資訊 > 名企關(guān)注 > 麥當(dāng)勞被批虛假宣傳責(zé)令整改：漢堡未用整塊牛肉
因麥當(dāng)勞日本分店涉嫌虛假宣傳，日本消費(fèi)者保護(hù)廳于24日責(zé)令麥當(dāng)勞公司進(jìn)行整改，確保類似問題不再發(fā)生。
據(jù)日本新聞網(wǎng)25日?qǐng)?bào)道，“虛假宣傳”的起因是去年8月份，這家快餐公司新推出一款東京烤牛肉漢堡。從電視廣告和社交媒體的呈現(xiàn)效果來看，麥當(dāng)勞宣稱其烤牛肉產(chǎn)品選用的是整塊牛肉。但實(shí)際上，超過一半以上東京烤牛肉漢堡中的牛肉并非整塊烤制，而是碎牛肉加工成形的。日本消費(fèi)者保護(hù)廳認(rèn)定麥當(dāng)勞違反相關(guān)產(chǎn)品法規(guī)，使其產(chǎn)品外觀明顯比實(shí)際產(chǎn)品好看很多。
日本麥當(dāng)勞解釋稱，這款漢堡當(dāng)時(shí)正處于試驗(yàn)開發(fā)階段，烤牛肉供應(yīng)不足，所以才用小塊牛肉拼湊。公司發(fā)言人說：“我們對(duì)于產(chǎn)品的解釋不夠真實(shí)，我們深表歉意”，表示后續(xù)會(huì)嚴(yán)格遵守食品宣傳法規(guī)。
在追求天然、健康生活方式的今天，植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中，源自中國(guó)特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物，憑借其獨(dú)特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能，正逐漸成為健康食品和功能性原料領(lǐng)域的新星。
近年來，人工智能與機(jī)器學(xué)習(xí)迅速?gòu)母呖萍几拍钛葑優(yōu)橥苿?dòng)各行業(yè)創(chuàng)新的實(shí)用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè)，這些技術(shù)正不斷顛覆傳統(tǒng)模式，使流程更加高效、精準(zhǔn)和數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)。作為融合了科學(xué)與藝術(shù)的產(chǎn)業(yè)，食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源，主要成分是球蛋白，其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外，其余必需氨基酸含量均達(dá)到聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）推薦的標(biāo)準(zhǔn)。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物，因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū)，目前在北美洲、歐洲、中國(guó)等地均有栽培。實(shí)際上，鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物，古埃及人用鼠尾草來治療不孕癥，中古世紀(jì)的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來保健，所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素（Limonin）作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物，其化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機(jī)制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進(jìn)展。
硒是人體必需的微量礦質(zhì)元素，為人體提供營(yíng)養(yǎng)，并具有解毒和抗氧化的功能，是維持生命正常生長(zhǎng)代謝的重要元素。硒在人體無法長(zhǎng)期貯存，也無法合成，人體必須從膳食中不斷獲得硒元素來供機(jī)體需要。
2006-2024 上海博華國(guó)際展覽有限公司版權(quán)所有（保留一切權(quán)利）
滬ICP備05034851號(hào)-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號(hào)
