資訊 > 淀粉和薯業(yè) > 玉米淀粉在各行各業(yè)都有著哪些應(yīng)用?
玉米淀粉是以玉米為原料,經(jīng)過浸泡、破碎篩分、分離洗滌、脫水烘干制成的產(chǎn)品。該產(chǎn)品主要用于醫(yī)藥、食品、化工、紡織等行業(yè),可生產(chǎn)怡糖、高麥芽糖漿、葡萄糖、變性淀粉、可溶淀粉、環(huán)狀糊精、酸性淀粉、氧化淀粉、高果糖漿可用作酶制劑生產(chǎn)的原料,味精、氨基酸及抗生素發(fā)酵的原料等。近年來,隨著各行各業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展,玉米淀粉以其用途廣泛、性能優(yōu)良,在國民經(jīng)濟(jì)建設(shè)中正發(fā)揮著越來越廣泛的作用。
【玉米淀粉】
玉米淀粉工業(yè)首先起源于美國,開始于美國國內(nèi)戰(zhàn)爭期間,以開發(fā)的玉米淀粉水解工藝為標(biāo)志??吹叫←湹矸凵a(chǎn)需要在溫水中浸泡,產(chǎn)生臭味且生產(chǎn)的淀粉質(zhì)量差。他研制出了采用堿液處理玉米生產(chǎn)淀粉的新工藝,也就是當(dāng)今廣泛采用的濕磨法生產(chǎn)玉米淀粉工藝的雛形。年,新澤西州澤西市的工廠成為世界上個玉米淀粉生產(chǎn)廠。到年,玉米淀粉工業(yè)在美國成為重要行業(yè),的客戶是洗衣業(yè)。早期,玉米纖維、胚芽、蛋白質(zhì)等一般是被拋棄。在實際年代,玉米淀粉工業(yè)開始認(rèn)識到玉米中非淀粉部分的價值,將玉米胚與玉米籽粒的其他部分分離的工藝生產(chǎn)出多種新產(chǎn)品。加工廠開始將注意力放在總固體的收率上并尋找提高回收率的辦法。年開始生產(chǎn)出玉米蛋白飼料,隨后發(fā)現(xiàn)可以從胚芽中提取玉米油,開始回收用于浸泡玉米的浸泡水,濃縮后用于飼料產(chǎn)品中。以后,隨著淀粉深加工技術(shù)的發(fā)展,玉米淀粉的用途也愈加廣泛。
蠶豆淀粉是從蠶豆中提取的一種天然淀粉,因其獨特的理化性質(zhì)和良好的功能性,在食品加工和工業(yè)領(lǐng)域得到了廣泛應(yīng)用。蠶豆淀粉具有較高的粘度、良好的成膜性和穩(wěn)定性,成為淀粉類產(chǎn)品中的重要選擇,滿足多樣化的市場需求。
玉米低聚肽是一種由玉米蛋白經(jīng)過酶解產(chǎn)生的小分子肽,因其豐富的營養(yǎng)價值和良好的生物活性,逐漸成為功能性食品和保健品中的熱門成分。玉米低聚肽具有易吸收、低過敏和多重健康功效,廣泛應(yīng)用于營養(yǎng)強化和健康促進(jìn)領(lǐng)域。
牛膠原蛋白是一種來源于牛皮、牛骨等天然原料的高品質(zhì)膠原蛋白,廣泛應(yīng)用于美容、保健和食品行業(yè)。牛膠原蛋白以其良好的生物活性和優(yōu)異的營養(yǎng)價值,成為促進(jìn)皮膚健康、增強關(guān)節(jié)功能的重要營養(yǎng)成分,深受消費者喜愛。
食品級玉米肽是一種由玉米蛋白經(jīng)過酶解提取得到的小分子肽,因其高生物活性和優(yōu)良的營養(yǎng)價值,逐漸成為功能性食品和保健品中的重要成分。食品級玉米肽不僅富含人體必需氨基酸,還具有易吸收、低過敏等優(yōu)勢,廣泛應(yīng)用于營養(yǎng)強化和健康促進(jìn)領(lǐng)域。
鏈板輸送機是一種以鏈板作為輸送介質(zhì)的機械設(shè)備,廣泛應(yīng)用于制造、食品加工、汽車及物流等行業(yè)。鏈板輸送機因其承載能力強、結(jié)構(gòu)堅固和適應(yīng)性廣的特點,成為重載物料和復(fù)雜工況下輸送的理想選擇,極大地提升了生產(chǎn)效率。
皮帶輸送機是一種廣泛應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)線的連續(xù)輸送設(shè)備,主要用于輸送散狀、塊狀或成件物料。皮帶輸送機以其結(jié)構(gòu)簡單、輸送效率高和適應(yīng)性強的特點,成為礦山、冶金、化工、糧食等多個行業(yè)不可或缺的重要機械設(shè)備。
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