資訊 > 市場動(dòng)態(tài) > 鞍山啟動(dòng)有機(jī)食品專項(xiàng)檢查
日前，鞍山市食品藥品監(jiān)管局安排部署對全市商超、有機(jī)產(chǎn)品專賣店開展有機(jī)認(rèn)證產(chǎn)品大排查。
此次排查活動(dòng)主要查看產(chǎn)品或產(chǎn)品銷售包裝上是否有中國有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)識(shí)，標(biāo)識(shí)是否規(guī)范；對于標(biāo)注了有機(jī)碼、認(rèn)證機(jī)構(gòu)名稱或者標(biāo)識(shí)的產(chǎn)品，要求商家設(shè)立相對獨(dú)立的有機(jī)產(chǎn)品柜臺(tái)，并且區(qū)域標(biāo)識(shí)明顯、明確。同時(shí)，通過微信公眾號(hào)友情提醒廣大消費(fèi)者正確選購有機(jī)產(chǎn)品，建議到有機(jī)產(chǎn)品專賣店、大型商場、超市購買，購買時(shí)向銷售單位索要有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書、有機(jī)產(chǎn)品銷售證等證明材料，查看所購買的有機(jī)產(chǎn)品是否在證書列明的認(rèn)證范圍內(nèi)。消費(fèi)者一旦發(fā)現(xiàn)虛假有機(jī)產(chǎn)品可撥打12331、12345熱線向當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門投訴舉報(bào)。
委托生產(chǎn)/貼牌開發(fā)/合作開發(fā)/產(chǎn)品研發(fā)等，立即報(bào)名加入7月健康嚴(yán)選專場
在追求天然、健康生活方式的今天，植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中，源自中國特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物，憑借其獨(dú)特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能，正逐漸成為健康食品和功能性原料領(lǐng)域的新星。
近年來，人工智能與機(jī)器學(xué)習(xí)迅速從高科技概念演變?yōu)橥苿?dòng)各行業(yè)創(chuàng)新的實(shí)用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè)，這些技術(shù)正不斷顛覆傳統(tǒng)模式，使流程更加高效、精準(zhǔn)和數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)。作為融合了科學(xué)與藝術(shù)的產(chǎn)業(yè)，食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營養(yǎng)價(jià)值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源，主要成分是球蛋白，其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外，其余必需氨基酸含量均達(dá)到聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）推薦的標(biāo)準(zhǔn)。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物，因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū)，目前在北美洲、歐洲、中國等地均有栽培。實(shí)際上，鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物，古埃及人用鼠尾草來治療不孕癥，中古世紀(jì)的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來保健，所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素（Limonin）作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物，其化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機(jī)制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進(jìn)展。
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