn)在,注重質(zhì)量和科普效應(yīng),讓“科技惠農(nóng)”的道路越走越寬。該合作社的領(lǐng)頭人便是剛剛榮獲津南區(qū)“新鄉(xiāng)賢”的李麗。
2007年,李麗牽頭和幾個(gè)養(yǎng)殖戶共同出資成立了天津興牧聯(lián)豐畜牧養(yǎng)殖專業(yè)合作社。合作社創(chuàng)立伊始,社員只有10個(gè)人,為幫助入社養(yǎng)殖戶順利起步,李麗利用自己的資金、信息、技術(shù)、銷售渠道等優(yōu)勢(shì)服務(wù)于養(yǎng)殖戶,并在飼料供應(yīng)、畜禽良種引進(jìn)、產(chǎn)品銷售等方面采取讓利措施,降低養(yǎng)殖成本。養(yǎng)殖產(chǎn)品出欄時(shí),合作社負(fù)責(zé)統(tǒng)一銷售,使養(yǎng)殖戶的利益得到了保障。由于李麗的服務(wù)到位、講求誠(chéng)信,合作社不斷壯大起來,社員由原來的10戶增長(zhǎng)到現(xiàn)在的304戶,從事養(yǎng)殖人員1100人,輻射濱海新區(qū)大港、東麗區(qū)等地的畜禽養(yǎng)殖散戶。
為進(jìn)一步提高養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖技能,李麗積極與津南區(qū)農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校協(xié)商,最終合作社被確定為農(nóng)廣校教學(xué)點(diǎn)。幾年來,李麗結(jié)合合作社社員及周邊農(nóng)戶實(shí)際生產(chǎn)情況,充分發(fā)揮教學(xué)點(diǎn)輻射帶動(dòng)作用,提升農(nóng)戶的就業(yè)能力和綜合素質(zhì)。其間先后開展了《家禽飼養(yǎng)工》《家畜飼養(yǎng)工》《農(nóng)藝工》等工種的農(nóng)業(yè)職業(yè)技能培訓(xùn)六期,培訓(xùn)農(nóng)民300余人,實(shí)現(xiàn)90%以上社員持證上崗;舉辦了《畜禽生產(chǎn)與疾病防治》和《農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理》專業(yè)中專班,培養(yǎng)農(nóng)民近100人,提高了合作社社員的學(xué)歷水平和綜合素質(zhì);開展普及性農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)1000余人,培育新型職業(yè)農(nóng)民43人,開展福利計(jì)劃農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)395人, 不僅提高了合作社社員的綜合素質(zhì),還使周邊的農(nóng)民受益,解決了求學(xué)難的問題。
在多年的養(yǎng)殖過程中,李麗認(rèn)識(shí)到想要養(yǎng)殖致富,必須依靠科學(xué)養(yǎng)殖才能規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。為此,他多次到外地參觀學(xué)習(xí)先進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù),并邀請(qǐng)專家來社指導(dǎo)養(yǎng)殖,同時(shí)積極改進(jìn)養(yǎng)殖設(shè)備設(shè)施。他引進(jìn)的家禽817肉雜雞和家畜新品種在養(yǎng)殖戶中推廣養(yǎng)殖,使養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益普遍提高。他還在傳統(tǒng)養(yǎng)殖的基礎(chǔ)上發(fā)展特種養(yǎng)殖,先后引進(jìn)黑天鵝、藍(lán)孔雀、非洲鴕鳥、赤麻鴨等極具觀賞價(jià)值的禽類新品種,在合作社養(yǎng)殖基地馴養(yǎng)繁殖后在農(nóng)戶中推廣,不僅提升了合作社亮點(diǎn),也為周邊農(nóng)業(yè)園提供了觀賞價(jià)值極高的禽類資源。
隨著規(guī)?;B(yǎng)殖的開展,李麗認(rèn)識(shí)到必須注重生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖模式。他聯(lián)合周邊村農(nóng)戶流轉(zhuǎn)經(jīng)營(yíng)土地面積300畝,利用畜禽糞便發(fā)酵有機(jī)肥料還原到農(nóng)田中,搞林果種植,帶動(dòng)周邊農(nóng)戶發(fā)展林下特色種養(yǎng)殖,每年可統(tǒng)一收購(gòu)加工糧食作物2000余噸,形成了糧食—畜禽—林地三位一體的生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖模式。
功夫不負(fù)有心人,李麗的真心付出得到了廣大養(yǎng)殖戶和社會(huì)的認(rèn)可,他先后被評(píng)為津南科普工作先進(jìn)個(gè)人、創(chuàng)業(yè)就業(yè)宣講團(tuán)成員,榮獲天津市“五四”青年獎(jiǎng)?wù)?、首屆農(nóng)村青年致富帶頭人、養(yǎng)殖狀元等稱號(hào)。他所帶領(lǐng)的合作社被評(píng)為“市級(jí)農(nóng)民專業(yè)合作社示范社”“天津市新型農(nóng)民遠(yuǎn)程教育實(shí)踐實(shí)訓(xùn)基地”“津南區(qū)農(nóng)民教育培訓(xùn)教學(xué)基地”“全國(guó)巾幗現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范基地”等。
隨著環(huán)保意識(shí)的日益增強(qiáng),綠色可持續(xù)發(fā)展已成為全球共識(shí)。食品包裝作為日常生活中不可或缺的一部分,其環(huán)保性也受到越來越多的關(guān)注。紙質(zhì)包裝因其可再生、易降解的特性,成為替代塑料包裝的重要方向。
近年來“三高”人群和“糖人”越來越多,以至于有的人“談糖色變”,把愛喝的可樂都換成了無糖可樂。隨著公眾健康意識(shí)的提升,消費(fèi)者也對(duì)低糖、無糖食品的需求日益增長(zhǎng),尤其是在糖尿病和肥胖癥等慢性疾病高發(fā)的背景下,尋找安全、有效的糖替代品已成為食品工業(yè)研究的重要方向。
山茶,作為一種我國(guó)傳統(tǒng)名優(yōu)植物,其不同部位也富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,具有較高的藥用價(jià)值和食用價(jià)值。近年來,隨著人們對(duì)健康飲食的重視,山茶在食品加工領(lǐng)域的應(yīng)用越來越廣泛。
高壓、快節(jié)奏的都市生活中,讓我們開始重新審視傳統(tǒng)食物,而酸面包(sourdough bread)正是其中一顆璀璨的明珠。這種面包以其獨(dú)特的酸香風(fēng)味和健康益處,逐漸成為全球烘焙愛好者和健康飲食者的寵兒,近年來在全球范圍內(nèi)備受青睞。
猴頭菇,作為一種著名的食藥用菌,不僅以其獨(dú)特的形態(tài)和美味著稱,更以其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和多種健康功效備受青睞,而猴頭菇菌絲體,作為猴頭菇的重要組成部分,同樣蘊(yùn)含著巨大的健康潛力。
隨著人們對(duì)食品安全和環(huán)保的日益關(guān)注,傳統(tǒng)的食品包裝材料逐漸受到限制,可食膜作為一種新型的食品包裝材料,因其具有可生物降解、安全無毒、可食用等優(yōu)點(diǎn)而受到廣泛關(guān)注。
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