資訊 > 市場動(dòng)態(tài) > 進(jìn)入“伏缺期”南京葉菜漲價(jià)明顯 肉價(jià)下跌
持續(xù)高溫天氣，鮮菜的生產(chǎn)運(yùn)輸受到一定影響，葉菜價(jià)格明顯上漲。而7月后，雖然南京生豬行情回暖，但從終端消費(fèi)市場來看，近期南京去骨腿肉均價(jià)11.5元/斤，比7月初還跌了5毛錢。
來自國家統(tǒng)計(jì)局南京調(diào)查隊(duì)的數(shù)據(jù)顯示，南京八個(gè)農(nóng)貿(mào)市場的所有調(diào)查鮮菜中，7月上半月均價(jià)與6月均價(jià)相比，青菜（菜秧）從上月的4.99元/千克漲至6.92元/千克，上漲了38.7%；生菜從6.36元/千克漲到7.4元/千克，漲幅16.4%。此外，黃瓜、青椒、西紅柿價(jià)格漲幅也較為明顯，分別上漲16.3%、13.4%、13.3%。毛豆、蓮藕、冬瓜等耐儲(chǔ)存鮮菜，價(jià)格則有所下降。預(yù)計(jì)未來在高溫天氣的持續(xù)影響下，鮮菜價(jià)格可能繼續(xù)走高。
菜價(jià)在漲，肉價(jià)呢？據(jù)悉，夏天是豬肉消費(fèi)淡季，市場需求量小，現(xiàn)代快報(bào)記者在南京市物價(jià)局監(jiān)測數(shù)據(jù)中了解到，去骨腿肉7月24日的市場均價(jià)為11.5元/斤，而在7月10日時(shí)售價(jià)12元/斤，跌了5毛錢。
記者注意到，國家統(tǒng)計(jì)局南京調(diào)查隊(duì)最近分別對(duì)南京3家生豬大型規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)進(jìn)行了實(shí)地走訪調(diào)查。調(diào)查結(jié)果顯示，繼6月份生豬價(jià)格觸底反彈后，7月上旬，南京生豬行情呈現(xiàn)回暖趨勢，生豬（外三元）出欄均價(jià)為每公斤12元，相比6月上旬每公斤上漲了0.6元，漲幅為5.26%。為何生豬價(jià)格反彈，肉價(jià)卻還跌呢？業(yè)內(nèi)人士指出，生豬價(jià)格漲跌，并不一定實(shí)時(shí)傳導(dǎo)到豬肉價(jià)格上，還是有一定時(shí)間偏差的。（張瑜）
螺旋藻片是以螺旋藻為原料，經(jīng)過干燥、粉碎和壓片制成的健康食品產(chǎn)品。螺旋藻片富含高質(zhì)量蛋白、多種維生素、礦物質(zhì)及葉綠素，是天然的營養(yǎng)補(bǔ)充來源。螺旋藻片以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品及日常膳食補(bǔ)充，是現(xiàn)代健康管理的重要選擇。
燕麥蛋白肽是通過酶解燕麥蛋白制得的短鏈肽，具有高生物利用率和易吸收的特點(diǎn)。燕麥蛋白肽富含必需氨基酸、活性肽及多種營養(yǎng)成分，能夠?yàn)槿梭w提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)補(bǔ)充。燕麥蛋白肽以其天然、安全及多重健康功能，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品及運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)產(chǎn)品，是現(xiàn)代高端營養(yǎng)補(bǔ)充的重要原料。
燕麥精制油是從燕麥胚芽或燕麥籽中提取并精制而成的天然植物油，富含不飽和脂肪酸、維生素E、β-葡聚糖及植物甾醇。燕麥精制油以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品、護(hù)膚品及營養(yǎng)強(qiáng)化產(chǎn)品，是現(xiàn)代天然植物油的重要原料。
仙人掌提取物是從仙人掌植物中提取的天然活性成分，富含多糖、黃酮、維生素及礦物質(zhì)。仙人掌提取物以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品及營養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域，是現(xiàn)代天然植物提取物的重要原料。
小球藻片是以小球藻為原料，經(jīng)過干燥、粉碎和壓片制成的健康食品產(chǎn)品。小球藻片富含高質(zhì)量蛋白質(zhì)、多種維生素、礦物質(zhì)及葉綠素，是天然的營養(yǎng)補(bǔ)充來源。小球藻片以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品及日常膳食補(bǔ)充中，是現(xiàn)代健康管理的重要選擇。
橄欖葉提取物是從橄欖樹葉中提取的天然植物活性成分，富含多酚類化合物、黃酮類物質(zhì)及抗氧化成分。橄欖葉提取物以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品及營養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域，是現(xiàn)代天然植物提取物的重要原料。
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