資訊 > 食品原材料 > 菠菜固醇能夠帶來哪些好處?
菠菜又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等,屬藜科菠菜屬,一年生草本植物。植物高可達1米,根圓錐狀,帶紅色,較少為白色,葉戟形至卵形,鮮綠色,全緣或有少數(shù)牙齒狀裂片。菠菜的種類很多,按種子形態(tài)可分為有刺種與無刺種兩個變種。菠菜固醇屬于植物固醇,屬于植物性甾體化合物。

【菠菜】
菠菜固醇可以降低血液中低密度脂蛋白膽固醇,而對高密度脂蛋白膽固醇沒有影響。菠菜固醇降低膽固醇具體作用機制尚不清楚,可能的機制是腸道內(nèi)的膽固醇是先溶解在膽汁酸微團中,再經(jīng)腸細胞吸收入血。
此外通過臨床試驗驗證,菠菜固醇可以改善良性前列腺增生患者泌尿系統(tǒng)癥狀,其效果與非那司提(治療良性前列腺增生藥物)相同。200例良性前列腺增生患者每天服用60mg的谷固醇后,臨床癥狀改善,尿流量增大。350例良性前列腺增生患者服用菠菜固醇6個月后,排尿速度增加且痛苦感減輕。良性前列腺增生可能與年齡和睪丸激素有關(guān),年輕男性睪酮水平很高且很少發(fā)生良性前列腺增生,老年男性睪酮水平降低而良性前列腺增生發(fā)病率很高。菠菜固醇防治前列腺增生可能的機制是其抑制了5α-睪酮還原酶活性,5α一睪酮還原酶促使睪酮轉(zhuǎn)變?yōu)?α-雙氫睪酮,而5α-雙氫睪酮的增多與前列腺增生發(fā)病關(guān)系密切。所以對于中老年男性除注意食物中植物固醇的攝入外,還可適量的服用菠菜固醇,這樣既可以降低膽固醇的水平,又可以預防前列腺疾病的發(fā)生。
桑葉粉固體飲料是一種以優(yōu)質(zhì)桑葉為原料制成的健康飲品,經(jīng)過干燥、粉碎及加工制成易溶解的固體飲料形式。桑葉粉固體飲料保留了桑葉的天然營養(yǎng)成分,如多種氨基酸、黃酮及礦物質(zhì),為日常健康飲用提供便利和營養(yǎng)支持。
高膳西梅飲是一種以西梅為主要原料制成的健康飲品,富含膳食纖維、天然果酸及多種維生素。高膳西梅飲通過現(xiàn)代加工工藝保留西梅的營養(yǎng)成分,同時改善口感,使其成為促進腸道健康、輔助消化的理想飲品。
無乳糖全脂奶粉是一種經(jīng)過特殊工藝處理、去除乳糖的全脂奶粉,適合乳糖不耐受人群及追求健康營養(yǎng)的人群。無乳糖全脂奶粉在保留牛奶原有營養(yǎng)成分的同時,有效降低乳糖帶來的消化不適,是現(xiàn)代乳制品市場的重要產(chǎn)品。
全伺服包裝機是一種利用伺服電機驅(qū)動,實現(xiàn)全自動、高精度包裝操作的現(xiàn)代化設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化妝品及日化產(chǎn)品包裝。全伺服包裝機憑借高速、精準和智能控制的特點,成為提升生產(chǎn)效率和包裝質(zhì)量的關(guān)鍵設(shè)備。
肉類加工設(shè)備是指用于屠宰、分割、絞肉、腌制及包裝等肉類加工環(huán)節(jié)的各類機械設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食品加工廠、肉類加工企業(yè)及餐飲產(chǎn)業(yè)鏈。肉類加工設(shè)備能夠提高生產(chǎn)效率、保證產(chǎn)品衛(wèi)生安全,是現(xiàn)代肉類加工行業(yè)的重要組成部分。
根莖生產(chǎn)線是一種集清洗、削皮、切割、蒸煮、干燥及包裝于一體的自動化加工系統(tǒng),廣泛應(yīng)用于土豆、胡蘿卜、山藥及甘薯等根莖類農(nóng)產(chǎn)品的加工。根莖生產(chǎn)線通過全程自動化操作,提高生產(chǎn)效率,保證產(chǎn)品質(zhì)量,是現(xiàn)代食品加工行業(yè)的重要設(shè)備。
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