資訊 > 食品原材料 > 歷史上松子原料是如何采集的？
松子，長于松塔之內(nèi)，狀若塔，下豐上銳，層瓣鱗砌。每個松塔內(nèi)可藏百粒子，每瓣內(nèi)各藏一或兩粒種子，熟則瓣開子落。子呈茶褐色，每年在白露過后就可以采塔，三年一小收，五年一大收。長白山區(qū)的滿族先民長期依賴采集、狩獵經(jīng)濟(jì)，在很久遠(yuǎn)的時期就形成了采集松子的習(xí)俗。
【松子】
滿清在建立政權(quán)之前，女真人采集松子的目的有二:一是為了向明政府納貢，二是為了在京城、遼東馬市和中朝邊境銷售獲利。入關(guān)之后，松子采集的目的轉(zhuǎn)向滿足宮廷與貴族之家祭祀和日常生活之用。隨著松子采集目的的變化，采集組織也由“塔坦”發(fā)展到“牛錄”，由打牲烏拉府發(fā)展到打牲烏拉總管衙門。到乾隆五年(1740)，清政府又設(shè)立了輔佐打牲烏拉總管衙門完成采捕任務(wù)的打牲烏拉協(xié)領(lǐng)衙門。塔坦在滿語中本是“野外人的住所”的意思，明末興盛的采集業(yè)使塔坦衍生出“生產(chǎn)組織”之意;塔坦以血緣關(guān)系為紐帶，若干個塔坦組成牛錄。努爾哈赤起兵后，對牛錄制度進(jìn)行了改革:打破固有的地域界限及血族親緣關(guān)系，由臨時性的生產(chǎn)組織轉(zhuǎn)變成軍事、行政職能較強的固定性、政治性的社會組織單位。入關(guān)前后，盛京的內(nèi)務(wù)府每年秋季都派牛錄丁采集松子。采集松子是重體力勞動，養(yǎng)精蓄銳很重要，通常在進(jìn)山前的半個月里就不再接觸女性，而且為了表示虔誠，進(jìn)山之前必須凈身。采集松子的勞動危險系數(shù)也很高，為求吉利，通常以占卜方式?jīng)Q定在山里的行走方向和采集目的地。
石榴提取物是從石榴果實中提取的天然活性成分，主要含有多酚類、鞣酸、黃酮及多種維生素和礦物質(zhì)。石榴提取物以其豐富的營養(yǎng)價值和抗氧化特性，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品、醫(yī)藥及化妝品領(lǐng)域，是現(xiàn)代天然植物提取物中的重要原料。
小茴香提取物是從小茴香種子中提取的天然活性成分，主要含有揮發(fā)油、黃酮、多糖及多種微量元素。小茴香提取物以其獨特的藥理作用和豐富的營養(yǎng)價值，被廣泛應(yīng)用于保健品、食品、醫(yī)藥及香料工業(yè)，是天然植物資源的重要衍生產(chǎn)品。
海帶提取物是從海帶中提取的活性成分，主要含有多糖、碘、礦物質(zhì)、維生素及多種微量元素。海帶提取物因其豐富的營養(yǎng)價值和獨特的生物活性，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品、醫(yī)藥及化妝品領(lǐng)域，成為天然海藻資源的重要衍生產(chǎn)品。
刺五加提取物是從刺五加根、莖或葉中提取的天然植物活性成分，主要含有甾醇、倍半萜皂苷、多糖及黃酮類化合物。刺五加提取物因其獨特的藥理作用和營養(yǎng)價值，廣泛應(yīng)用于保健食品、功能飲料、醫(yī)藥及化妝品領(lǐng)域，成為天然植物精華的重要代表。
氫氧化鎂是一種重要的無機(jī)化合物，化學(xué)式為Mg(OH)?，呈白色粉末或顆粒狀。氫氧化鎂具有良好的耐火性、堿性和化學(xué)穩(wěn)定性，被廣泛應(yīng)用于化工、建材、環(huán)保、醫(yī)藥及塑料工業(yè)。憑借其多功能特性，氫氧化鎂在現(xiàn)代工業(yè)和日常生活中發(fā)揮著重要作用。
硫酸鎂是一種常見的無機(jī)鹽化合物，化學(xué)式為MgSO?，呈白色晶體或粉末狀。硫酸鎂具有良好的水溶性、化學(xué)穩(wěn)定性和吸濕性，廣泛應(yīng)用于化工、農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥及建筑等行業(yè)。憑借其多功能性和高效性，硫酸鎂成為現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)及日常生活中不可或缺的重要原料。
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