資訊 > 營(yíng)養(yǎng)保健品 > 草莓及其草莓提取物有什么功效？
草莓提取物是從原料草莓當(dāng)中提取出來(lái)的物質(zhì)，其呈細(xì)粉末狀。它具有養(yǎng)肝、防癌、防治動(dòng)脈硬化等功效。一般人均可使用，風(fēng)熱咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞者；夏季煩熱口干或腹瀉如水者；癌癥，特別是咽喉癌，肺癌，扁桃體癌，喉癌患者尤宜食用。但是痰濕內(nèi)盛、腸滑便瀉者、尿路結(jié)石病人不宜多食。
【草莓提取物】
草莓原產(chǎn)自北半球溫帶地區(qū)，因其□果實(shí)可食而廣為栽培。大部分有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的品種都是由歐洲麝香草莓、智利草莓和北美猩紅草莓雜交而來(lái)的。植株為低矮草木，有匍匐莖，花白色、簇生。草莓紅色"肉果"是由莖端（花托）發(fā)育形成的，真正的果實(shí)（瘦果）表面嵌有種子。草莓是初夏水果淡季上市的鮮果。由于它果色艷麗，果味酸甜可口，且具獨(dú)特香氣，故深受人們喜愛(ài)，尤為兒童們所喜好。草莓果實(shí)成熟后不宜儲(chǔ)運(yùn)，最宜鮮食，洗凈加糖酸甜可口，如加奶油更為鮮美。也可加工制成果酒、果醬等。我國(guó)東北培育的"鴨嘴"、"大雞冠"、"牛心果"、"圓球草莓"和華北、華東培育的"紫晶"、"金紅瑪"、"五月香草莓"等，均為
佳品，適于鮮食或加工。城市在陽(yáng)臺(tái)上盆栽，既能結(jié)果，又可美化環(huán)境。
草莓含豐富的糖、維生素C及多種果酸，100克草莓中，含維生素C達(dá)35毫克，為蘋(píng)果的6倍。此外還含磷、鈣、維生素A及維生素B類(lèi)物質(zhì)。所以?xún)和孕迈r草莓，是獲得維生素極好來(lái)源。多吃草莓，還能使兒童皮膚白嫩。草莓有幫助消化、促進(jìn)食欲的功效。
草莓味果粉是一種以?xún)?yōu)質(zhì)草莓為原料，采用現(xiàn)代干燥技術(shù)加工而成的粉末狀食品配料。草莓味果粉保留了草莓的鮮香氣味和豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)制和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。
芒果味果粉是一種以?xún)?yōu)質(zhì)芒果為主要原料，經(jīng)過(guò)先進(jìn)工藝加工而成的粉末狀食品配料。芒果味果粉保留了芒果的天然香氣和甜味，富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)配及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。
香草味果粉是一種以?xún)?yōu)質(zhì)香草為原料，通過(guò)現(xiàn)代工藝加工制成的粉末狀食品配料。香草味果粉保留了香草的純正香氣和風(fēng)味，廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)配及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域，成為提升產(chǎn)品品質(zhì)的重要原料。
香芋味果粉是一種以?xún)?yōu)質(zhì)香芋為原料，通過(guò)先進(jìn)工藝加工而成的粉末狀食品配料。香芋味果粉保留了香芋獨(dú)特的香氣和天然甜味，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品制作和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，深受消費(fèi)者歡迎。
椰子味果粉是一種以?xún)?yōu)質(zhì)椰子為原料，通過(guò)先進(jìn)工藝加工而成的粉末狀食品配料。椰子味果粉不僅保留了椰子的天然香氣和甜味，還具備豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)配及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。
膠原蛋白肽是由膠原蛋白經(jīng)過(guò)酶解處理后形成的小分子肽，具有良好的生物利用率和吸收效果。膠原蛋白肽作為現(xiàn)代保健品和美容產(chǎn)品中的熱門(mén)成分，因其促進(jìn)皮膚健康、增強(qiáng)關(guān)節(jié)功能而備受關(guān)注。
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