以小米為原料，采用低溫復(fù)合酶解等多環(huán)節(jié)生物技術(shù)，提取的富含多種氨基酸及礦物質(zhì)的小米低聚肽粉。
產(chǎn)品屬性
氣味清香，溶解度高，口感好，極易被人體吸收，具有良好的**性。
產(chǎn)品功效
小米多肽可以延長(zhǎng)小鼠的運(yùn)動(dòng)時(shí)間、能明顯增加小鼠體內(nèi)肝糖原含量，減少運(yùn)動(dòng)過程中的血清尿素氮含量，從而表現(xiàn)出抗疲勞作用。（摘自《小米多肽對(duì)小鼠抗疲勞作用》）
小米多肽主要是通過促進(jìn)機(jī)體的細(xì)胞免疫水平，增強(qiáng)巨噬細(xì)胞的吞噬功能，提高脾臟指數(shù)來實(shí)現(xiàn)對(duì)機(jī)體的免疫作用。（摘自《小米多肽對(duì)小鼠免疫調(diào)節(jié)作用》）
小米多肽對(duì) DPPH 自由基、O 2·和·OH的**率分別為 68.93%、40.06%和48.63%，能減少紅細(xì)胞溶血，減輕肝臟線粒體丙二醛生成量，說明小米多肽具有較強(qiáng)的**功能。（摘自《小米多肽的制備及其**功能研究》）
應(yīng)用范圍
食品、保健品、化妝品、醫(yī)藥產(chǎn)品。
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