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  • 資訊 > 熱點(diǎn)資訊 > 春節(jié)后蔬菜價(jià)格將一落千丈 番茄價(jià)格重回歷史冰點(diǎn)

    2018-02-02 來(lái)源:轉(zhuǎn)載
    我國(guó)是蔬菜大國(guó),同時(shí)也在消費(fèi)大國(guó),最近因雨雪天,各種蔬菜價(jià)格都一飛沖天。

           我國(guó)是蔬菜大國(guó),同時(shí)也在消費(fèi)大國(guó),最近因雨雪天,各種蔬菜價(jià)格都一飛沖天,帶來(lái)這次價(jià)上漲的主要原因,不是因?yàn)槭卟说亩倘?,而是因?yàn)橛暄┯绊懀\(yùn)輸受陰,造 成部分蔬菜品類短缺,隨著氣候的轉(zhuǎn)好,各種蔬菜價(jià)格將逐步回歸理性,但需要重點(diǎn)說(shuō)明的是番茄價(jià)格,將在春節(jié)后,隨著氣溫的轉(zhuǎn)暖,價(jià)格將會(huì)一落千丈。



           一、種植面積的不斷擴(kuò)大:我國(guó)番茄種植面積近年來(lái),呈幾何式增長(zhǎng),北方區(qū)域以粉紅果番茄為主,南方番茄以紅果為主,近年來(lái)粉果番茄也在逐年增加。目前我國(guó)番茄種植 區(qū)域較積中的區(qū)域有:云南元謀、保山、玉溪,廣西田陽(yáng)、桂林,四川米易、攀枝花、峨眉、浙江蒼南,湖北宜昌,山東壽光、泰安、莘縣等,遼寧、河北等等,面積較大區(qū)域也在增長(zhǎng)。

           二、番茄育種水平的不斷突破:以前為了解決運(yùn)輸問(wèn)題,部分區(qū)域會(huì)選擇種植 大紅果,但隨著育種水平的提高,不僅粉紅果,小番茄的硬度都能達(dá)到運(yùn)輸要求,長(zhǎng)途販運(yùn),對(duì)品類的要求在降低,導(dǎo)致番茄種植區(qū)域的不斷擴(kuò)大。同時(shí)因?yàn)橛N水平的提高,對(duì)病毒,以及其他抗性都有了明顯的提高,可滿足全國(guó)各區(qū)域各茬口的種植,也是番茄種植面積增加的主要原因。

           三、供求關(guān)系的失衡,春節(jié)后我國(guó)北方溫室越冬番茄、廣西露地番茄、浙江拱棚番茄、米易拱棚番茄等將集中上市,因春節(jié)前溫度的持續(xù)走低,造成早番茄不早,晚番茄不晚,春節(jié)后大量番茄的集中上市,必然造成短期內(nèi)供大于求,大部分番茄將無(wú)人問(wèn)津,勢(shì)必造成番茄爛一地而無(wú)人采收的局面,菜賤傷農(nóng)已是必然。

           任何一種蔬菜作物,在短短幾年內(nèi)的快速發(fā)展,都必然帶來(lái)價(jià)格的走低,隨著年后價(jià)格的走低,明年番茄面積會(huì)有部分減少,主要集中在那些非產(chǎn)區(qū),主產(chǎn)區(qū)只會(huì)進(jìn)行番茄品類的調(diào)整,番茄整體面積的減少不明顯。
     

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