資訊 > 市場動態(tài) > “欠睡”的時代里，夜間飲食誕生了
傳統思維里，睡覺前2小時不應該吃東西了，但許多食品飲料企業(yè)開始瞄準這一市場，推出的一些創(chuàng)新性產品正在打破這一格局。美國Nightfood推出一款Nightfood夜間巧克力，聲稱是一種低卡路里、富含膳食纖維、具有改善睡眠效果的巧克力，同時將產品定位為“睡前零食”。此外，西班牙 還推出一款適用于夜間使用的果汁，含有蘋果、梨和褪黑素等，具有舒緩心情，幫助睡眠的效果。
夜間飲食的產品除了從緩解助眠的角度來開發(fā)外，目前部分生產商還挖掘到其它的健康亮點，如美容、增加飽腹感和機體健康。開發(fā)出和睡眠相一致的產品很有意義（如夜間皮膚、頭發(fā)和指甲的修復），創(chuàng)新食品飲料產品能夠在人們睡眠狀態(tài)下提供一些功效，這種概念還可延伸至肌肉健康、降低膽固醇、改善鈣含量等等，這些功效如果都可以在睡眠階段實現，那么將是一個很有意思的事情，也是一個很大的市場機遇。
NBJ市場報告顯示，2016年，助眠膳食補充劑市場銷售額達5.94億美元，相比2015年增加3.2%，預計2020年市場銷售額將增加到6.91億美元。HealthFocus開展的數據顯示，約一半的成年人對具有助眠的食品飲料很感興趣。1/5的睡眠不良者通過飲食來幫助自己改善睡眠。2016年有1/4的消費者用茶（比如Celestial Seasonings Sleepytime草藥茶）來幫助自己助眠，超過膳食補充劑的使用比例。《包裝雜志》市場數據顯示，多數睡眠障礙的成年人都認為自己的飲食存在問題，并開始尋找有機、天然健康的產品。
桑葉粉固體飲料是一種以優(yōu)質桑葉為原料制成的健康飲品，經過干燥、粉碎及加工制成易溶解的固體飲料形式。桑葉粉固體飲料保留了桑葉的天然營養(yǎng)成分，如多種氨基酸、黃酮及礦物質，為日常健康飲用提供便利和營養(yǎng)支持。
高膳西梅飲是一種以西梅為主要原料制成的健康飲品，富含膳食纖維、天然果酸及多種維生素。高膳西梅飲通過現代加工工藝保留西梅的營養(yǎng)成分，同時改善口感，使其成為促進腸道健康、輔助消化的理想飲品。
無乳糖全脂奶粉是一種經過特殊工藝處理、去除乳糖的全脂奶粉，適合乳糖不耐受人群及追求健康營養(yǎng)的人群。無乳糖全脂奶粉在保留牛奶原有營養(yǎng)成分的同時，有效降低乳糖帶來的消化不適，是現代乳制品市場的重要產品。
全伺服包裝機是一種利用伺服電機驅動，實現全自動、高精度包裝操作的現代化設備，廣泛應用于食品、醫(yī)藥、化妝品及日化產品包裝。全伺服包裝機憑借高速、精準和智能控制的特點，成為提升生產效率和包裝質量的關鍵設備。
肉類加工設備是指用于屠宰、分割、絞肉、腌制及包裝等肉類加工環(huán)節(jié)的各類機械設備，廣泛應用于食品加工廠、肉類加工企業(yè)及餐飲產業(yè)鏈。肉類加工設備能夠提高生產效率、保證產品衛(wèi)生安全，是現代肉類加工行業(yè)的重要組成部分。
根莖生產線是一種集清洗、削皮、切割、蒸煮、干燥及包裝于一體的自動化加工系統，廣泛應用于土豆、胡蘿卜、山藥及甘薯等根莖類農產品的加工。根莖生產線通過全程自動化操作，提高生產效率，保證產品質量，是現代食品加工行業(yè)的重要設備。
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