資訊 > 市場動態(tài) > 唯他可可進軍能量飲料市場 并購植物、草本功能飲料品牌
唯他可可（Vita Coco）母公司All Market Inc.（AMI）已經(jīng)通過收購Runa加入了天然能量飲料大軍。
Runa創(chuàng)立于2012年，總部位于美國，產(chǎn)品是由亞馬遜熱帶雨林原生植物guayusa的樹葉所制成的特殊有機飲料——共有有8種口味可供選擇：無糖薄荷草莓味、無糖西瓜味、無糖酸橙味、無糖血橙味、菠蘿味、芒果味、漿果味和石榴味。
該品牌表示，guayusa茶所提供的咖啡 因和咖啡一樣多，并且含有豐富的營養(yǎng)成分，如各種多酚及黃酮類物質。
在收購完成后，唯他可可和Runa將作為AMI旗下兩家獨立公司而存在。
唯他可可聯(lián)合創(chuàng)始人兼CEO Michael Kirban表示，唯他可可花費14年時間創(chuàng)造出一個新的產(chǎn)品類別，并建立起一個標志性的品牌。公司目前處于一個的位置，相信可以將唯他可可的成功經(jīng)驗復制給Runa。從年初至今Runa的增長率已超過50%，收購后計劃將進一步大幅增長。
他說：“公司看到，在現(xiàn)有的飲料種類中，能量飲料是機遇之一。絕大多數(shù)能量飲料只不過是功能性碳酸飲料，此外含糖飲料的吸引力持續(xù)下降。”
“Runa的主張是與眾不同且真實可信，相信世界各地的消費者都準備拋開使用合成成分和不必要的添加劑的傳統(tǒng)能量飲料，轉向如Runa這類更健康的替代品。”
Runa聯(lián)合創(chuàng)始人Gage則補充道：“自2014年Kirban以個人身份投資了Runa以來，一直是我的良師益友。隨著該品牌進入下一階段，我相信Runa的業(yè)務將在AMI系統(tǒng)中加速運營，并在更廣泛的能源飲料市場中成為真正的挑戰(zhàn)者。”
唯他可可目前銷往30個國家，并獲得了眾多知名的擁躉，包括麥當娜、馬修·麥康納、黛米·摩爾等演藝明星。
根據(jù) Market Research Hub 的數(shù)據(jù)，美國市場功能飲料在 2017~2021 年年復合增長率在 8.86%左右。但是主打植物、草本的功能飲料，比如人參、綠咖啡、guayusa 等將受到消費者歡迎。
在追求天然、健康生活方式的今天，植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中，源自中國特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物，憑借其獨特的成分組合和顯著的生理調節(jié)功能，正逐漸成為健康食品和功能性原料領域的新星。
近年來，人工智能與機器學習迅速從高科技概念演變?yōu)橥苿痈餍袠I(yè)創(chuàng)新的實用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè)，這些技術正不斷顛覆傳統(tǒng)模式，使流程更加高效、精準和數(shù)據(jù)驅動。作為融合了科學與藝術的產(chǎn)業(yè)，食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營養(yǎng)價值高、品質良好的植物蛋白資源，主要成分是球蛋白，其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外，其余必需氨基酸含量均達到聯(lián)合國糧食及農業(yè)組織（FAO）推薦的標準。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物，因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū)，目前在北美洲、歐洲、中國等地均有栽培。實際上，鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物，古埃及人用鼠尾草來治療不孕癥，中古世紀的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來保健，所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素（Limonin）作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物，其化學結構特征、生物合成路徑、生物活性機制及在食品工業(yè)中的應用研究已形成系統(tǒng)性進展。
硒是人體必需的微量礦質元素，為人體提供營養(yǎng)，并具有解毒和抗氧化的功能，是維持生命正常生長代謝的重要元素。硒在人體無法長期貯存，也無法合成，人體必須從膳食中不斷獲得硒元素來供機體需要。
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