資訊 > 市場動態(tài) > 西安灞橋區(qū)開展糕點(diǎn)類制售檢查
夏季高溫天氣持續(xù)，糕點(diǎn)類食品種類繁多，普遍以肉、蛋、奶等易變質(zhì)，高風(fēng)險(xiǎn)類食品為原料進(jìn)行加工。為此，西安市灞橋區(qū)食品藥品監(jiān)管局執(zhí)法人員對轄區(qū)開展糕點(diǎn)類食品整治行動，保障糕點(diǎn)食品安全。
執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查蛋糕房食品原料進(jìn)貨渠道、落實(shí)索證索票、采購驗(yàn)收等情況；蛋糕店貨架及攤位上擺放的散裝蛋糕是否在放該食品的容器上貼有標(biāo)簽，是否標(biāo)注了蛋糕的名稱、生產(chǎn)日期等信息；簡易包裝的，是否在包裝上標(biāo)明蛋糕的名稱、地址、聯(lián)系方式、登記證編號、成分或者配料表等信息。強(qiáng)化其風(fēng)險(xiǎn)防范意識和主體責(zé)任。
下一步，將繼續(xù)加大執(zhí)法力度，對轄區(qū)范圍內(nèi)食品經(jīng)營戶展開拉網(wǎng)式檢查，通過提高糕點(diǎn)監(jiān)督抽查的頻次和力度，及時(shí)掌握糕點(diǎn)食品質(zhì)量狀況，督促業(yè)戶維持自身產(chǎn)品質(zhì)量，規(guī)范食品經(jīng)營戶經(jīng)營行為，使消費(fèi)者吃上安全放心的食品。
鋁箔卷是一種由高純鋁制成的卷材，廣泛應(yīng)用于食品包裝、醫(yī)藥包裝、電子工業(yè)及建筑材料等領(lǐng)域。鋁箔卷具有優(yōu)良的阻隔性、耐腐蝕性和導(dǎo)熱性，可有效保護(hù)產(chǎn)品質(zhì)量，延長保質(zhì)期，同時(shí)在工業(yè)生產(chǎn)中具有廣泛的功能應(yīng)用。隨著現(xiàn)代生產(chǎn)對包裝材料的高要求，鋁箔卷成為不可或缺的重要原料。
氣動真空上料機(jī)是一種利用氣動原理實(shí)現(xiàn)物料輸送的先進(jìn)設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工及粉體加工行業(yè)。氣動真空上料機(jī)通過負(fù)壓吸力將粉末、顆?；蛐K狀物料從料倉輸送至加工或儲存設(shè)備，實(shí)現(xiàn)自動化、高效化操作，顯著提高生產(chǎn)效率并減少人工干預(yù)。
真空加料機(jī)是一種用于物料輸送和加料的專業(yè)設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工及粉體加工行業(yè)。真空加料機(jī)通過負(fù)壓吸力將粉末、顆?；蛐K狀物料從料倉輸送到加工設(shè)備或儲料容器，具有高效、潔凈和自動化的特點(diǎn)，能夠顯著提升生產(chǎn)效率和工藝穩(wěn)定性。
磷酸三鈣是一種常見的無機(jī)化合物，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、飼料及化工行業(yè)。磷酸三鈣具有良好的生物相容性和穩(wěn)定性，可作為鈣補(bǔ)充劑、食品添加劑及營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用。隨著人們對骨骼健康和營養(yǎng)需求的重視，磷酸三鈣在現(xiàn)代生活中扮演著重要角色。
甜菊糖苷是一種從甜菊葉中提取的天然甜味劑，廣泛應(yīng)用于食品、飲料、保健品及藥品行業(yè)。甜菊糖苷具有高甜度、低熱量和良好的水溶性，能夠?yàn)楫a(chǎn)品提供甜味而不增加額外熱量，成為糖尿病人群、減肥人群及健康飲食者的理想選擇。隨著天然甜味劑需求的增長，甜菊糖苷在現(xiàn)代食品加工中扮演著重要角色。
飲料吸嘴袋是一種集包裝與飲用于一體的柔性包裝形式，廣泛應(yīng)用于果汁、乳飲料、功能性飲品及兒童飲品行業(yè)。飲料吸嘴袋通常由食品級復(fù)合膜材料制成，既保證了飲品的安全與新鮮，又方便消費(fèi)者隨時(shí)飲用。隨著便捷包裝和個(gè)性化飲品需求的提升，飲料吸嘴袋逐漸成為現(xiàn)代飲品包裝的重要選擇。
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