資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 營養(yǎng)素產品主要包括哪些？
營養(yǎng)素是指食物中可給人體提供能量、構成機體和組織修復以及具有生理調節(jié)功能的化學成分。凡是能維持人體健康以及提供生長、發(fā)育和勞動所需要的各種物質稱為營養(yǎng)素。當前市場中充斥著各種各樣的營養(yǎng)素產品，我們今天就來了解下營養(yǎng)素產品主要有哪些。
【營養(yǎng)素產品】
人體所必需的營養(yǎng)素有蛋白質、脂類、糖類、維生素、水和無機鹽（礦物質）、膳食纖維（纖維素）7類、還包含許多非必需營養(yǎng)素，目前已知有40~45種人體必需的營養(yǎng)素，其中人體最主要的營養(yǎng)素有碳水化合物、蛋白質、脂類、水、礦物質、維生素。其中碳水化合物、脂肪和蛋白質在食品中存在和攝入的量較大，稱為宏量營養(yǎng)素或常量營養(yǎng)素。而維生素和礦物質在平衡膳食中僅需少量，故稱為微量營養(yǎng)素。礦物質中又分常量元素和微量元素,常量元素在人體內含量相對較多,微量元素在人體內含量很少。再體內合成，必須從食物中獲得，稱為必需營養(yǎng)素。另一部分營養(yǎng)素可以在體內由其他食物成分轉換生成，不一定需要由食物中直接獲得，稱為非必需營養(yǎng)素。
人們在進食含有這些營養(yǎng)素的食品之后，機體可進一步利用它們，并用來制造許多為身體機能活動所必須的其他物質，如酶和激素等。從營養(yǎng)學和食品科學或食品加工的角度來說，應盡量保持這些營養(yǎng)素不受破壞。因此營養(yǎng)素產品的主要作用就是補充人體不能合成的必需氨基酸。
石榴提取物是從石榴果實中提取的天然活性成分，主要含有多酚類、鞣酸、黃酮及多種維生素和礦物質。石榴提取物以其豐富的營養(yǎng)價值和抗氧化特性，被廣泛應用于保健品、功能食品、醫(yī)藥及化妝品領域，是現(xiàn)代天然植物提取物中的重要原料。
小茴香提取物是從小茴香種子中提取的天然活性成分，主要含有揮發(fā)油、黃酮、多糖及多種微量元素。小茴香提取物以其獨特的藥理作用和豐富的營養(yǎng)價值，被廣泛應用于保健品、食品、醫(yī)藥及香料工業(yè)，是天然植物資源的重要衍生產品。
海帶提取物是從海帶中提取的活性成分，主要含有多糖、碘、礦物質、維生素及多種微量元素。海帶提取物因其豐富的營養(yǎng)價值和獨特的生物活性，被廣泛應用于保健品、功能食品、醫(yī)藥及化妝品領域，成為天然海藻資源的重要衍生產品。
刺五加提取物是從刺五加根、莖或葉中提取的天然植物活性成分，主要含有甾醇、倍半萜皂苷、多糖及黃酮類化合物。刺五加提取物因其獨特的藥理作用和營養(yǎng)價值，廣泛應用于保健食品、功能飲料、醫(yī)藥及化妝品領域，成為天然植物精華的重要代表。
氫氧化鎂是一種重要的無機化合物，化學式為Mg(OH)?，呈白色粉末或顆粒狀。氫氧化鎂具有良好的耐火性、堿性和化學穩(wěn)定性，被廣泛應用于化工、建材、環(huán)保、醫(yī)藥及塑料工業(yè)。憑借其多功能特性，氫氧化鎂在現(xiàn)代工業(yè)和日常生活中發(fā)揮著重要作用。
硫酸鎂是一種常見的無機鹽化合物，化學式為MgSO?，呈白色晶體或粉末狀。硫酸鎂具有良好的水溶性、化學穩(wěn)定性和吸濕性，廣泛應用于化工、農業(yè)、醫(yī)藥及建筑等行業(yè)。憑借其多功能性和高效性，硫酸鎂成為現(xiàn)代工業(yè)生產及日常生活中不可或缺的重要原料。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權所有（保留一切權利）
滬ICP備05034851號-111
滬公網安備 31010402000558號
