資訊 > 食品原材料 > 甜菊糖作為甜味劑有哪些優(yōu)勢(shì)?
甜菊糖是目前世界已發(fā)現(xiàn)并經(jīng)我國(guó)衛(wèi)生部、輕工業(yè)部批準(zhǔn)使用的最接近蔗糖口味的天然低熱值甜味劑。是繼甘蔗甜菜糖之外第3種有開(kāi)發(fā)價(jià)值和健康推崇的天然蔗糖替代品,被國(guó)際上譽(yù)為“世界第三蔗糖”。那么甜菊糖作為甜味劑和蔗糖相比有哪些優(yōu)勢(shì)呢?。

【甜菊糖】
1、作為糖尿病人的甜味劑和輔助治療劑
甜菊糖的不消化性使其攝入后不會(huì)引起血糖濃度的增加,更不會(huì)促進(jìn)血液中胰島素濃度上升,適合糖尿病患者使用,臨床研究發(fā)現(xiàn)甜菊糖有提高胰島素,特別是對(duì)II型糖尿病有抗高血糖的潛在作用。
2、甜菊糖具有改善胃腸的功能
甜菊糖可以幫助消化、預(yù)防便秘。甜菊糖可促進(jìn)人體內(nèi)雙歧桿菌和乳酸桿菌增殖,具有提高人體免疫力、預(yù)防和治療便秘及腹瀉等作用。
3、甜菊糖具有降低血液中膽固醇和甘油三酯的含量的功效
使用人體內(nèi)低密度脂蛋白濃度(LDL)降低,不影響高密度脂蛋白(HDL)濃度,使得HDL/LDL比率增加。
4、甜菊糖具有降壓、抗過(guò)敏的功效
據(jù)研究,發(fā)現(xiàn)甜菊糖對(duì)收縮壓和舒張壓有非常好的治療作用,而且沒(méi)有明顯的毒副作用。
5、甜菊糖具有預(yù)防齲齒等口腔疾病的功效
甜菊糖的防齲齒特性在所有的甜味劑效果,首先是甜菊糖具有的非發(fā)酵性,使其不會(huì)被口腔中的細(xì)菌所利用,減少了細(xì)菌生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),也使口腔中的酸減少;其次甜菊糖對(duì)唾液具有促進(jìn)作用,使PH值下降的趨勢(shì)減慢,防止牙齒被酸化而被破壞,達(dá)到鞏齒健齒的目的。
6、甜菊糖具有減肥及預(yù)防心血管疾病的功能
食用甜菊糖后,人體無(wú)法分解甜菊糖配糖體使它轉(zhuǎn)變成葡萄糖被血管吸收,甜菊糖經(jīng)消化后以纖維形態(tài)排泄出體外,故不含多余卡路里而致增肥或增加糖尿病患者的葡萄糖水平。
因此,作為一種植物無(wú)熱量代糖品,甜菊糖苷對(duì)于那些正在為他們的健康生活方式均衡和體重管理計(jì)劃尋找一種無(wú)熱量甜味劑替代品的消費(fèi)者而言,是一次**的、前所未有、享受健康甜蜜生活的機(jī)會(huì)。
桑葉粉固體飲料是一種以優(yōu)質(zhì)桑葉為原料制成的健康飲品,經(jīng)過(guò)干燥、粉碎及加工制成易溶解的固體飲料形式。桑葉粉固體飲料保留了桑葉的天然營(yíng)養(yǎng)成分,如多種氨基酸、黃酮及礦物質(zhì),為日常健康飲用提供便利和營(yíng)養(yǎng)支持。
高膳西梅飲是一種以西梅為主要原料制成的健康飲品,富含膳食纖維、天然果酸及多種維生素。高膳西梅飲通過(guò)現(xiàn)代加工工藝保留西梅的營(yíng)養(yǎng)成分,同時(shí)改善口感,使其成為促進(jìn)腸道健康、輔助消化的理想飲品。
無(wú)乳糖全脂奶粉是一種經(jīng)過(guò)特殊工藝處理、去除乳糖的全脂奶粉,適合乳糖不耐受人群及追求健康營(yíng)養(yǎng)的人群。無(wú)乳糖全脂奶粉在保留牛奶原有營(yíng)養(yǎng)成分的同時(shí),有效降低乳糖帶來(lái)的消化不適,是現(xiàn)代乳制品市場(chǎng)的重要產(chǎn)品。
全伺服包裝機(jī)是一種利用伺服電機(jī)驅(qū)動(dòng),實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)、高精度包裝操作的現(xiàn)代化設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化妝品及日化產(chǎn)品包裝。全伺服包裝機(jī)憑借高速、精準(zhǔn)和智能控制的特點(diǎn),成為提升生產(chǎn)效率和包裝質(zhì)量的關(guān)鍵設(shè)備。
肉類(lèi)加工設(shè)備是指用于屠宰、分割、絞肉、腌制及包裝等肉類(lèi)加工環(huán)節(jié)的各類(lèi)機(jī)械設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食品加工廠、肉類(lèi)加工企業(yè)及餐飲產(chǎn)業(yè)鏈。肉類(lèi)加工設(shè)備能夠提高生產(chǎn)效率、保證產(chǎn)品衛(wèi)生安全,是現(xiàn)代肉類(lèi)加工行業(yè)的重要組成部分。
根莖生產(chǎn)線是一種集清洗、削皮、切割、蒸煮、干燥及包裝于一體的自動(dòng)化加工系統(tǒng),廣泛應(yīng)用于土豆、胡蘿卜、山藥及甘薯等根莖類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品的加工。根莖生產(chǎn)線通過(guò)全程自動(dòng)化操作,提高生產(chǎn)效率,保證產(chǎn)品質(zhì)量,是現(xiàn)代食品加工行業(yè)的重要設(shè)備。
         
        
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