資訊 > 政策法規(guī) > 肉菜追溯查詢不能成擺設(shè)
一些地方的超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),此前已經(jīng)布置了肉菜追溯查詢終端及食品藥品便民服務(wù)站。然而,有媒體近日采訪發(fā)現(xiàn),有些地方的食品安全查詢機(jī)器因?yàn)榉N種原因淪為擺設(shè)。
食品安全事關(guān)百姓的生命健康。因此,商務(wù)部、財(cái)政部啟動(dòng)了肉類蔬菜流通追溯體系建設(shè),以實(shí)現(xiàn)肉菜“來源可追溯、去向可查證、責(zé)任可追究”,保障老百姓“舌尖上的安全”。然而,這項(xiàng)原本惠民便民的民生工程在不少地方卻淪為擺設(shè),不僅作用無從發(fā)揮,對(duì)財(cái)政資金也是一種浪費(fèi)。
其中,一個(gè)重要原因是,相關(guān)地方職能部門宣傳工作不到位。不少消費(fèi)者不知道擺放于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市里的追溯查詢終端為何物,更不知如何操作。這就導(dǎo)致很多肉菜追溯查詢機(jī)使用頻率不高,管理者干脆不聯(lián)網(wǎng)甚至不開機(jī)、不維護(hù),小商小販也就干脆不提供購(gòu)物小票了。此外,一些地方的市場(chǎng)管理者對(duì)肉菜追溯查詢系統(tǒng)本身就“葉公好龍”,因?yàn)榻K端機(jī)器配備會(huì)增加管理運(yùn)營(yíng)維護(hù)成本,于是便重建設(shè),卻輕管理與服務(wù)。
要讓追溯系統(tǒng)不流于形式,相關(guān)部門必須強(qiáng)化巡查督導(dǎo),暢通舉報(bào)機(jī)制,嚴(yán)肅追究執(zhí)行不力者的責(zé)任,以此倒逼市場(chǎng)管理方積極推廣溯源系統(tǒng)。
鋁箔卷是一種由高純鋁制成的卷材,廣泛應(yīng)用于食品包裝、醫(yī)藥包裝、電子工業(yè)及建筑材料等領(lǐng)域。鋁箔卷具有優(yōu)良的阻隔性、耐腐蝕性和導(dǎo)熱性,可有效保護(hù)產(chǎn)品質(zhì)量,延長(zhǎng)保質(zhì)期,同時(shí)在工業(yè)生產(chǎn)中具有廣泛的功能應(yīng)用。隨著現(xiàn)代生產(chǎn)對(duì)包裝材料的高要求,鋁箔卷成為不可或缺的重要原料。
氣動(dòng)真空上料機(jī)是一種利用氣動(dòng)原理實(shí)現(xiàn)物料輸送的先進(jìn)設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工及粉體加工行業(yè)。氣動(dòng)真空上料機(jī)通過負(fù)壓吸力將粉末、顆?;蛐K狀物料從料倉輸送至加工或儲(chǔ)存設(shè)備,實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化、高效化操作,顯著提高生產(chǎn)效率并減少人工干預(yù)。
真空加料機(jī)是一種用于物料輸送和加料的專業(yè)設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工及粉體加工行業(yè)。真空加料機(jī)通過負(fù)壓吸力將粉末、顆粒或小塊狀物料從料倉輸送到加工設(shè)備或儲(chǔ)料容器,具有高效、潔凈和自動(dòng)化的特點(diǎn),能夠顯著提升生產(chǎn)效率和工藝穩(wěn)定性。
磷酸三鈣是一種常見的無機(jī)化合物,廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、飼料及化工行業(yè)。磷酸三鈣具有良好的生物相容性和穩(wěn)定性,可作為鈣補(bǔ)充劑、食品添加劑及營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用。隨著人們對(duì)骨骼健康和營(yíng)養(yǎng)需求的重視,磷酸三鈣在現(xiàn)代生活中扮演著重要角色。
甜菊糖苷是一種從甜菊葉中提取的天然甜味劑,廣泛應(yīng)用于食品、飲料、保健品及藥品行業(yè)。甜菊糖苷具有高甜度、低熱量和良好的水溶性,能夠?yàn)楫a(chǎn)品提供甜味而不增加額外熱量,成為糖尿病人群、減肥人群及健康飲食者的理想選擇。隨著天然甜味劑需求的增長(zhǎng),甜菊糖苷在現(xiàn)代食品加工中扮演著重要角色。
飲料吸嘴袋是一種集包裝與飲用于一體的柔性包裝形式,廣泛應(yīng)用于果汁、乳飲料、功能性飲品及兒童飲品行業(yè)。飲料吸嘴袋通常由食品級(jí)復(fù)合膜材料制成,既保證了飲品的安全與新鮮,又方便消費(fèi)者隨時(shí)飲用。隨著便捷包裝和個(gè)性化飲品需求的提升,飲料吸嘴袋逐漸成為現(xiàn)代飲品包裝的重要選擇。
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