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    原創(chuàng) 從分子層面剖析植物多酚及其食品開發(fā)現狀
    植物多酚是植物次生代謝產物,廣泛存在于蔬菜、水果、豆類、谷物類、茶等植物中,具有獨特的化學和生理活性。其直接參與植物生長繁殖過程,賦予植物酸、甜、苦、澀的味道,同時也是植物適應外界環(huán)境不可或缺的物質。
    sjgle食品加工包裝在線 2025-10-10
    原創(chuàng) 橄欖油享譽全球,橄欖多酚有望成為明日之星
    油橄欖是木犀科木樨欖屬植物,學名木犀欖。其原產于小亞細亞,后廣栽于地中海地區(qū),以西班牙、意大利、希臘、葡萄牙、摩洛哥及阿爾巴尼亞為集中產地,現全球亞熱帶地區(qū)都有栽培。我國于上世紀六十年代引入,目前在廣東、甘肅和云南等地區(qū)廣泛種植。
    sjgle食品加工包裝在線 2025-10-10
    茶多酚生物材料的新應用
    茶多酚作為茶葉中重要的天然活性物質,其命名從“茶單寧”到“兒茶多酚類化合物”“黃堿素類”“黃酮類”,再到最終確定為“茶多酚”,經歷了漫長的研究過程。同時,隨著人們對茶多酚認識和研究的不斷深入,其在食品、日化和醫(yī)藥領域中的應用也不斷拓展。
    中國茶葉學 2025-09-01
    原創(chuàng) 茶多酚:天然抗氧化劑的健康寶庫
    茶多酚是茶葉中的重要活性成分,屬于多酚類化合物,是茶葉獨特健康功效的主要來源。茶多酚具有強大的抗氧化作用,能夠有效清除自由基,減緩細胞氧化損傷,因此備受科研和消費者的關注。
    sjgle食品加工包裝在線 2025-08-11
    甜葉菊多酚等20種“三新食品”審查通過
    國家衛(wèi)生健康委員會官網發(fā)布《關于甜葉菊多酚等20種“三新食品”的公告》
    新京報 2025-02-11
    原創(chuàng) 綠茶提取物:天然抗氧化與健康益處的完 美結合
    綠茶提取物是從綠茶葉中提取的一種天然植物成分,富含多種生物活性物質,尤其是茶多酚和兒茶素。這些成分不僅具有強大的抗氧化作用,還對提高免疫力、減肥、促進心血管健康等方面有顯著效果。
    sjgle食品加工包裝在線 2025-01-15
    原創(chuàng) 茶多酚棕櫚酸酯:天然抗氧化劑在健康與工業(yè)中的多重應用
    茶多酚棕櫚酸酯是一種由茶多酚通過酯化反應生成的脂溶性衍生物,結合了茶多酚的天然活性與棕櫚酸的優(yōu)異穩(wěn)定性,成為一種性能卓越的天然抗氧化劑。茶多酚棕櫚酸酯不僅具有廣泛的健康益處,還在食品、化妝品及工業(yè)領域展現出巨大的應用潛力。
    sjgle食品加工包裝在線 2024-12-02
    原創(chuàng) 茶多酚:天然抗氧化劑與健康守護者
    茶多酚是茶葉中的重要活性成分,屬于一類天然的多酚化合物。茶多酚具有強大的抗氧化功能,并在調節(jié)代謝、增強免疫力以及預防慢性疾病等方面發(fā)揮重要作用。
    sjgle食品加工包裝在線 2024-12-02
    原創(chuàng) 茶多酚:多功能的天然抗氧化劑及其廣泛用途
    茶多酚是一種存在于茶葉中的天然化合物,以其強大的抗氧化性能和多種健康益處而聞名。作為茶葉的重要成分,茶多酚不僅為茶飲增添了獨特的風味,同時也帶來了諸多健康功效。近年來,隨著健康意識的提高,茶多酚的用途逐漸被人們重視,廣泛應用于食品、保健品和化妝品等多個領域。
    sjgle食品加工包裝在線 2024-10-29
    茶多酚:天然抗氧化劑的健康秘寶
    茶多酚是從茶葉中提取的一類天然化合物,因其強大的抗氧化作用和健康益處而廣受歡迎。作為茶葉中的主要活性成分之一
    sjgle食品加工包裝在線 2024-10-18