資訊 > 市場動態(tài) > 西藏:“拉薩白雞”“斯布牦牛”成功申報農(nóng)業(yè)部地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部中國綠色食品發(fā)展中心發(fā)布的消息,由西藏申報的“拉薩白雞”“斯布牦牛”(拉薩)以顯著的地域特色、優(yōu)良的產(chǎn)品品質(zhì)、深厚的歷史積淀、較高的社會認(rèn)識度和廣闊的發(fā)展前景等特點(diǎn),經(jīng)過初審、專家評審和公示,符合國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記程序和條件,獲準(zhǔn)登記,成為拉薩市通過國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)的產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)了拉薩市農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)產(chǎn)品“零”的突破。
據(jù)介紹,農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志是指標(biāo)示農(nóng)產(chǎn)品來源于特定地域、產(chǎn)品品質(zhì)和相關(guān)特征,主要取決于自然生態(tài)環(huán)境和歷史人文因素,并以地域名稱冠名的特有農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志。申報條件包括:農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)要有特色;產(chǎn)地環(huán)境要獨(dú)特;產(chǎn)品要有生產(chǎn)歷史(農(nóng)業(yè)部要求至少有20年的歷史年限)等要求,由農(nóng)業(yè)部認(rèn)定的地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品,不僅能得到更好地發(fā)展,而且可以更好地保護(hù)當(dāng)?shù)靥厣珎鹘y(tǒng)農(nóng)耕文化,傳承優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品培育技術(shù)。
記者了解到,“拉薩白雞”是自治區(qū)畜牧獸醫(yī)研究所培育的西藏個優(yōu)良輕型蛋雞品種群,培育工作起始于上世紀(jì)六十年代初,培育目的在于改良藏雞,培育方法采用來航雞與當(dāng)?shù)夭仉u雜交選育方法,對藏雞進(jìn)行改良,因雜交后代雞全身羽毛呈純白色,故定名為“拉薩白雞”。經(jīng)過多年的培育,目前“拉薩白雞”的體形外貌更加一致,遺傳性能更加穩(wěn)定,各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到了品種群的標(biāo)準(zhǔn)。“斯布牦牛”的培育區(qū)主要為墨竹工卡縣,“斯布牦牛”以體格碩大著稱,是西藏四大優(yōu)良牦牛品種之一,每年冬季農(nóng)牧民家中出欄的“斯布牦牛”都在市場上供不應(yīng)求。
近年來,我區(qū)著力推進(jìn)農(nóng)牧業(yè)發(fā)展導(dǎo)向由增產(chǎn)向提質(zhì)轉(zhuǎn)變,持續(xù)關(guān)注農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)業(yè)發(fā)展效益、生態(tài)環(huán)境安全,加快推進(jìn)農(nóng)牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級。自治區(qū)綠色食品辦公室負(fù)責(zé)人王海介紹,目前,西藏累計獲認(rèn)證無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地22家,無公害農(nóng)產(chǎn)品105個,綠色食品35個,中綠華夏認(rèn)證有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品13個,農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量水平逐年提高。據(jù)悉,西藏“朗縣辣椒”“工布江達(dá)藏豬”等6個農(nóng)產(chǎn)品此次申報農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品,日前全部通過國家評審。至此,全區(qū)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記產(chǎn)品增至19個。
在追求天然、健康生活方式的今天,植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中,源自中國特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物,憑借其獨(dú)特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能,正逐漸成為健康食品和功能性原料領(lǐng)域的新星。
近年來,人工智能與機(jī)器學(xué)習(xí)迅速從高科技概念演變?yōu)橥苿痈餍袠I(yè)創(chuàng)新的實(shí)用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè),這些技術(shù)正不斷顛覆傳統(tǒng)模式,使流程更加高效、精準(zhǔn)和數(shù)據(jù)驅(qū)動。作為融合了科學(xué)與藝術(shù)的產(chǎn)業(yè),食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營養(yǎng)價值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源,主要成分是球蛋白,其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外,其余必需氨基酸含量均達(dá)到聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)推薦的標(biāo)準(zhǔn)。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物,因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū),目前在北美洲、歐洲、中國等地均有栽培。實(shí)際上,鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物,古埃及人用鼠尾草來治療不孕癥,中古世紀(jì)的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來保健,所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素(Limonin)作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物,其化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機(jī)制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進(jìn)展。
硒是人體必需的微量礦質(zhì)元素,為人體提供營養(yǎng),并具有解毒和抗氧化的功能,是維持生命正常生長代謝的重要元素。硒在人體無法長期貯存,也無法合成,人體必須從膳食中不斷獲得硒元素來供機(jī)體需要。
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