霍山石斛又稱龍頭鳳尾草、皇帝草，民間俗稱米斛，是石斛中國家地理標志保護產(chǎn)品，是國家瀕危名貴滋補中藥材。主產(chǎn)于六安霍山縣大別山麓，多生長在云霧繚繞的懸崖石縫間。《本草綱目》記載“石斛生六安山谷水旁石上”?；羯绞陡?，歸胃、腎經(jīng)，益胃生津，滋陰清熱。道家經(jīng)典《道藏》將霍山石斛列為冬蟲夏草、天山雪蓮等“**九大仙草”之首?，F(xiàn)代醫(yī)學證明：霍山石斛富含石斛多糖、生物堿及各種微量元素，具有增強**的功能。石斛多糖能**、抗衰老，促進癌癥患者等低**人群提高**。
1.泡服：取本品1-2克放在保溫杯中，用沸水反復沖飲，連渣嚼服；2.煎湯：取本品1-2克，加水400毫升，文火反復煎煮，連渣服用；
3.沖服：磨成細粉，用密封干燥的玻璃瓶裝好，每次1克，沸水沖泡；
4.入膳：取人均1-2克的量，和雞鴨等一起文火煲湯，連渣食用。
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