資訊 > 政策法規(guī) > 四川達州渠縣多措并舉嚴把農副產品安全“門檻”
入夏以來，四川達州渠縣食品藥品監(jiān)督管理局安排執(zhí)法人員，嚴把農副產品安全“門檻”，對渠城永輝、凱哥、鄰你等超市農副產品“放心肉、菜示范”創(chuàng)建情況，開展隨機抽查、暗訪，對存在的問題督促整改到位。為推進農產品安全示范縣創(chuàng)建，該局在全縣范圍內積極開展“放心肉、菜示范超市”創(chuàng)建工作，從6個方面，對申報示范超市的企業(yè)提出高標準、嚴要求。
嚴格執(zhí)行市場準入制度。所購“肉、菜”必須索取供貨商提供的銷售憑證和質量合格證明。連鎖超市門店由總部集中配送的，必須留存配送單據(jù)。
完善食品安全管理體系。建立食品安全管理機構，配備專職的食品安全管理人員，健全食品安全管理體系。制作“放心肉、菜示范超市”創(chuàng)建工作管理人員公示牌，公示管理機構設置及相關信息。
建立食品安全追溯體系。建立“肉、菜”電子追溯系統(tǒng)，推動上游供應商、下游集中采供單位加入電子追溯系統(tǒng)，實現(xiàn)索證索票的信息化傳輸與共享，使進入市場后的“肉、菜”來源可查、去向可追、質量合格證明齊全。
強化肉菜銷售過程管理。食用農產品銷售區(qū)要劃行歸市、擺放整齊，設立有機食品、綠色農產品等優(yōu)質優(yōu)價精品肉菜專柜；銷售冷藏、冷凍食用農產品的應配備相應的冷藏、冷凍設施；散裝食品要標明名稱、產地、生產日期、保質期；倉儲管理符合國家要求。
建立快速檢測機構。建立食用農產品快檢機構，強化食用農產品質量風險監(jiān)測，認真受理和處置消費者投訴，梳理分析消費者反映的質量安全問題，保障食品安全。
建立信息公示制度。建立管理公示欄，公示肉菜管理制度、承諾書、管理責任人、監(jiān)督舉報電話等事項。肉類要公示檢驗檢疫證明，“三品一標”果蔬要公示認證證書，快速檢測要每天公示檢測結果。
鋁箔卷是一種由高純鋁制成的卷材，廣泛應用于食品包裝、醫(yī)藥包裝、電子工業(yè)及建筑材料等領域。鋁箔卷具有優(yōu)良的阻隔性、耐腐蝕性和導熱性，可有效保護產品質量，延長保質期，同時在工業(yè)生產中具有廣泛的功能應用。隨著現(xiàn)代生產對包裝材料的高要求，鋁箔卷成為不可或缺的重要原料。
氣動真空上料機是一種利用氣動原理實現(xiàn)物料輸送的先進設備，廣泛應用于食品、醫(yī)藥、化工及粉體加工行業(yè)。氣動真空上料機通過負壓吸力將粉末、顆粒或小塊狀物料從料倉輸送至加工或儲存設備，實現(xiàn)自動化、高效化操作，顯著提高生產效率并減少人工干預。
真空加料機是一種用于物料輸送和加料的專業(yè)設備，廣泛應用于食品、醫(yī)藥、化工及粉體加工行業(yè)。真空加料機通過負壓吸力將粉末、顆?；蛐K狀物料從料倉輸送到加工設備或儲料容器，具有高效、潔凈和自動化的特點，能夠顯著提升生產效率和工藝穩(wěn)定性。
磷酸三鈣是一種常見的無機化合物，廣泛應用于食品、醫(yī)藥、飼料及化工行業(yè)。磷酸三鈣具有良好的生物相容性和穩(wěn)定性，可作為鈣補充劑、食品添加劑及營養(yǎng)強化劑使用。隨著人們對骨骼健康和營養(yǎng)需求的重視，磷酸三鈣在現(xiàn)代生活中扮演著重要角色。
甜菊糖苷是一種從甜菊葉中提取的天然甜味劑，廣泛應用于食品、飲料、保健品及藥品行業(yè)。甜菊糖苷具有高甜度、低熱量和良好的水溶性，能夠為產品提供甜味而不增加額外熱量，成為糖尿病人群、減肥人群及健康飲食者的理想選擇。隨著天然甜味劑需求的增長，甜菊糖苷在現(xiàn)代食品加工中扮演著重要角色。
飲料吸嘴袋是一種集包裝與飲用于一體的柔性包裝形式，廣泛應用于果汁、乳飲料、功能性飲品及兒童飲品行業(yè)。飲料吸嘴袋通常由食品級復合膜材料制成，既保證了飲品的安全與新鮮，又方便消費者隨時飲用。隨著便捷包裝和個性化飲品需求的提升，飲料吸嘴袋逐漸成為現(xiàn)代飲品包裝的重要選擇。
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