資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 紅曲甾醇對防治三高的效果怎么樣?
眾所周知,紅曲甾醇對于防治高血脂作用十分顯著。近年來隨著人們的生活水平的提高,飲食結(jié)構(gòu)及生活方式的變化,人群的血脂水平總體上在逐年升高,尤其在北方大城市,估計約有30—40%的人患有不同程度的超過邊緣性標準的血脂代謝異常即高血脂。因此在全社會范圍內(nèi)重視和控制高血脂勢在必行,紅曲甾醇由此應(yīng)運而生。

【紅曲甾醇】
高血脂癥的治療包括了很多方面。生活方式要改變,低脂肪飲食、運動鍛煉并戒煙,對于肥胖的病人要減肥,降低體重。這是個治療手段,第二個治療手段是服用有一定作用的保健食品,比如卵磷脂,還有紅曲甾醇。
紅曲甾醇還是久負盛名的中藥材,使用歷史悠久。13世紀,元朝飲膳太醫(yī)忽思慧撰寫的《飲膳正要》記載了藥用紅曲甾醇“味甘、性平、無毒,健脾、益氣、溫中”。此外,《本草綱目》、《本草從新》等著作中都有記述,中醫(yī)將紅曲甾醇的功效歸納為健脾消食,活血化淤:“活血化淤”的根本是紅曲甾醇能有效改善人體血液循環(huán);“健脾消食”是指紅曲甾醇在人體消化系統(tǒng)發(fā)揮作用,能促進脂質(zhì)代謝。
早在20世紀70年代末,國內(nèi)外許多學(xué)者就開始對紅曲甾醇進行了深入的研究。日本學(xué)者遠藤章等人從紅曲甾醇中分離出一種能降低人體血液膽固醇的有效物質(zhì),他汀類物質(zhì),功能紅曲甾醇風(fēng)行日本。
目前紅曲甾醇的應(yīng)用在我國相當(dāng)廣泛,除在市場上以紅曲甾醇的形態(tài)銷售,直接用于烹飪外也用于紅腐乳的生產(chǎn)、釀酒、醋、食品添加劑(紅色素)等。紅曲甾醇還作為我國傳統(tǒng)中藥材用于消食活血、健脾燥胃。特別是在近代,由于在紅曲甾醇銷售已達到10億美元。至于應(yīng)用紅曲開發(fā)諸如紅曲清酒、人造奶油、醬油、米醋和紅曲甾醇面包等系列健康食品,名目繁多,受到消費者廣泛歡迎。
桑葉粉固體飲料是一種以優(yōu)質(zhì)桑葉為原料制成的健康飲品,經(jīng)過干燥、粉碎及加工制成易溶解的固體飲料形式。桑葉粉固體飲料保留了桑葉的天然營養(yǎng)成分,如多種氨基酸、黃酮及礦物質(zhì),為日常健康飲用提供便利和營養(yǎng)支持。
高膳西梅飲是一種以西梅為主要原料制成的健康飲品,富含膳食纖維、天然果酸及多種維生素。高膳西梅飲通過現(xiàn)代加工工藝保留西梅的營養(yǎng)成分,同時改善口感,使其成為促進腸道健康、輔助消化的理想飲品。
無乳糖全脂奶粉是一種經(jīng)過特殊工藝處理、去除乳糖的全脂奶粉,適合乳糖不耐受人群及追求健康營養(yǎng)的人群。無乳糖全脂奶粉在保留牛奶原有營養(yǎng)成分的同時,有效降低乳糖帶來的消化不適,是現(xiàn)代乳制品市場的重要產(chǎn)品。
全伺服包裝機是一種利用伺服電機驅(qū)動,實現(xiàn)全自動、高精度包裝操作的現(xiàn)代化設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化妝品及日化產(chǎn)品包裝。全伺服包裝機憑借高速、精準和智能控制的特點,成為提升生產(chǎn)效率和包裝質(zhì)量的關(guān)鍵設(shè)備。
肉類加工設(shè)備是指用于屠宰、分割、絞肉、腌制及包裝等肉類加工環(huán)節(jié)的各類機械設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食品加工廠、肉類加工企業(yè)及餐飲產(chǎn)業(yè)鏈。肉類加工設(shè)備能夠提高生產(chǎn)效率、保證產(chǎn)品衛(wèi)生安全,是現(xiàn)代肉類加工行業(yè)的重要組成部分。
根莖生產(chǎn)線是一種集清洗、削皮、切割、蒸煮、干燥及包裝于一體的自動化加工系統(tǒng),廣泛應(yīng)用于土豆、胡蘿卜、山藥及甘薯等根莖類農(nóng)產(chǎn)品的加工。根莖生產(chǎn)線通過全程自動化操作,提高生產(chǎn)效率,保證產(chǎn)品質(zhì)量,是現(xiàn)代食品加工行業(yè)的重要設(shè)備。
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