資訊 > 政策法規(guī) > 法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)制修訂相對滯后部門監(jiān)管職責(zé)有待厘清 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法急需修訂
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)系人民群眾身體健康,關(guān)系農(nóng)業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展。2006年11月1日起,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法施行。今年,全國人大常委會首次對該法進(jìn)行執(zhí)法檢查。其中,當(dāng)前開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作和法律實(shí)施中存在的主要問題,是本次執(zhí)法檢查的重點(diǎn)之一。
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法施行以來,對轉(zhuǎn)變我國農(nóng)業(yè)發(fā)展方式,提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,保障人民群眾的身體健康和生命安全發(fā)揮了重要作用。但是,12年來,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法及相關(guān)配套規(guī)章從未進(jìn)行過修訂。隨著經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展和改革的不斷深化,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法及其相關(guān)規(guī)定已明顯不適應(yīng)當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管形勢。
執(zhí)法檢查中,各地有關(guān)部門反映,部分農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)制修訂嚴(yán)重滯后,給農(nóng)產(chǎn)品的檢驗(yàn)檢測、監(jiān)管執(zhí)法帶來困難。此外,一些新問題甚至處于無法可依狀態(tài),比如,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程可追溯制度因?yàn)槿鄙偕衔环?,就存在?zé)任主體不明確、標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一、多龍治水、與市場分工邊界模糊等問題。建議對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法及時予以修訂,著力解決部門監(jiān)管職責(zé)分工、畜禽屠宰檢疫、產(chǎn)地準(zhǔn)出與市場準(zhǔn)入、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯、監(jiān)管執(zhí)法與技術(shù)支撐保障等問題,使相關(guān)監(jiān)管領(lǐng)域有法可依。
盡快解決與食安法銜接問題
2015年,遵循“四個最嚴(yán)”的原則,食品安全法在修訂中對食品安全違法行為設(shè)定嚴(yán)格的法律責(zé)任,對食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)、食用農(nóng)產(chǎn)品的市場銷售、有關(guān)質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的制定、有關(guān)安全信息的公布和農(nóng)業(yè)投入品作出了新的規(guī)定。
被譽(yù)為“史上最嚴(yán)”的新食安法正式施行之后,實(shí)踐中,部分地方出現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法與新食品安全法混用或者擇法而用的現(xiàn)象。廣西南寧市江南區(qū)食藥監(jiān)局副局長蘭海紅坦言,由于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法的規(guī)定時間較久,而且內(nèi)容都比較原則,目前在實(shí)踐工作中,基層執(zhí)法部門基本不會適用該法,而是直接適用新的食品安全法。而一些基層執(zhí)法人員對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法的了解也不多。
值得一提的是,由于食用產(chǎn)品監(jiān)管鏈條長、環(huán)節(jié)多,實(shí)踐中還存在著部門監(jiān)管職責(zé)不清、監(jiān)管空白的問題。農(nóng)業(yè)部門、交通部門與食品藥品監(jiān)管部門對“有形”市場和“無形”市場界定尚存在爭議,運(yùn)輸、儲存和水產(chǎn)品暫養(yǎng)等環(huán)節(jié)、場地的部門監(jiān)管職責(zé)尚未明確,類似“豆芽”監(jiān)管難的問題還不同程度存在。
另外,還有地方反映,現(xiàn)行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法相關(guān)規(guī)定與修訂后的食品安全法、《農(nóng)藥管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)也還存在一些不一致的地方,對市場銷售食用農(nóng)產(chǎn)品適用的法律法規(guī)執(zhí)法尺度不一,罰則內(nèi)容和處罰金額各不相同。比如,按農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法第五十條第二款、第三款的規(guī)定,對農(nóng)產(chǎn)品銷售企業(yè)、進(jìn)入農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場中銷售農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)營者可以處二千元以上二萬元以下罰款;按食品安全法百二十四條的規(guī)定,違法生產(chǎn)經(jīng)營貨值金額一萬元以下的,并處五萬元以上十萬元以下罰款,貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。兩部法規(guī)處罰標(biāo)準(zhǔn)不一致,導(dǎo)致地方執(zhí)法部門存在執(zhí)法困難。
鑒于此,地方建議,突出法律協(xié)調(diào)性和統(tǒng)一性,處理好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法與食品安全法有效銜接,實(shí)現(xiàn)兩法并行,各有側(cè)重。
違法成本低處罰力度較弱
