資訊 > 營(yíng)養(yǎng)保健品 > 揚(yáng)州廣陵法院審理宣判首例刑事附帶民事公益訴訟案
近日，由江蘇省揚(yáng)州市廣陵區(qū)人民檢察院提起公訴的被告人錢某生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品刑事附帶民事公益訴訟一案在江蘇省揚(yáng)州市廣陵區(qū)人民法院公開審理并宣判。這是繼2017年7月1日《中華人民共和國(guó)民事訴訟法》修訂施行以來(lái)，廣陵法院判決的首例食品安全領(lǐng)域的刑事附帶民事公益訴訟案件。
被告人錢某于2016年10月18日至2017年1月12日承包經(jīng)營(yíng)揚(yáng)州市廣陵區(qū)某飯店期間，在加工包子的過(guò)程中添加含有鋁成分的泡打粉并銷售。2017年1月10日至12日，在市場(chǎng)監(jiān)督管理部門已書面告知其不得在生產(chǎn)的食品中添加含鋁成分的添加劑后，被告人錢某仍繼續(xù)在加工的包子中添加含鋁成分的香甜泡打粉，銷售得款400余元。
2017年1月12日，揚(yáng)州市廣陵區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)該店內(nèi)正在銷售的包子進(jìn)行抽樣檢查。經(jīng)檢測(cè)，其店內(nèi)銷售的包子中鋁的殘留量達(dá)236.7mg/kg，為不合格產(chǎn)品。經(jīng)專家認(rèn)定，鋁對(duì)人體有毒性，長(zhǎng)期食用鋁超標(biāo)的食品會(huì)導(dǎo)致鋁在體內(nèi)蓄積，影響機(jī)體的正常功能，增加患病的風(fēng)險(xiǎn)，甚至引起疾病。
檸檬酸鈉是一種白色結(jié)晶或粉末狀物質(zhì)，具有良好的緩沖能力和穩(wěn)定性。檸檬酸鈉以其天然、安全、高效及多功能性，在食品加工、醫(yī)藥、日化及工業(yè)生產(chǎn)中被廣泛應(yīng)用，是現(xiàn)代生產(chǎn)和生活中不可或缺的原料之一。
一水檸檬酸是一種白色結(jié)晶狀酸性物質(zhì)，具有良好的酸味和緩沖能力。一水檸檬酸以其天然、安全和高純度特性，被廣泛應(yīng)用于食品、飲料、醫(yī)藥、日化及工業(yè)領(lǐng)域，是現(xiàn)代生產(chǎn)和生活中不可或缺的多功能原料。
無(wú)水檸檬酸是一種白色結(jié)晶粉末狀物質(zhì)，具有良好的酸味和緩沖能力。無(wú)水檸檬酸因其高純度、易溶解及穩(wěn)定性強(qiáng)，被廣泛應(yīng)用于食品、飲料、醫(yī)藥及日化等行業(yè)，是現(xiàn)代工業(yè)和日常生活中不可或缺的多功能原料。
蔓越莓粉是由新鮮蔓越莓經(jīng)過(guò)清洗、濃縮和噴霧干燥制成的粉末狀產(chǎn)品，保留了蔓越莓中的天然活性成分。蔓越莓粉富含多種維生素、礦物質(zhì)及抗氧化物質(zhì)，具有抗菌、抗氧化和保健功能，廣泛應(yīng)用于保健品、功能性食品及飲料行業(yè)。
金槍魚油是從深海金槍魚中提取的天然油脂，富含歐米伽-3脂肪酸、DHA和EPA等多種活性成分。金槍魚油以其天然、安全及高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，在保健品、功能性食品及運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品中廣泛應(yīng)用，成為現(xiàn)代健康生活的重要營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。
鯊魚軟骨粉是從深海鯊魚的軟骨組織中提取的天然粉末狀營(yíng)養(yǎng)原料，富含硫酸軟骨素、膠原蛋白及多種礦物質(zhì)。鯊魚軟骨粉以其天然、安全和功能性特征，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能性食品及運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑中，成為現(xiàn)代關(guān)節(jié)與骨骼保健的重要成分。
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