資訊 > 食品原材料 > 富硒酵母片有什么應(yīng)用？
富硒酵母片由于食用安全性強(qiáng)、生物利用率高等優(yōu)點(diǎn)而成為的補(bǔ)硒添加劑。富硒酵母生產(chǎn)時(shí)應(yīng)注意將培養(yǎng)基的糖度控制在4%左右，培養(yǎng)基中硫含量盡可能少，通氣要充分，無(wú)機(jī)硒的添加應(yīng)采用分批添加或流加的方式。利用分光光度法、熒光法或氫化物原子熒光光譜法可以測(cè)出富硒酵母中的有機(jī)硒含量。
【富硒酵母片】
大量研究表明硒對(duì)動(dòng)物有很好的抗氧化、提高免疫力、促進(jìn)生長(zhǎng)繁殖等功能, 使富硒酵母被快速?gòu)V泛地應(yīng)用到動(dòng)物養(yǎng)殖中。常仁亮等用自己培養(yǎng)的硒酵母替代部分魚(yú)粉養(yǎng)殖中國(guó)對(duì)蝦, 發(fā)現(xiàn)硒酵母有助于中國(guó)對(duì)蝦的增重。Chekani AS 等研究發(fā)現(xiàn)用富硒酵母替代肉雞飼料中的硒源-亞硒酸鹽可以提高肉雞機(jī)體組織中硒的含量, 從而加強(qiáng)了儲(chǔ)存雞肉的抗氧性。Mikulski D 等研究表明在火雞飼料中添加富硒酵母和亞硒酸鈉都可以提高火雞冰凍儲(chǔ)存中的抗氧化性能, 但富硒酵母在雞脯肉中的富集效果更好。另外市面上已售福邦酵母硒動(dòng)物飼料用于禽類、畜類、水產(chǎn)、反芻及特種動(dòng)物的養(yǎng)殖, 具有改善動(dòng)物繁殖性能, 改善肉、蛋、奶產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)及品質(zhì), 增強(qiáng)免疫力, 提高抗應(yīng)激能力等作用。
硒元素具有很好的抗氧化、提高免疫力等功能, 富硒酵母作為有機(jī)硒的比較理想來(lái)源, 已被廣泛的應(yīng)用到預(yù)防和治療人類疾病方面, 同樣也可以應(yīng)用到動(dòng)物的養(yǎng)殖中, 對(duì)提高動(dòng)物免疫力、改善肉、蛋、奶產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)及品質(zhì)、改善動(dòng)物繁殖性能等均有很好的效果。因此富硒酵母的應(yīng)用一定會(huì)有巨大的市場(chǎng)前景。
桑葉粉固體飲料是一種以優(yōu)質(zhì)桑葉為原料制成的健康飲品，經(jīng)過(guò)干燥、粉碎及加工制成易溶解的固體飲料形式。桑葉粉固體飲料保留了桑葉的天然營(yíng)養(yǎng)成分，如多種氨基酸、黃酮及礦物質(zhì)，為日常健康飲用提供便利和營(yíng)養(yǎng)支持。
高膳西梅飲是一種以西梅為主要原料制成的健康飲品，富含膳食纖維、天然果酸及多種維生素。高膳西梅飲通過(guò)現(xiàn)代加工工藝保留西梅的營(yíng)養(yǎng)成分，同時(shí)改善口感，使其成為促進(jìn)腸道健康、輔助消化的理想飲品。
無(wú)乳糖全脂奶粉是一種經(jīng)過(guò)特殊工藝處理、去除乳糖的全脂奶粉，適合乳糖不耐受人群及追求健康營(yíng)養(yǎng)的人群。無(wú)乳糖全脂奶粉在保留牛奶原有營(yíng)養(yǎng)成分的同時(shí)，有效降低乳糖帶來(lái)的消化不適，是現(xiàn)代乳制品市場(chǎng)的重要產(chǎn)品。
全伺服包裝機(jī)是一種利用伺服電機(jī)驅(qū)動(dòng)，實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)、高精度包裝操作的現(xiàn)代化設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化妝品及日化產(chǎn)品包裝。全伺服包裝機(jī)憑借高速、精準(zhǔn)和智能控制的特點(diǎn)，成為提升生產(chǎn)效率和包裝質(zhì)量的關(guān)鍵設(shè)備。
肉類加工設(shè)備是指用于屠宰、分割、絞肉、腌制及包裝等肉類加工環(huán)節(jié)的各類機(jī)械設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品加工廠、肉類加工企業(yè)及餐飲產(chǎn)業(yè)鏈。肉類加工設(shè)備能夠提高生產(chǎn)效率、保證產(chǎn)品衛(wèi)生安全，是現(xiàn)代肉類加工行業(yè)的重要組成部分。
根莖生產(chǎn)線是一種集清洗、削皮、切割、蒸煮、干燥及包裝于一體的自動(dòng)化加工系統(tǒng)，廣泛應(yīng)用于土豆、胡蘿卜、山藥及甘薯等根莖類農(nóng)產(chǎn)品的加工。根莖生產(chǎn)線通過(guò)全程自動(dòng)化操作，提高生產(chǎn)效率，保證產(chǎn)品質(zhì)量，是現(xiàn)代食品加工行業(yè)的重要設(shè)備。
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