資訊 > 淀粉和薯業(yè) > 玉米淀粉的應(yīng)用前景怎么樣?
玉米淀粉除直接用于食品、造紙、紡織、醫(yī)藥等領(lǐng)域外,還被廣泛用于深加工。隨著石油危機(jī)的出現(xiàn)及石油化工生產(chǎn)過程嚴(yán)重污染環(huán)境,也使淀粉衍生物開發(fā)和利用更加引人注目,這一新型產(chǎn)業(yè)已發(fā)展成為精細(xì)化學(xué)品和能源工業(yè)的一個(gè)新領(lǐng)域,具有十分廣闊的前景。

【玉米淀粉】
目前,國內(nèi)存在的玉米淀粉原料品質(zhì)波動(dòng)大、浸泡工藝參數(shù)選擇手段落后以及新工藝開發(fā)困難等問題,嚴(yán)重制約了玉米淀粉企業(yè)產(chǎn)品品質(zhì)的提高、競爭力的發(fā)揮,也限制了企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的提升,這一狀況迫切需要通過技術(shù)攻關(guān)加以解決。玉米淀粉工業(yè)是我國玉米使用量較大的一個(gè)行業(yè),每年使用玉米為400萬噸以上,可生產(chǎn)淀粉250多萬噸、玉米油7萬多噸、玉米蛋白 粉21萬多噸、纖維飼料70多萬噸、玉米漿20多萬噸、菲汀1萬多噸。我國現(xiàn)在約有玉米淀粉廠(公司)300余家,日加工玉米600噸以上的廠家有6個(gè),日加工玉米在50噸以上的有72家。
玉米品種較多,富含氨基酸、不飽和脂肪酸、維生素等多種營養(yǎng)成分,其中的硒元素、谷胱甘肽更具有極高的保健價(jià)值。隨著玉米淀粉加工業(yè)的不斷發(fā)展,玉米片、玉米啤酒等新型玉米加工產(chǎn)品不斷涌現(xiàn),食用品質(zhì)大大提高。玉米品種較多,富含氨基酸、不飽和脂肪酸、維生素等多種營養(yǎng)成分,其中的硒元素、谷胱甘肽更具有極高的保健價(jià)值。
隨著玉米加工業(yè)的不斷發(fā)展,玉米片、玉米啤酒等新型玉米加工產(chǎn)品不斷涌現(xiàn),食用品質(zhì)大大提高。玉米是人類的主要糧食作物之一,也是我國重要的糧食作物和飼料來源。近些年的連年增產(chǎn)導(dǎo)致玉米庫存量較大,玉米淀粉是第二大可再生碳水化合物資源,在自然界分布十分廣泛。
桑葉粉固體飲料是一種以優(yōu)質(zhì)桑葉為原料制成的健康飲品,經(jīng)過干燥、粉碎及加工制成易溶解的固體飲料形式。桑葉粉固體飲料保留了桑葉的天然營養(yǎng)成分,如多種氨基酸、黃酮及礦物質(zhì),為日常健康飲用提供便利和營養(yǎng)支持。
高膳西梅飲是一種以西梅為主要原料制成的健康飲品,富含膳食纖維、天然果酸及多種維生素。高膳西梅飲通過現(xiàn)代加工工藝保留西梅的營養(yǎng)成分,同時(shí)改善口感,使其成為促進(jìn)腸道健康、輔助消化的理想飲品。
無乳糖全脂奶粉是一種經(jīng)過特殊工藝處理、去除乳糖的全脂奶粉,適合乳糖不耐受人群及追求健康營養(yǎng)的人群。無乳糖全脂奶粉在保留牛奶原有營養(yǎng)成分的同時(shí),有效降低乳糖帶來的消化不適,是現(xiàn)代乳制品市場的重要產(chǎn)品。
全伺服包裝機(jī)是一種利用伺服電機(jī)驅(qū)動(dòng),實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)、高精度包裝操作的現(xiàn)代化設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化妝品及日化產(chǎn)品包裝。全伺服包裝機(jī)憑借高速、精準(zhǔn)和智能控制的特點(diǎn),成為提升生產(chǎn)效率和包裝質(zhì)量的關(guān)鍵設(shè)備。
肉類加工設(shè)備是指用于屠宰、分割、絞肉、腌制及包裝等肉類加工環(huán)節(jié)的各類機(jī)械設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食品加工廠、肉類加工企業(yè)及餐飲產(chǎn)業(yè)鏈。肉類加工設(shè)備能夠提高生產(chǎn)效率、保證產(chǎn)品衛(wèi)生安全,是現(xiàn)代肉類加工行業(yè)的重要組成部分。
根莖生產(chǎn)線是一種集清洗、削皮、切割、蒸煮、干燥及包裝于一體的自動(dòng)化加工系統(tǒng),廣泛應(yīng)用于土豆、胡蘿卜、山藥及甘薯等根莖類農(nóng)產(chǎn)品的加工。根莖生產(chǎn)線通過全程自動(dòng)化操作,提高生產(chǎn)效率,保證產(chǎn)品質(zhì)量,是現(xiàn)代食品加工行業(yè)的重要設(shè)備。
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