強(qiáng)制循環(huán)濃縮系統(tǒng)是通過(guò)循環(huán)泵驅(qū)動(dòng)物料在加熱器與蒸發(fā)室間高速流動(dòng)的**濃縮設(shè)備,適用于高粘度、易結(jié)垢或含顆粒的料液(如果汁、糖漿、中藥提取液)。系統(tǒng)利用外加熱源(蒸汽 / 導(dǎo)熱油)升溫蒸發(fā),物料經(jīng)加熱室受熱后進(jìn)入分離室閃蒸,濃縮液強(qiáng)制回流循環(huán)直至達(dá)到目標(biāo)濃度。其優(yōu)勢(shì)在于避免局部過(guò)熱、減少結(jié)垢,傳熱效率高且濃縮過(guò)程穩(wěn)定,可搭配真空系統(tǒng)降低沸點(diǎn)保護(hù)熱敏成分。
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