資訊 > 市場動態(tài) > 沁水縣市場監(jiān)管局積極開展食品安全宣傳周活動
黃河新聞網(wǎng)食品安全頻道訊（記者 王寧 通訊員 延學(xué)林 常 芳）為進(jìn)一步提高群眾食品安全科普知識，推動食品安全社會共治，7月25日上午，沁水縣市場監(jiān)管局圍繞今年“尚德守法 食品安全讓生活更美好”宣傳周活動主題，結(jié)合創(chuàng)建省級食品安全示范縣的工作重點(diǎn)，在全縣開展了形式多樣的食品安全宣傳活動，副縣長張俊威親臨活動現(xiàn)場宣傳指導(dǎo)工作。
宣傳活動中，副縣長張俊威、縣食安辦主任王軍明等領(lǐng)導(dǎo)深入到各大商場、超市、飯店、小吃市場、藥店、社區(qū)等進(jìn)行實(shí)地檢查。
張俊威要求食品經(jīng)營戶一定要嚴(yán)格按照《食品安全法》相關(guān)規(guī)定，落實(shí)好主體責(zé)任，把好食品質(zhì)量關(guān)，守好食品安全門，保障人民群眾吃得放心，吃得安全，齊心協(xié)力用實(shí)際行動為我縣今年創(chuàng)建省級食品安全示范縣貢獻(xiàn)力量。
據(jù)悉，縣局在縣城各點(diǎn)分組進(jìn)行宣傳，基層市場監(jiān)管所在本轄區(qū)開展了宣傳活動。各活動現(xiàn)場懸掛宣傳標(biāo)語，設(shè)立咨詢臺，發(fā)放宣傳資料，向現(xiàn)場群眾講解食品安全知識，廣泛宣傳《食品安全法新修訂解讀》、《食品藥品安全知識》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等宣傳冊。同時(shí)，結(jié)合該縣食品安全示范縣創(chuàng)建工作，各組和基層監(jiān)管所分別在所屬轄區(qū)小吃街、集貿(mào)市場、校園周邊、廣場、學(xué)校、超市等人流量較大場所開展食品安全知識宣傳，以發(fā)放宣傳資料、現(xiàn)場講解等方式，普及食品安全知識，引導(dǎo)企業(yè)及公眾學(xué)法、知法、守法、用法，強(qiáng)化主體責(zé)任意識，增強(qiáng)群眾法制觀念，做到群眾理性消費(fèi)、企業(yè)合法經(jīng)營，進(jìn)一步把進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)校園、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)單位、進(jìn)鄉(xiāng)村、進(jìn)社區(qū)“六進(jìn)”活動推向了高潮。
2018年央視“3·15”晚會（以下簡稱“3·15”）自創(chuàng)辦以來，一直是老百姓的消費(fèi)品質(zhì)量風(fēng)向標(biāo)和日常消費(fèi)年度重磅普法課，歷來關(guān)注百姓的日常生活的代表性事件，今年也不例外，晚會花了很長的篇幅關(guān)注食品飲料行業(yè)中的山寨小企業(yè)。
日前，A市某食品藥品監(jiān)管部門執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)食品企業(yè)開展執(zhí)法檢查，發(fā)現(xiàn)個(gè)別企業(yè)打“擦邊球”，存在超許可類別范圍生產(chǎn)食品的行為，如甲食品企業(yè)生產(chǎn)許可證核準(zhǔn)的類別為水產(chǎn)品，但實(shí)際生產(chǎn)產(chǎn)品除了龍蝦、魷魚、醉蟹等水產(chǎn)品外，還有熟制豬爪等肉制品。毋庸置疑，甲企業(yè)生產(chǎn)肉制品超過了許可的食品類別范圍。
因發(fā)生多起食品運(yùn)輸過程中受到污染而導(dǎo)致疾病爆發(fā)的事件，1990年美國國會通過《食品衛(wèi)生運(yùn)輸法》，2005年對該法律進(jìn)行了修訂。
在生活之中，每個(gè)人對于食品安全問題是非?？粗氐?，食品是屬于提供營養(yǎng)的物質(zhì)，不但能夠充饑，還能補(bǔ)充人體之中所需的各種元素，如果是來自于大自然的植物與蔬菜， 自然是沒有任何的問題的
這些標(biāo)準(zhǔn)中檢測方法占了大部分，涉及《轉(zhuǎn)基因玉米檢測 微流體芯片檢測方法》、《進(jìn)出口食用動物、飼料中桿菌肽的檢測方法》、《出口飲料中菌落總數(shù)、大腸菌群、糞大腸菌群、大腸桿菌計(jì)數(shù)方法 疏水柵格濾膜法》等46項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)。
根據(jù)今年起施行的《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》規(guī)定，第三方平臺應(yīng)對入網(wǎng)商戶開展自查和監(jiān)測。2月5日，首輛“食品安全檢測車”停在月星環(huán)球港前，對外賣商戶的餐品、一次性外賣餐飲具和送餐箱進(jìn)行安全抽檢，這是由外賣平臺與市食藥監(jiān)局等相關(guān)部門聯(lián)合開展的公開抽檢。對于“問題”商戶，采取現(xiàn)場立即下線，隨后實(shí)驗(yàn)室復(fù)核的處置。
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