2018-07-16 來源：中國食品科技網(wǎng)

在中國南方和東南亞等地生長的一種浮水稻在每年雨季時能夠“水漲船高”，頂端葉子可快速伸出水面避免被完全淹沒。一個國際研究小組日前在美國《科學》雜志網(wǎng)絡版上發(fā)表報告說，他們揭開了浮水稻的特殊生長機制。

植物的生存離不開水，但大洪水卻能讓很多植物遭受滅頂之災。在中國南方和東南亞等地生長的一種浮水稻卻有著“水來我長”這樣奇特的水災應對能力，能在雨季和洪水來臨時，急速長高數(shù)米，讓頂端葉子探出水面。這一神奇的特性引起了科學家的興趣。

日本名古屋大學和理化學研究所等機構參與的這項研究發(fā)現(xiàn)，一種特殊的基因——半矮稈基因ＳＤ１在這一過程中發(fā)揮了關鍵作用。當洪水淹沒浮水稻時，在這一基因的作用下，浮水稻會產生大量ＳＤ１蛋白質。這種蛋白質具有合成植物激素赤霉素的功能，赤霉素能使植株伸長。

雖然普通水稻中也有這種蛋白質，但是浮水稻ＳＤ１蛋白質合成赤霉素的活性要高很多，能更強勁地促使植株增高。

在數(shù)千年的歷史中，浮水稻進化出了這種獨特的能力以適應多雨和洪水的環(huán)境。近年來世界各地異常氣象頻發(fā)，研究小組認為，這一研究成果不僅有助科學界研發(fā)更高產的浮水稻，還可用于研發(fā)適應不同環(huán)境的水稻育種技術。

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研究發(fā)現(xiàn)浮水稻“水漲船高”的特殊生長機制