資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 惠州市食藥監(jiān)局：1批次酒類(lèi)抽檢不合格
7月6日，惠州市食藥監(jiān)局官網(wǎng)發(fā)布抽檢信息稱(chēng)，近期，惠州市食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢含乳食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、豆制品、糕點(diǎn)、酒類(lèi)、冷凍飲品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、薯類(lèi)和膨化食品、特殊膳食食品、調(diào)味品、飲料、肉制品、淀粉及淀粉制品等14大類(lèi)食品127批次樣品。具體情況通報(bào)如下：
一、抽檢總體情況：抽檢酒類(lèi)1批次，檢驗(yàn)結(jié)果為不合格；抽檢了含乳食品2批次（其中糕點(diǎn)1批次、飲料1批次）、炒貨食品及堅(jiān)果制品7批次、豆制品1批次、糕點(diǎn)7批次、酒類(lèi)9批次、冷凍飲品1批次、乳制品1批次、食用農(nóng)產(chǎn)品89批次、薯類(lèi)和膨化食品2批次、特殊膳食食品1批次、調(diào)味品1批次、飲料3批次、肉制品1批次、淀粉及淀粉制品1批次，檢驗(yàn)結(jié)果均為合格。
二、不合格產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量情況如下：
惠州市博羅先鋒保健食品有限公司2017年10月1日生產(chǎn)的人參酒（露酒），酒精度（20℃）（明示）檢出值為39.7%vol，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的45±1.02%vol的要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為惠州市食品藥品檢驗(yàn)所。
對(duì)上述抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已及時(shí)移交給所在縣（區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)管局依法予以查處，并督促企業(yè)履行法定義務(wù)，認(rèn)真落實(shí)整改，同時(shí)，有關(guān)查處情況由縣（區(qū)）局按規(guī)定公開(kāi)處罰信息。抽檢產(chǎn)品合格信息和產(chǎn)品不合格信息詳見(jiàn)附件。
乙酸鉀是一種常見(jiàn)的鉀鹽化合物，化學(xué)式為KC2H3O2，因其良好的溶解性和穩(wěn)定性，被廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和工業(yè)領(lǐng)域。乙酸鉀不僅作為重要的鉀元素來(lái)源，還具備調(diào)節(jié)酸堿、促進(jìn)代謝等多種功能，深受各行業(yè)青睞。
乙酸鈣是一種重要的無(wú)機(jī)鈣鹽，化學(xué)式為Ca(C2H3O2)2。作為鈣元素的良好來(lái)源，乙酸鈣因其高溶解性和良好的生物利用率，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和工業(yè)領(lǐng)域。
丙酸鈣是一種常用的食品防腐劑，化學(xué)式為C6H10CaO4，是丙酸的鈣鹽。丙酸鈣因其良好的抗菌防霉性能、較高的安全性和廣泛的應(yīng)用范圍，成為食品加工、飼料添加以及醫(yī)藥等行業(yè)的重要原料。
丙酸鈉是一種廣泛使用的防腐劑，化學(xué)式為C3H5NaO2，屬于有機(jī)酸鈉鹽類(lèi)。丙酸鈉以其優(yōu)異的抗菌和防霉性能，被廣泛應(yīng)用于食品加工、飼料工業(yè)、醫(yī)藥以及建筑材料等領(lǐng)域。
硫酸鎂是一種重要的無(wú)機(jī)鹽，化學(xué)式為MgSO?，常以七水合物形式存在，俗稱(chēng)瀉鹽或苦鹽。硫酸鎂因其多種應(yīng)用價(jià)值和豐富的鎂元素，廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、工業(yè)及日常生活領(lǐng)域，成為現(xiàn)代生產(chǎn)和健康管理中不可或缺的礦物資源。
脫氫乙酸鈉是一種常用的食品防腐劑，化學(xué)式為C?H?NaO?。作為脫氫乙酸的鈉鹽，脫氫乙酸鈉具有良好的抗菌和防霉性能，廣泛應(yīng)用于食品、飲料、化妝品及醫(yī)藥行業(yè)。
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