2019-03-27 來(lái)源：食品加工在線

黑姜的作用可治感冒風(fēng)寒，嘔吐，痰飲，喘咳，脹滿，泄瀉。黑姜就是姜片通過(guò)一定中醫(yī)炮制方法得到的產(chǎn)品 ,取凈干姜,用沙燙至鼓起,表面棕褐色。它是一種著名的中藥材，由于其產(chǎn)量非常少，因而顯得特別的貴重，黑心姜是中醫(yī)中常用的藥物，能夠治療許多疾病，適合中老年人服用。

功能：

(1)生用辛溫,逐寒邪而發(fā)表,炮則辛苦大熱,除胃冷而守中。(2)溫經(jīng)止血,定嘔消痰,去臟腑沉寒痼冷。(3)能去惡生新,使陽(yáng)生陰長(zhǎng),故吐下血,有陰無(wú)陽(yáng)者宜之。(4)亦能引血藥,入氣分而生血,故血虛發(fā)熱,產(chǎn)后大熱者宜之。(5)引以黑附,能入腎而袪寒濕,能回脈絕無(wú)陽(yáng)。(6)同五味利肺氣,而治寒嗽,燥脾濕而補(bǔ)脾,通心助陽(yáng)而補(bǔ)心氣。(7)開五臟六腑,通四肢關(guān)節(jié),宣諸絡(luò)脈,治冷痹寒痞,反胃下痢。

主治、用量和用法：

1、產(chǎn)后風(fēng)：生用4兩、黑醋1斤，煎服，渣可食；2、產(chǎn)后瘀痛；3、跌打瘀患，均如上法。

驗(yàn)方1：（治產(chǎn)后及產(chǎn)后瘀痛方）黑心姜1兩、獨(dú)腳球1兩、豆豉姜1兩、清水四碗，煎成一碗服。

（方解）本方用黑心姜祛風(fēng)散瘀止痛，獨(dú)腳球行血活血、豆豉姜祛風(fēng)。對(duì)產(chǎn)后瘀血不行而致腹中疼痛，及產(chǎn)后肝血虛損、肝風(fēng)內(nèi)煽，用之有效。

（方歌）產(chǎn)后瘀痛黑心姜，獨(dú)腳球同豆豉姜，等分清水同煎服，祛風(fēng)散瘀效無(wú)雙。

由中國(guó)醫(yī)藥保健品進(jìn)出口商會(huì)與上海博華國(guó)際展覽有限公司聯(lián)合主辦的“第十五屆中國(guó)國(guó)際健康產(chǎn)品展覽會(huì)、2025亞洲天然及營(yíng)養(yǎng)保健品展”（簡(jiǎn)稱HNC健康營(yíng)養(yǎng)展）已于2025年6月24至26日在國(guó)家會(huì)展中心（上海）成功舉行。

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