資訊 > 營(yíng)養(yǎng)保健品 > 葉黃素為什么被稱為“植物黃金”，有哪些功效？
葉黃素，又名"植物黃體素"，是一種廣泛存在于蔬菜、花卉、水果與某些藻類生物中的天然色素，早在1995年，美國(guó)FDA即已批準(zhǔn)作為食品補(bǔ)充劑用于食品飲料。葉黃素具有良好的預(yù)防人體衰老、老年性黃斑區(qū)病變、白內(nèi)障等功效。在國(guó)際市場(chǎng)上，1克葉黃素的價(jià)格與1克黃金相當(dāng)，所以人們把它稱為"植物黃金"。
【葉黃素】
天然葉黃素是一種優(yōu)良的抗氧化劑，能抵御游離基在人體內(nèi)造成細(xì)胞與器官損傷，從而可防止肌體衰老引發(fā)的心血管硬化、冠心病和腫瘤疾病。葉黃素和玉米黃質(zhì)是眼睛中僅有的2種類胡蘿卜素，預(yù)防老年性眼球視網(wǎng)膜黃斑區(qū)病變引起的視力下降與失明是葉黃素的獨(dú)特的功能。葉黃素和玉米黃質(zhì)也是人體晶狀體中存在的僅有的二種類胡蘿卜素，盡管其含量比在黃斑中低很多。它們對(duì)于預(yù)防白內(nèi)障疾病也有重要意義。
葉黃素的抗氧化作用可作用于免疫系統(tǒng)中，通過(guò)降低Ros對(duì)免疫細(xì)胞上細(xì)胞膜、細(xì)胞蛋白和核酸的破壞，提高機(jī)體免疫力。葉黃素可能通過(guò)提高抗氧化酶活性，降低腎細(xì)胞內(nèi)氧化應(yīng)激水平以及減少促炎性細(xì)胞因子的表達(dá)，進(jìn)而緩解糖尿病大鼠的腎功能損害。葉黃素作為抗氧化劑，對(duì)肝、腎等疾病同樣具有預(yù)防保護(hù)作用。麥嘉儀經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)研究證明葉黃素可緩解D-半乳糖模型小鼠體內(nèi)氧化應(yīng)激狀態(tài)，減輕肝細(xì)胞損傷。研究表明，葉黃素是已知的一個(gè)與人腦認(rèn)知功能有關(guān)的類胡蘿卜素，在阿爾茨海默病患者中，血清中葉黃素含量明顯下降，適當(dāng)補(bǔ)充葉黃素對(duì)老年女性的認(rèn)知功能有改善作用。
除了藥理作用外，黃色類胡蘿卜素葉黃素、玉米黃質(zhì)能專一性地吸收接近紫外線的綠光，因此其具有光過(guò)濾功能。
蠶豆淀粉是從蠶豆中提取的一種天然淀粉，因其獨(dú)特的理化性質(zhì)和良好的功能性，在食品加工和工業(yè)領(lǐng)域得到了廣泛應(yīng)用。蠶豆淀粉具有較高的粘度、良好的成膜性和穩(wěn)定性，成為淀粉類產(chǎn)品中的重要選擇，滿足多樣化的市場(chǎng)需求。
玉米低聚肽是一種由玉米蛋白經(jīng)過(guò)酶解產(chǎn)生的小分子肽，因其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和良好的生物活性，逐漸成為功能性食品和保健品中的熱門成分。玉米低聚肽具有易吸收、低過(guò)敏和多重健康功效，廣泛應(yīng)用于營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化和健康促進(jìn)領(lǐng)域。
牛膠原蛋白是一種來(lái)源于牛皮、牛骨等天然原料的高品質(zhì)膠原蛋白，廣泛應(yīng)用于美容、保健和食品行業(yè)。牛膠原蛋白以其良好的生物活性和優(yōu)異的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，成為促進(jìn)皮膚健康、增強(qiáng)關(guān)節(jié)功能的重要營(yíng)養(yǎng)成分，深受消費(fèi)者喜愛。
食品級(jí)玉米肽是一種由玉米蛋白經(jīng)過(guò)酶解提取得到的小分子肽，因其高生物活性和優(yōu)良的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，逐漸成為功能性食品和保健品中的重要成分。食品級(jí)玉米肽不僅富含人體必需氨基酸，還具有易吸收、低過(guò)敏等優(yōu)勢(shì)，廣泛應(yīng)用于營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化和健康促進(jìn)領(lǐng)域。
鏈板輸送機(jī)是一種以鏈板作為輸送介質(zhì)的機(jī)械設(shè)備，廣泛應(yīng)用于制造、食品加工、汽車及物流等行業(yè)。鏈板輸送機(jī)因其承載能力強(qiáng)、結(jié)構(gòu)堅(jiān)固和適應(yīng)性廣的特點(diǎn)，成為重載物料和復(fù)雜工況下輸送的理想選擇，極大地提升了生產(chǎn)效率。
皮帶輸送機(jī)是一種廣泛應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)線的連續(xù)輸送設(shè)備，主要用于輸送散狀、塊狀或成件物料。皮帶輸送機(jī)以其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、輸送效率高和適應(yīng)性強(qiáng)的特點(diǎn)，成為礦山、冶金、化工、糧食等多個(gè)行業(yè)不可或缺的重要機(jī)械設(shè)備。
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