梔子黃色素是從梔子的果實中提取的天然色素,是一種橙色、極易溶于水的粉末。主要成分是黃酮類的梔子素、類胡蘿卜素的藏紅花素和藏紅花酸。梔子黃色素作為一種天然色素與合成食用色素相比有以下優(yōu)點：染色性極好,幾乎無色散現(xiàn)象,對蛋白和淀粉染色尤為穩(wěn)定；耐光耐熱耐酸堿，在加工和保存過程中比較穩(wěn)定,幾乎不受金屬離子的影響，但對鐵有變成黑色調的傾向，主要由于Fe2+在溶液中被氧化生成沉淀。極易溶于水,無異味；對人體安全無毒，且具有利膽作用，可增強肝 臟的解毒功能[24];能很好的模仿天然檸檬黃的色調,著色自然新鮮。目前，梔子黃色素主要用作食品、飲料著色劑，在飼料、醫(yī)藥業(yè)方面的應用也得到不斷拓展。
【梔子黃】
梔子黃色素是一類著色力強的天然水活性類胡蘿卜素，同時存在的梔子苷類物質也極溶解于水。據(jù)研究，分別采用溶劑提取、超聲波萃取、D101樹脂吸附、超濾膜分離、超臨界CO2萃取5種不同的提取方法,研究梔子黃色素提取率、色價和OD比值，結果表明：超濾膜分離與大孔樹脂吸附工藝結合既能實現(xiàn)高提取率、高色價,減輕樹脂吸附負荷和提高工作效率,又可降低OD比值；把超聲波萃取和超臨界萃取進行組合。用作植物增產劑，張伯熙等利用京尼平苷制成一系列新型復方增產劑，對小麥、黃瓜、棉花等農作物進行實驗，增產效果明顯,且使用安全方便，無毒副作用，已受到日益關注，隨著對京尼平苷的不斷深入研究，它在農業(yè)上的應用前景將十分廣闊。另有文獻報道,京尼平苷還可用作生物檢測劑和生物載體。
石榴提取物是從石榴果實中提取的天然活性成分，主要含有多酚類、鞣酸、黃酮及多種維生素和礦物質。石榴提取物以其豐富的營養(yǎng)價值和抗氧化特性，被廣泛應用于保健品、功能食品、醫(yī)藥及化妝品領域，是現(xiàn)代天然植物提取物中的重要原料。
小茴香提取物是從小茴香種子中提取的天然活性成分，主要含有揮發(fā)油、黃酮、多糖及多種微量元素。小茴香提取物以其獨特的藥理作用和豐富的營養(yǎng)價值，被廣泛應用于保健品、食品、醫(yī)藥及香料工業(yè)，是天然植物資源的重要衍生產品。
海帶提取物是從海帶中提取的活性成分，主要含有多糖、碘、礦物質、維生素及多種微量元素。海帶提取物因其豐富的營養(yǎng)價值和獨特的生物活性，被廣泛應用于保健品、功能食品、醫(yī)藥及化妝品領域，成為天然海藻資源的重要衍生產品。
刺五加提取物是從刺五加根、莖或葉中提取的天然植物活性成分，主要含有甾醇、倍半萜皂苷、多糖及黃酮類化合物。刺五加提取物因其獨特的藥理作用和營養(yǎng)價值，廣泛應用于保健食品、功能飲料、醫(yī)藥及化妝品領域，成為天然植物精華的重要代表。
氫氧化鎂是一種重要的無機化合物，化學式為Mg(OH)?，呈白色粉末或顆粒狀。氫氧化鎂具有良好的耐火性、堿性和化學穩(wěn)定性，被廣泛應用于化工、建材、環(huán)保、醫(yī)藥及塑料工業(yè)。憑借其多功能特性，氫氧化鎂在現(xiàn)代工業(yè)和日常生活中發(fā)揮著重要作用。
硫酸鎂是一種常見的無機鹽化合物，化學式為MgSO?，呈白色晶體或粉末狀。硫酸鎂具有良好的水溶性、化學穩(wěn)定性和吸濕性，廣泛應用于化工、農業(yè)、醫(yī)藥及建筑等行業(yè)。憑借其多功能性和高效性，硫酸鎂成為現(xiàn)代工業(yè)生產及日常生活中不可或缺的重要原料。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權所有（保留一切權利）
滬ICP備05034851號-111
滬公網安備 31010402000558號
