資訊 > 市場動(dòng)態(tài) > 利劍出鞘 包頭查封兩家無證生產(chǎn)豆芽黑作坊
5月18日上午,包頭市食品藥品綜合行政執(zhí)法局聯(lián)合包頭市東河區(qū)市場監(jiān)督管理局在“食品藥品安全大排查大整治”行動(dòng)中,對兩家無證經(jīng)營生產(chǎn)豆芽黑作坊進(jìn)行了突擊檢查并依法查封。
加工環(huán)境臟亂差
當(dāng)日一早,執(zhí)法人員來到位于包頭市東河區(qū)豪籟溝村的一戶大門緊閉的獨(dú)立院落前。大約20分鐘后,院落的主人李某某從市場上送豆芽回來,三輪貨車上還有不少賣剩下的豆芽。在執(zhí)法人員的要求下,李某某打開了大門,一股霉味撲面而來。執(zhí)法人員在這個(gè)300平方米左右的生產(chǎn)豆芽作坊里看到,污水橫流,各種生產(chǎn)用具隨地亂放,百十個(gè)籃筐的黃豆正在生芽。 隨后,執(zhí)法人員又來到東河區(qū)河?xùn)|鎮(zhèn)工農(nóng)村的一戶生產(chǎn)豆芽的作坊。這家作坊也是高墻圍砌,占地大約500平方米的院落就是豆芽的加工場所,大門正對著一個(gè)露天公共廁所。里面加工設(shè)備較完整,但是環(huán)境依然臟亂不堪,堆放著幾十桶豆芽的院子里還散養(yǎng)著幾只寵物貓。
添加有毒生長調(diào)節(jié)劑
執(zhí)法人員在東河區(qū)豪籟溝村的生產(chǎn)豆芽黑窩點(diǎn)依法檢查時(shí)發(fā)現(xiàn),在墻角小木桌上有一袋子無任何標(biāo)簽的針劑,疑似4-氯苯氧乙酸鈉,這是一種豆芽的生長調(diào)節(jié)劑,不僅可防止落花落果、提高坐果率、增進(jìn)果實(shí)生長速度、促進(jìn)提前成熟,還能改善植物品質(zhì)。由于其對人體有一定積累毒性,2011年國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局發(fā)文明確規(guī)定,對4-氯苯氧乙酸鈉等33種產(chǎn)品的食品添加劑注銷生產(chǎn)許可申請。執(zhí)法人員還看到,放置原料黃豆、綠豆的籃筐污穢不堪。據(jù)李某某介紹,在此工作的人員均未辦理過個(gè)人健康證明,生產(chǎn)作坊沒有生產(chǎn)許可證和小作坊備案登記證,現(xiàn)在他每天能生產(chǎn)數(shù)千斤豆芽,主要流向了豪籟溝村周邊各小攤販。因?yàn)樯嫦臃欠ㄌ砑舆`禁藥品犯罪,李某某在執(zhí)法人員檢查過程中逃跑,隨后,執(zhí)法人員聯(lián)系了東河區(qū)公安分局治安大隊(duì)的民警趕到現(xiàn)場配合調(diào)查。
別被問題豆芽賣相迷惑
在河?xùn)|鎮(zhèn)工農(nóng)村生產(chǎn)豆芽黑窩點(diǎn)里,隨手抓出幾把生產(chǎn)好的豆芽,它們個(gè)個(gè)水嫩粗壯。執(zhí)法人員介紹,恰恰是這樣的豆芽,可能是問題豆芽,自然培育生產(chǎn)的豆芽根須發(fā)育良好,無爛根、爛尖現(xiàn)象,而用化學(xué)制劑浸泡過的豆芽,根短、少須甚至根本無須且有刺鼻味道。東河區(qū)河?xùn)|鎮(zhèn)工農(nóng)村豆芽黑作坊經(jīng)營者吳某介紹,他平均每天要向遠(yuǎn)大市場運(yùn)送幾千斤“無證”豆芽,每公斤批發(fā)價(jià)2.4元。
檢查當(dāng)天,市食品藥品綜合行政執(zhí)法局對這兩家無證生產(chǎn)豆芽的作坊給予查封。同時(shí),市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心工作人員對兩家黑作坊生產(chǎn)的豆芽進(jìn)行了抽樣,檢測其中是否違規(guī)添加有毒有害物質(zhì)。 目前,案件已交由東河區(qū)市場監(jiān)督管理局,待檢測結(jié)果出來后依法嚴(yán)肅處理。
委托生產(chǎn)/貼牌開發(fā)/合作開發(fā)/產(chǎn)品研發(fā)等,立即報(bào)名加入7月健康嚴(yán)選專場
在追求天然、健康生活方式的今天,植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中,源自中國特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物,憑借其獨(dú)特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能,正逐漸成為健康食品和功能性原料領(lǐng)域的新星。
近年來,人工智能與機(jī)器學(xué)習(xí)迅速從高科技概念演變?yōu)橥苿?dòng)各行業(yè)創(chuàng)新的實(shí)用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè),這些技術(shù)正不斷顛覆傳統(tǒng)模式,使流程更加高效、精準(zhǔn)和數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)。作為融合了科學(xué)與藝術(shù)的產(chǎn)業(yè),食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營養(yǎng)價(jià)值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源,主要成分是球蛋白,其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外,其余必需氨基酸含量均達(dá)到聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)推薦的標(biāo)準(zhǔn)。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物,因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū),目前在北美洲、歐洲、中國等地均有栽培。實(shí)際上,鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物,古埃及人用鼠尾草來治療不孕癥,中古世紀(jì)的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來保健,所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素(Limonin)作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物,其化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機(jī)制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進(jìn)展。
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