本品以甘草酸為原料,經(jīng)成鹽、純化、干燥制得類白色至淡黃色粉末,味甜,可溶于水,適用于飲料、糖果、烘焙、乳制品等食品領(lǐng)域。建議按生產(chǎn)工藝需求稱量,先以常溫飲用水充分溶解后投料;具體添加量請(qǐng)符合 GB 2760 及企業(yè)內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)。
常規(guī)指標(biāo):甘草酸單銨鹽(HPLC)≥65%,干燥失重≤8%,熾灼殘?jiān)?2%,重金屬(以 Pb 計(jì))≤10 mg/kg;每批出廠均進(jìn)行感官、理化、微生物檢測,并留樣備查。
包裝與儲(chǔ)存:內(nèi)層食品級(jí) PE 袋,外層鋁箔袋或紙板桶,凈重 1 kg、5 kg、25 kg 可選。密封后置于陰涼、干燥、避光處,開啟后請(qǐng)盡快使用完畢,避免吸潮結(jié)塊。
法規(guī)提示:本產(chǎn)品為普通食品原料,非藥品、非保健食品,任何頁面及包裝均不得宣稱或暗示**、預(yù)防疾病等功效。使用前請(qǐng)核對(duì)現(xiàn)行法規(guī)與終端標(biāo)簽要求,確保合規(guī)上市。
如需技術(shù)資料或樣品,請(qǐng)通過店鋪在線客服留言,工作日 24 小時(shí)內(nèi)響應(yīng)。