資訊 > 政策法規(guī) > 保障校園周邊食品安全 太原開查“五毛食品”
“小食品”折射“大安全”，近期，太原市食藥監(jiān)局以校園及周邊“五毛食品”整治為切入點，聯(lián)合有關(guān)部門在全市范圍內(nèi)開展了校園周邊食品安全專項整治。
“五毛食品”，即單價為“五毛”左右的調(diào)味面制品（辣條）、豆制品、肉制品、水產(chǎn)制品、膨化食品、糖果、飲料等小食品。因為其價格低廉、口感辛辣、色澤艷麗，受到兒童、青少年青睞，但是其可能存在高油高糖高鹽或甜味劑、防腐劑超標的問題，不利于身體健康。
此次專項整治不是廣撒網(wǎng)式的“眉毛胡子一把抓”，而是對全市各個校園周邊1900余戶食品店，針對突出問題和薄弱環(huán)節(jié)，特別是農(nóng)村地區(qū)校園周邊的小商店、小超市，加大對“辣條”食品、豆制品、熟食制品、油炸小食品等標價是“五毛”“一元”的小食品的檢查力度，嚴厲打擊銷售“三無”食品、過期食品、腐爛變質(zhì)食品等違法行為。
同時，依托食品質(zhì)量檢測，加大對校園周邊食品抽樣檢測力度，重點檢測食品中所含的食品添加劑的種類和含量是否符合國家標準，是否存在使用非食用物質(zhì)的情況，是否存在色素、防腐劑、亞硝酸鹽超標的情況。對檢測不合格的食品，執(zhí)法人員將嚴厲查處，依法進行下架、封存。
桑葉粉固體飲料是一種以優(yōu)質(zhì)桑葉為原料制成的健康飲品，經(jīng)過干燥、粉碎及加工制成易溶解的固體飲料形式。桑葉粉固體飲料保留了桑葉的天然營養(yǎng)成分，如多種氨基酸、黃酮及礦物質(zhì)，為日常健康飲用提供便利和營養(yǎng)支持。
高膳西梅飲是一種以西梅為主要原料制成的健康飲品，富含膳食纖維、天然果酸及多種維生素。高膳西梅飲通過現(xiàn)代加工工藝保留西梅的營養(yǎng)成分，同時改善口感，使其成為促進腸道健康、輔助消化的理想飲品。
無乳糖全脂奶粉是一種經(jīng)過特殊工藝處理、去除乳糖的全脂奶粉，適合乳糖不耐受人群及追求健康營養(yǎng)的人群。無乳糖全脂奶粉在保留牛奶原有營養(yǎng)成分的同時，有效降低乳糖帶來的消化不適，是現(xiàn)代乳制品市場的重要產(chǎn)品。
全伺服包裝機是一種利用伺服電機驅(qū)動，實現(xiàn)全自動、高精度包裝操作的現(xiàn)代化設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化妝品及日化產(chǎn)品包裝。全伺服包裝機憑借高速、精準和智能控制的特點，成為提升生產(chǎn)效率和包裝質(zhì)量的關(guān)鍵設(shè)備。
肉類加工設(shè)備是指用于屠宰、分割、絞肉、腌制及包裝等肉類加工環(huán)節(jié)的各類機械設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品加工廠、肉類加工企業(yè)及餐飲產(chǎn)業(yè)鏈。肉類加工設(shè)備能夠提高生產(chǎn)效率、保證產(chǎn)品衛(wèi)生安全，是現(xiàn)代肉類加工行業(yè)的重要組成部分。
根莖生產(chǎn)線是一種集清洗、削皮、切割、蒸煮、干燥及包裝于一體的自動化加工系統(tǒng)，廣泛應(yīng)用于土豆、胡蘿卜、山藥及甘薯等根莖類農(nóng)產(chǎn)品的加工。根莖生產(chǎn)線通過全程自動化操作，提高生產(chǎn)效率，保證產(chǎn)品質(zhì)量，是現(xiàn)代食品加工行業(yè)的重要設(shè)備。
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