在各個賽道，企業(yè)們不斷挖掘著新的原料，或者開拓原料的新應(yīng)用方向，這些原料有望成為新增長和新賽道當(dāng)中的佼佼者。

植提橋匯總了近期海外市場3款原料新品，分別是：體重管理及皮膚健康差異化原料、草莓成分、肌肉健康新原料，洞察藏在原料背后的機(jī)會。

01 體重管理+皮膚健康差異化原料

據(jù)媒體報道，一篇發(fā)表在《Phytomedicine Plus》雜志上的研究發(fā)現(xiàn)，海岸松樹皮提取物的補(bǔ)充在皮膚健康和體重管理方面都具有積極的影響，皮膚方向尤其橘皮組織（生長紋）問題。

該項(xiàng)研究的參與對象為25-45歲的女性，規(guī)模在60人；通過補(bǔ)充海岸松樹皮提取物60天和90天以后（早上50mg，晚上100mg），研究發(fā)現(xiàn)：

● 補(bǔ)充2個月，對橘皮組織情況有改變，程度輕了12.2%；

● 補(bǔ)充3個月，參與者的體重出現(xiàn)變化，變化幅度在13.6%；

綜合來看，在大腿上部周長、皮膚粗糙程度、光滑度上都有應(yīng)用潛力。

圖源：nutraceuticalbusinessreview

在2024年10月，海岸松樹皮提取物（前花青素）在國內(nèi)獲批，目前已經(jīng)可以在市場當(dāng)中進(jìn)行應(yīng)用。

此前，海岸松樹皮提取物的研究更多集中在皮膚和口服美容方向，作用機(jī)理是海岸松樹皮提取物通過刺激皮膚細(xì)胞外基質(zhì)內(nèi)的膠原蛋白和透明質(zhì)酸合成，實(shí)現(xiàn)皮膚彈性與水分保留。

如今這項(xiàng)新的研究，對于該原料在皮膚健康更細(xì)分的“橘皮問題”、體重管理方向都帶來了支撐與利好，將推動該原料在多個市場的應(yīng)用。

02 草莓全細(xì)胞成分

伴隨著對于天然健康果蔬來源成分的青睞，越來越多果蔬成分正在被大力挖掘。

生物技術(shù)初創(chuàng)公司Novella Innovative Technology就推出了名為——Novella Strawberry∞的原料成分。

該成分是從整個草莓細(xì)胞當(dāng)中提取的生物活性物質(zhì)，是一種復(fù)合物。

該公司通過專有的AuraCell 細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)無需種植整株草莓，即可獲得植物營養(yǎng)素。他們的草莓全細(xì)胞成分Novella Strawberry∞與標(biāo)準(zhǔn)草莓提取物不同，采用全細(xì)胞基質(zhì)，保留了草莓的天然細(xì)胞成分，捕獲并保留水果的全部復(fù)雜性，可以提供天然的協(xié)同效應(yīng)。

媒體報道稱，這一成分的清除自由基作用相較于傳統(tǒng)草莓提取物強(qiáng)100倍，有相關(guān)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)支撐。

該細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)的優(yōu)勢在于，彌補(bǔ)了天然來源草莓提取物的產(chǎn)能與質(zhì)量參差不齊，讓草莓全細(xì)胞成分可以在受控的環(huán)境中完整培育，將推動草莓來源成分在營養(yǎng)健康等多個方向的應(yīng)用。

目前該成分是一種水溶性粉末，適用于粉末、膠囊、條包或者飲料等。

03 肌肉健康新原料

作為運(yùn)動營養(yǎng)市場的重要需求，肌肉健康備受關(guān)注。

近期植提橋關(guān)注到有媒體報道，紅高粱提取物在肌肉健康方向的研究。

《Journal of Strength and Conditioning Research》上發(fā)表的一篇文章，圍繞紅高粱提取物在運(yùn)動后肌肉恢復(fù)方向的研究。

該研究圍繞著29名年齡在18-33歲之間的男性展開，參與者分別補(bǔ)充低劑量或高劑量的紅高粱提取物膠囊或安慰劑，持續(xù)17-18天。其中低劑量組10人的補(bǔ)充量為每天250mg；9名高劑量組的補(bǔ)充量為500mg。試驗(yàn)周期中的兩周，進(jìn)行離心運(yùn)動。測量單側(cè)前臂屈曲力量、肌肉厚度、痛壓閾值、感知恢復(fù)和疼痛評分等，測量在離心運(yùn)動后24、48和72小時進(jìn)行。

研究發(fā)現(xiàn)，24小時后，初始力量損失為基線的18-25%，高劑量組的力量在24-48小時內(nèi)有所增長；低劑量組的力量在24-72小時內(nèi)有所增長；安慰劑組在同一段時間內(nèi)保持不變。

因此，相較于安慰劑組，低劑量和高劑量組能夠更快地在進(jìn)行離心運(yùn)動后恢復(fù)肌肉力量。

據(jù)悉，這種紅高粱提取物由RedLeaf Biologics推出，原料名為ReDaxin，多酚含量較高，尤其富含3-脫氧花青素，在清除自由基、免疫健康和細(xì)胞方向具有潛力。該原料可溶于水，能夠應(yīng)用于膠囊、即飲產(chǎn)品、粉末、條包、軟糖等產(chǎn)品當(dāng)中。

這項(xiàng)研究也意味著紅高粱提取物未來有望在肌肉健康方向，運(yùn)動后場景，發(fā)揮潛能，作為差異化的原料為消費(fèi)者提供幫助。

而作為中國傳統(tǒng)的谷物之一，高粱在多部傳統(tǒng)中醫(yī)藥典籍當(dāng)中有相關(guān)記載，它的健康潛能有待開發(fā)，為更多人帶來健康。

綜合來看，體重管理、口服美容、運(yùn)動營養(yǎng)包括果蔬超級原料是全球多個市場關(guān)注的焦點(diǎn)，也是不斷創(chuàng)新和布局的方向，有望承接未來的市場新增長。在植提橋10月24-26日舉辦的AAES2025現(xiàn)場，也將亮相眾多差異化體重管理、口服美容和運(yùn)動營養(yǎng)、肌肉健康方向的原料、產(chǎn)品、創(chuàng)新劑型等，比如綠咖啡提取物、AKK菌、AKG、運(yùn)動營養(yǎng)方向具有科學(xué)研究支撐的益生菌、雙艙新劑型等等，歡迎蒞臨現(xiàn)場，鏈接企業(yè)資源，把握增長動能。