資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > “欠睡”的時(shí)代里，夜間飲食誕生了
傳統(tǒng)思維里，睡覺(jué)前2小時(shí)不應(yīng)該吃東西了，但許多食品飲料企業(yè)開(kāi)始瞄準(zhǔn)這一市場(chǎng)，推出的一些創(chuàng)新性產(chǎn)品正在打破這一格局。美國(guó)Nightfood推出一款Nightfood夜間巧克力，聲稱(chēng)是一種低卡路里、富含膳食纖維、具有改善睡眠效果的巧克力，同時(shí)將產(chǎn)品定位為“睡前零食”。此外，西班牙 還推出一款適用于夜間使用的果汁，含有蘋(píng)果、梨和褪黑素等，具有舒緩心情，幫助睡眠的效果。
夜間飲食的產(chǎn)品除了從緩解助眠的角度來(lái)開(kāi)發(fā)外，目前部分生產(chǎn)商還挖掘到其它的健康亮點(diǎn)，如美容、增加飽腹感和機(jī)體健康。開(kāi)發(fā)出和睡眠相一致的產(chǎn)品很有意義（如夜間皮膚、頭發(fā)和指甲的修復(fù)），創(chuàng)新食品飲料產(chǎn)品能夠在人們睡眠狀態(tài)下提供一些功效，這種概念還可延伸至肌肉健康、降低膽固醇、改善鈣含量等等，這些功效如果都可以在睡眠階段實(shí)現(xiàn)，那么將是一個(gè)很有意思的事情，也是一個(gè)很大的市場(chǎng)機(jī)遇。
NBJ市場(chǎng)報(bào)告顯示，2016年，助眠膳食補(bǔ)充劑市場(chǎng)銷(xiāo)售額達(dá)5.94億美元，相比2015年增加3.2%，預(yù)計(jì)2020年市場(chǎng)銷(xiāo)售額將增加到6.91億美元。HealthFocus開(kāi)展的數(shù)據(jù)顯示，約一半的成年人對(duì)具有助眠的食品飲料很感興趣。1/5的睡眠不良者通過(guò)飲食來(lái)幫助自己改善睡眠。2016年有1/4的消費(fèi)者用茶（比如Celestial Seasonings Sleepytime草藥茶）來(lái)幫助自己助眠，超過(guò)膳食補(bǔ)充劑的使用比例?！栋b雜志》市場(chǎng)數(shù)據(jù)顯示，多數(shù)睡眠障礙的成年人都認(rèn)為自己的飲食存在問(wèn)題，并開(kāi)始尋找有機(jī)、天然健康的產(chǎn)品。
蠶豆淀粉是從蠶豆中提取的一種天然淀粉，因其獨(dú)特的理化性質(zhì)和良好的功能性，在食品加工和工業(yè)領(lǐng)域得到了廣泛應(yīng)用。蠶豆淀粉具有較高的粘度、良好的成膜性和穩(wěn)定性，成為淀粉類(lèi)產(chǎn)品中的重要選擇，滿足多樣化的市場(chǎng)需求。
玉米低聚肽是一種由玉米蛋白經(jīng)過(guò)酶解產(chǎn)生的小分子肽，因其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和良好的生物活性，逐漸成為功能性食品和保健品中的熱門(mén)成分。玉米低聚肽具有易吸收、低過(guò)敏和多重健康功效，廣泛應(yīng)用于營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化和健康促進(jìn)領(lǐng)域。
牛膠原蛋白是一種來(lái)源于牛皮、牛骨等天然原料的高品質(zhì)膠原蛋白，廣泛應(yīng)用于美容、保健和食品行業(yè)。牛膠原蛋白以其良好的生物活性和優(yōu)異的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，成為促進(jìn)皮膚健康、增強(qiáng)關(guān)節(jié)功能的重要營(yíng)養(yǎng)成分，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。
食品級(jí)玉米肽是一種由玉米蛋白經(jīng)過(guò)酶解提取得到的小分子肽，因其高生物活性和優(yōu)良的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，逐漸成為功能性食品和保健品中的重要成分。食品級(jí)玉米肽不僅富含人體必需氨基酸，還具有易吸收、低過(guò)敏等優(yōu)勢(shì)，廣泛應(yīng)用于營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化和健康促進(jìn)領(lǐng)域。
鏈板輸送機(jī)是一種以鏈板作為輸送介質(zhì)的機(jī)械設(shè)備，廣泛應(yīng)用于制造、食品加工、汽車(chē)及物流等行業(yè)。鏈板輸送機(jī)因其承載能力強(qiáng)、結(jié)構(gòu)堅(jiān)固和適應(yīng)性廣的特點(diǎn)，成為重載物料和復(fù)雜工況下輸送的理想選擇，極大地提升了生產(chǎn)效率。
皮帶輸送機(jī)是一種廣泛應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)線的連續(xù)輸送設(shè)備，主要用于輸送散狀、塊狀或成件物料。皮帶輸送機(jī)以其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、輸送效率高和適應(yīng)性強(qiáng)的特點(diǎn)，成為礦山、冶金、化工、糧食等多個(gè)行業(yè)不可或缺的重要機(jī)械設(shè)備。
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