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大豆低聚肽是一種通過水解大豆蛋白質(zhì)獲得的小分子肽類物質(zhì)，具有良好的生物活性和營養(yǎng)價值。大豆作為一種富含植物蛋白的食物，其蛋白質(zhì)含量和氨基酸組成對人體有著重要的營養(yǎng)作用。然而，傳統(tǒng)大豆蛋白在消化吸收過程中由于分子量較大，人體對其吸收效率較低。

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sjgle食品加工包裝在線 2025-02-11

原創(chuàng) 刺槐豆膠：天然增稠劑在食品與工業(yè)中的多元應用

刺槐豆膠是一種天然植物膠，廣泛應用于食品、醫(yī)藥、化妝品和工業(yè)領(lǐng)域，憑借其卓越的增稠、穩(wěn)定和乳化性能，成為眾多行業(yè)中的重要原料。

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sjgle食品加工包裝在線 2025-02-08

瓜爾豆膠：食品加工與工業(yè)領(lǐng)域的多功能增稠劑

瓜爾豆膠是一種天然的植物膠，廣泛應用于食品加工、化妝品、醫(yī)藥和工業(yè)領(lǐng)域。因其卓越的增稠、乳化和穩(wěn)定性能，瓜爾豆膠已成為各行業(yè)中不可或缺的添加劑。

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sjgle食品加工包裝在線 2025-02-08

原創(chuàng) 豌豆組織蛋白：天然植物蛋白的營養(yǎng)與多領(lǐng)域應用

豌豆組織蛋白是一種從豌豆中提取的植物性蛋白，近年來隨著植物基飲食和健康生活方式的普及，豌豆組織蛋白逐漸受到消費者的關(guān)注。

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sjgle食品加工包裝在線 2025-02-07

原創(chuàng) 豌豆蛋白：植物性蛋白的健康新選擇與多領(lǐng)域應用

豌豆蛋白是一種來自豌豆的植物性蛋白，近年來成為健康飲食和植物基食品中備受關(guān)注的蛋白源。作為一種富含必需氨基酸的優(yōu)質(zhì)蛋白，豌豆蛋白不僅滿足了人們對高品質(zhì)蛋白的需求，而且由于其純植物來源，更加適合素食主義者和對乳制品過敏的人群。

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sjgle食品加工包裝在線 2025-02-07

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