資訊 > 編輯推薦 > 葡萄籽、石榴籽...籽類保健食品如何選
保健品市場不乏推陳出新,近幾年籽類保健品深受消費者喜愛,葡萄籽、石榴籽、沙棘籽等銷量不菲,這些產(chǎn)品緣何受保健品市場鐘愛,我們先看下這些產(chǎn)品有何高能。
葡萄籽
葡萄籽是葡萄的種子,葡萄籽含有類黃酮等多酚類物質(zhì),以及豐富的不飽和脂肪酸、氨基酸、維生素及礦物質(zhì)等。葡萄籽是葡萄酒廠加工后的副產(chǎn)品,是葡萄酒釀造后的剩余物,經(jīng)曬干后分離葡萄皮、葡萄梗后所得的產(chǎn)物。產(chǎn)量客觀,深加工企業(yè)無須在原料上投入太多成本。
葡萄籽提取物具有抗自由基能力,阻止自由基對人體細胞的破壞,延緩衰老。保護心腦血管健康、抗組胺過敏,不飽和脂肪酸可以起到降低血脂等功能。
石榴籽
石榴籽占石榴果實總重的12.54%,主要含有甾類化合物、脂肪酸、磷脂、甘油三酯、維生素和豐富的微量元素。石榴籽在中國傳統(tǒng)醫(yī)藥中得到廣泛的應(yīng)用,進入21世紀后逐步應(yīng)用于保健食品。
石榴籽多酚提取物是一類強抗氧化劑,其有助于改善關(guān)節(jié)彈力和皮膚彈性,有助于增強血管壁強度和改善循環(huán),強化動脈,靜脈和毛細血管,其對抗關(guān)節(jié)炎和運動傷害的炎癥也有益處。
沙棘籽
沙棘籽含有黃酮、有機酸、生物堿、甾醇類、三萜烯類及各種維生素等。
沙棘籽油作為藥用原料,具有明顯生物作用,沙棘籽油作為保健食品原料,已在抗氧化、抗疲勞、護肝、降血脂等方面得到廣泛運用;它能滋養(yǎng)皮膚、促進新陳代謝、抗過敏,殺菌消炎,促進上皮細胞再生,對皮膚有修復(fù)作用,能保持皮膚的酸性環(huán)境,具有較強的滲透性,因而也是美容護膚的重要原料。
葡萄籽、石榴籽、沙棘籽之所以有這么多功效,主要得益于含有的多酚類物質(zhì)。多酚類是指一組植物中化學物質(zhì)的統(tǒng)稱,因具有多個酚基團而得名。多酚化合物的共同特點是具有良好的抗氧化活性,能與維生素C 、E和胡蘿卜素等其他抗氧化物在體內(nèi)一起發(fā)揮抗氧化功效。試驗表明,多酚類的抗氧化效果,是維生素C和維生素E的十幾倍甚至幾十倍,對人體的健康狀況起到有益的作用。
因為多酚類物質(zhì)良好的保健功能,其在抗衰老和保護心腦血管方面的作用被廣泛應(yīng)用。保健食品公司借此推出各種營養(yǎng)品和皮膚護理產(chǎn)品,雖然保健食品的推出都需要經(jīng)過安全驗證和功能試驗等嚴苛環(huán)節(jié),但保健品噱頭問題一直存在。抗氧化功能是上述產(chǎn)品宣城的主要功能,維生素E同樣具有抗氧化功能,也是應(yīng)用歷史久遠的保健食品。上述產(chǎn)品往往是搭配維生素E推出,消費者在選購時也往往忽略含量的問題,更多關(guān)注的是宣傳作用。在此提醒消費者,選購保健品時不要一味的關(guān)注品牌和宣傳,更需要關(guān)注標簽,學會從標簽分析產(chǎn)品的屬性。
草莓味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)草莓為原料,采用現(xiàn)代干燥技術(shù)加工而成的粉末狀食品配料。草莓味果粉保留了草莓的鮮香氣味和豐富的營養(yǎng)成分,廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)制和營養(yǎng)補充領(lǐng)域,深受消費者喜愛。
芒果味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)芒果為主要原料,經(jīng)過先進工藝加工而成的粉末狀食品配料。芒果味果粉保留了芒果的天然香氣和甜味,富含多種營養(yǎng)成分,廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)配及營養(yǎng)補充領(lǐng)域,深受消費者喜愛。
香草味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)香草為原料,通過現(xiàn)代工藝加工制成的粉末狀食品配料。香草味果粉保留了香草的純正香氣和風味,廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)配及營養(yǎng)補充領(lǐng)域,成為提升產(chǎn)品品質(zhì)的重要原料。
香芋味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)香芋為原料,通過先進工藝加工而成的粉末狀食品配料。香芋味果粉保留了香芋獨特的香氣和天然甜味,含有豐富的營養(yǎng)成分,廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品制作和營養(yǎng)補充,深受消費者歡迎。
椰子味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)椰子為原料,通過先進工藝加工而成的粉末狀食品配料。椰子味果粉不僅保留了椰子的天然香氣和甜味,還具備豐富的營養(yǎng)成分,廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)配及營養(yǎng)補充領(lǐng)域,深受消費者喜愛。
膠原蛋白肽是由膠原蛋白經(jīng)過酶解處理后形成的小分子肽,具有良好的生物利用率和吸收效果。膠原蛋白肽作為現(xiàn)代保健品和美容產(chǎn)品中的熱門成分,因其促進皮膚健康、增強關(guān)節(jié)功能而備受關(guān)注。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有(保留一切權(quán)利)
滬ICP備05034851號-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號