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    預(yù)制菜不添加防腐劑，靠什么實(shí)現(xiàn)？
    日前，國(guó)家六部門(mén)聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于加強(qiáng)預(yù)制菜食品安全監(jiān)管促進(jìn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的通知》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《通知》)，在國(guó)家層面明確預(yù)制菜定義和范圍，規(guī)定不添加防腐劑。
    食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 2024-04-28
    原創(chuàng) 食品防腐劑：保護(hù)食品品質(zhì)與安全的守護(hù)者
    食品防腐劑是防止食品腐敗變質(zhì)，保障食品品質(zhì)與安全的重要添加劑。廣泛應(yīng)用于食品加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)，可以有效延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期，保護(hù)食品的營(yíng)養(yǎng)成分和口感。本文將詳細(xì)介紹食品防腐劑的種類(lèi)、作用、使用注意事項(xiàng)以及發(fā)展趨勢(shì)。
    sjgle食品加工包裝在線(xiàn) 2023-10-30
    原創(chuàng) 山梨酸鉀——食品防腐劑的有效選擇
    山梨酸鉀是一種常見(jiàn)的食品防腐劑，被廣泛應(yīng)用于各類(lèi)食品中，以延長(zhǎng)其保質(zhì)期。它是由山梨酸與氫氧化鉀反應(yīng)生成的化合物，具有較佳的防腐性能。本文將詳細(xì)介紹山梨酸鉀的特點(diǎn)、應(yīng)用及安全性。
    sjgle食品加工包裝在線(xiàn) 2023-10-30
    原創(chuàng) 防腐劑：保鮮食物的神奇之物？
    防腐劑，作為食品加工中常用的一種添加劑，一直以來(lái)備受關(guān)注。它們的作用是延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期，防止食品變質(zhì)和腐爛。本文將深入探討防腐劑的定義、類(lèi)型、應(yīng)用領(lǐng)域以及它們對(duì)食品工業(yè)的積極影響。
    sjgle食品加工包裝在線(xiàn) 2023-10-27
    原創(chuàng) 食品防腐劑：保證食物安全的必要之舉？
    食品防腐劑在我們的食品中扮演著重要的角色。然而，它們到底是什么，為什么被廣泛使用，以及對(duì)我們的健康有何影響？本文將介紹食品防腐劑的基本知識(shí)，以幫助我們更好地了解它們的作用和使用。
    sjgle食品加工包裝在線(xiàn) 2023-10-10
    原創(chuàng) 食品防腐劑：保證食物安全的必要之舉？
    食品防腐劑在我們的食品中扮演著重要的角色。然而，它們到底是什么，為什么被廣泛使用，以及對(duì)我們的健康有何影響？本文將介紹食品防腐劑的基本知識(shí)，以幫助我們更好地了解它們的作用和使用。
    sjgle食品加工包裝在線(xiàn) 2023-08-22
    原創(chuàng) 食品添加劑目錄：保障食品安全與品質(zhì)的重要指南
    食品添加劑目錄是一個(gè)重要的指南，用于規(guī)范食品工業(yè)中使用的各種添加劑。它起到了保障食品安全與品質(zhì)的關(guān)鍵作用。本文將介紹食品添加劑目錄的意義、分類(lèi)以及其在食品行業(yè)中的重要性。
    sjgle食品加工包裝在線(xiàn) 2023-08-21
    原創(chuàng) 防腐劑：食品保鮮與安全的守護(hù)者
    防腐劑在現(xiàn)代食品工業(yè)中扮演著重要的角色。它們是用于延長(zhǎng)食品保質(zhì)期、防止細(xì)菌滋生和確保食品安全的化學(xué)物質(zhì)。本文將介紹防腐劑的定義、類(lèi)型、用途以及相關(guān)的爭(zhēng)議和安全問(wèn)題，幫助我們更好地了解防腐劑在食品領(lǐng)域中的作用和意義。
    sjgle食品加工包裝在線(xiàn) 2023-08-21
    關(guān)于速凍食品，你不得不知道的真相
    速凍豬肉、速凍海蝦、速凍毛豆、速凍預(yù)制菜……速凍食品可以說(shuō)是懶人的“福音”，尤其是對(duì)上班族和打工人來(lái)說(shuō)，速凍食品簡(jiǎn)直就是解決溫飽的神器。可是也有不少人一直認(rèn)為速凍食品沒(méi)營(yíng)養(yǎng)、不健康……事實(shí)究竟如何呢？
    江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局 2023-08-21
    有機(jī)食品受青睞，千億市場(chǎng)起風(fēng)了
    隨著生活水平提高以及飲食結(jié)構(gòu)改善，人們?cè)谫?gòu)買(mǎi)食品時(shí)除了看重口味，開(kāi)始更加關(guān)注食物的品質(zhì)與安全。如今，有機(jī)食品逐漸引起消費(fèi)者的關(guān)注。
    食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 2023-07-20