“我們在按照現(xiàn)行法律法規(guī)對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)督抽查工作過程中,有時存在經(jīng)營戶或種植戶拒絕抽樣的情況,但由于現(xiàn)行法律法規(guī)沒有配套強(qiáng)制性的規(guī)定,難以對他們進(jìn)行強(qiáng)制性處罰,導(dǎo)致執(zhí)法工作難度較大。”執(zhí)法檢查中,崇左市相關(guān)部門向執(zhí)法檢查組反映了實(shí)踐中存在的執(zhí)法難題。
據(jù)了解,現(xiàn)行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法的處罰力度偏弱,一般罰款額度都規(guī)定在2000元以內(nèi),額度為2萬元。違法成本低,對違法犯罪分子難以起到震懾作用。另外,法律責(zé)任中并未對散戶農(nóng)民設(shè)定行政處罰,這也被視為在一定程度上是對散戶農(nóng)民違法行為的縱容。而散戶農(nóng)民由于缺乏必要的質(zhì)量安全知識和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技能,往往更容易出現(xiàn)不規(guī)范用藥和農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題,如果不設(shè)處罰,將難以保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。
此外,現(xiàn)行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法規(guī)定的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任主體主要是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社。許多家庭農(nóng)場、種糧大戶種植養(yǎng)殖的規(guī)模相當(dāng)大,但因法律未對其設(shè)定處罰措施,而逃避了法律的約束。一些農(nóng)民專業(yè)合作社為松散型組織,其往往以否認(rèn)該農(nóng)戶是成員等形式,逃避承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任,給執(zhí)法造成困難。
盡管2007年《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》已將分散農(nóng)戶納入監(jiān)管范圍之內(nèi),但其法律效力遠(yuǎn)不及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法,且在實(shí)際執(zhí)行過程中很少被引用為執(zhí)法依據(jù)。由于分散農(nóng)戶基數(shù)大,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不夠規(guī)范,存在較大的管理隱患。
鑒于此,廣西壯族自治區(qū)政府建議適當(dāng)擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品法律責(zé)任主體,將散戶納入法律調(diào)整范圍,強(qiáng)化生產(chǎn)經(jīng)營主體責(zé)任。還有地方建議,加大對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全違法行為的處罰力度,對違法生產(chǎn)經(jīng)營者實(shí)行最嚴(yán)厲的處罰,突出各類主體責(zé)任,建立健全地方政府和監(jiān)管部門的管理責(zé)任綜合運(yùn)用民事、行政、刑事等手段,建立最嚴(yán)格的法律責(zé)任制度,對失職瀆職的地方政府和監(jiān)管部門實(shí)行最嚴(yán)肅的問責(zé)。同時,將《關(guān)于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》中行之有效的規(guī)定納入法律,健全食用農(nóng)產(chǎn)品行政執(zhí)法與刑事司法銜接機(jī)制,明確違法犯罪案件移送要求,進(jìn)一步提高執(zhí)法力度。
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在追求天然、健康生活方式的今天,植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中,源自中國特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物,憑借其獨(dú)特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能,正逐漸成為健康食品和功能性原料領(lǐng)域的新星。
近年來,人工智能與機(jī)器學(xué)習(xí)迅速從高科技概念演變?yōu)橥苿痈餍袠I(yè)創(chuàng)新的實(shí)用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè),這些技術(shù)正不斷顛覆傳統(tǒng)模式,使流程更加高效、精準(zhǔn)和數(shù)據(jù)驅(qū)動。作為融合了科學(xué)與藝術(shù)的產(chǎn)業(yè),食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營養(yǎng)價值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源,主要成分是球蛋白,其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外,其余必需氨基酸含量均達(dá)到聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)推薦的標(biāo)準(zhǔn)。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物,因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū),目前在北美洲、歐洲、中國等地均有栽培。實(shí)際上,鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物,古埃及人用鼠尾草來治療不孕癥,中古世紀(jì)的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來保健,所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素(Limonin)作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物,其化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機(jī)制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進(jìn)展。
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