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低聚半乳糖

低聚半乳糖
  • 低聚半乳糖
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  • 單價(jià) 面議
    最小起訂量 暫未提供
    產(chǎn)地 山東德州
    主要市場 北美洲,中/南美洲,西歐,東歐,大洋洲,亞洲,中東,非洲
    產(chǎn)品詳情

    低聚半乳糖是一種天然存在的功能性低聚糖,多在動物乳汁中微量存在。以乳糖為原料,經(jīng) β- 半乳糖苷酶作用而得,是在乳糖分子中的半乳糖基上以 β(1-4)、β(1-6)、β(1-3) 鍵連接半乳糖分子的寡糖類混合物。

    由于低聚半乳糖的特殊性能,已被廣泛應(yīng)用于乳品、飲料、烘焙品、保健品等。


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