年初有報(bào)道稱，93%的塑料瓶裝水中含有塑料微粒，對(duì)人體危害重大。回收率低和難以降解，塑料廢棄物對(duì)環(huán)境的污染和海洋動(dòng)物的傷害讓人觸目驚心。隨著英國政府和公眾對(duì)塑料垃圾問題的重視，一些有環(huán)保意識(shí)的公共機(jī)構(gòu)和企業(yè)率先垂范“包裝水去塑”，金屬罐憑借回收再生和罐藏品質(zhì)等優(yōu)勢(shì)，成為水包裝的不二之選，罐裝水在英國迎來井噴之勢(shì)。

        最近，英國三個(gè)20多歲的年輕人―前城市工作者Ariel Booker、設(shè)計(jì)師PerryAlexander和市場營銷人員JoshWhite，在英國聯(lián)合推出了風(fēng)靡英倫的CanO water卡奧水，該水采用鋁質(zhì)罐裝，其創(chuàng)作初衷是基于鋁質(zhì)罐裝擁有飲料市場上的回收降解比例，可消除塑料瓶對(duì)環(huán)境的損害。無獨(dú)有偶，位于芝加哥的礦泉水品牌Green Sheep Water也在繼續(xù)開展減少塑料飲料瓶使用量的活動(dòng)。Green Sheep Water認(rèn)為，塑料瓶是造成海洋污染的主要原因，改用Ball提供的12oz鋁罐和8oz瓶罐灌裝優(yōu)質(zhì)礦泉水，并使用非BPA內(nèi)涂層，這迎合了減少塑料污染海洋的倡導(dǎo)，同時(shí)，Ball的Alumi-Tek瓶子是一種高品質(zhì)包裝，具有可重新密封、便攜、回收率高等優(yōu)勢(shì)。

        罐裝礦泉水在這幾年呈現(xiàn)增長的趨勢(shì)，在美國，拉克魯斯公司（佛羅里達(dá)州的天然蘇打水品牌）就是靠罐裝揚(yáng)名立萬的。這也幫助教育了市場，讓消費(fèi)者知道，罐裝水同樣是可以重復(fù)密封的，并且罐子是可以重復(fù)使用的。而且，與所有的鋁罐類似，鋁罐的優(yōu)勢(shì)可以避免罐子里面的產(chǎn)品受到紫外線的照射，可以更好的保持產(chǎn)品的完整性并且可以使產(chǎn)品能夠保鮮更長的時(shí)間。
目前，我國平價(jià)瓶裝水包裝主要以塑料瓶為主，少量的玻璃瓶包裝主要集中在高端水市場，價(jià)位多集中在15元以上，10元以下尤其是主流飲品6元左右價(jià)格帶基本都為塑料瓶包裝。據(jù)尼爾森研究數(shù)據(jù)顯示，2017年包裝水品類實(shí)現(xiàn)銷售額17%、銷售量15%的雙位數(shù)增長。其中5元/升以上的高價(jià)水銷售額增幅達(dá)到20%，同時(shí)2017年銷量增長達(dá)15%。由此可見，包裝水尤其高價(jià)水發(fā)展空間很大，提升瓶裝水產(chǎn)品的溢價(jià)能力顯得尤為重要。毫無疑問的是，環(huán)保優(yōu)質(zhì)的鋁罐包裝水具有很大的優(yōu)勢(shì)。

        相較于塑料包裝材料，鋁質(zhì)包裝材料優(yōu)點(diǎn)鮮明，高回收率、可快速循環(huán)，并且在回收過程中能夠較好的保持質(zhì)量，這種無限循環(huán)和環(huán)保再生優(yōu)勢(shì)明顯，符合當(dāng)下社會(huì)可持續(xù)發(fā)展要求；其阻氣性、防潮性、遮光性和保香性等大大超過了塑料，可以讓產(chǎn)品保鮮更長的時(shí)間，鋁罐具有特殊的金屬光澤，可使商品外表華貴富麗、更具個(gè)性，是礦泉水升級(jí)高端的一種有效手段。筆者相信和期待，會(huì)有越來越多的消費(fèi)者擁抱鋁罐的礦泉水，鋁材包裝應(yīng)用場景也將更多樣化。

參考文獻(xiàn)：

[1] 鋁罐包裝成了礦泉水的新選擇
https://mp.weixin.qq.com/s/ygsJOLhTIAwXlV2wuziicg 
[2] 趨勢(shì)∣去塑與可再生領(lǐng)銜，罐藏品質(zhì)定音，英國金屬罐包裝水迎來春天
https://mp.weixin.qq.com/s/-Mf6Q7O01DoTSA8sTT29Cw 
[3] 食品綠色包裝，鋁罐成了礦泉水的新選擇
http://field.10jqka.com.cn/20180504/c604269115.shtml