1、Sabinsa Wellness 推出六種阿育吠陀產(chǎn)品

Sabinsa Wellness 宣布將旗下兩大品牌 America’s Finest 與 Sanutra 的六種阿育吠陀產(chǎn)品推向零售市場(chǎng)。據(jù)悉，America’s Finest 新推出以下三種產(chǎn)品：1）BioPerine：核心成分為黑胡椒提取物，支持提高認(rèn)知和記憶能力；2）Curcumin C3 Complex with BioPerine：以姜黃素復(fù)合物與黑胡椒提取物為主要成分，促進(jìn)關(guān)節(jié)靈活性；3）LactoSpore：核心成分為凝結(jié)芽孢桿菌，耐儲(chǔ)存，支持消化健康。

此同時(shí)，Sanutra推出以下三種復(fù)配產(chǎn)品：1）含Curcumin C3 Complex?姜黃、Saberry?余甘子提取物、Silbinol?紫檀芪的配方產(chǎn)品：支持健康老齡化；2）含Curcumin C3 Complex?姜黃、Bacopin?假馬齒莧、L-DOPA、BioPerine? 黑胡椒提取物的協(xié)同混合物：支持改善記憶；3）含Citrin?K（藤黃果提取物，標(biāo)準(zhǔn)化至50%羥基檸檬酸鉀鹽）、GarCitrin?藤黃果提取物、ForsLean?佛司可林、BioPerine?黑胡椒提取物的配方產(chǎn)品：支持體重管理。

2、Imbibe 擴(kuò)展 SweetSense 產(chǎn)品線(xiàn)，推出 SweetSense PW-4

Imbibe 擴(kuò)展其SweetSense 甜味劑系列，推出新品SweetSense PW-4。據(jù) Imbibe 方稱(chēng)，PW-4 可削弱高強(qiáng)度甜味劑常見(jiàn)的甜味峰值，減少輕微苦味，并最大限度地降低持久余味，從而使產(chǎn)品口感更接近蔗糖。PW-4 包括液體和粉末形式，可廣泛應(yīng)用于運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)、功能性飲料、酒精替代品以及兒童營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品。

3、FDA已批準(zhǔn)梔子花藍(lán)利益集團(tuán) （GBIG） 的顏色添加劑申請(qǐng)

FDA已批準(zhǔn)梔子花藍(lán)利益集團(tuán) （GBIG） 的顏色添加劑申請(qǐng)，要求在各種食品中使用梔子花（京尼素）藍(lán)梔子花（genipin）藍(lán)源自開(kāi)花常綠植物梔子花的果實(shí)。該色素添加劑已被批準(zhǔn)用于運(yùn)動(dòng)飲料、調(diào)味或增強(qiáng)非碳酸水、果汁飲料、即飲茶、硬糖和軟糖。這標(biāo)志著繼該機(jī)構(gòu)宣布逐步淘汰石油基色素添加劑和快速批準(zhǔn)天然色素添加劑之后，第四次獲得天然來(lái)源的色素添加劑批準(zhǔn)。

4、金達(dá)威重點(diǎn)布局心腦血管健康、免疫健康、抗衰老、骨關(guān)節(jié)健康等熱門(mén)功能品類(lèi)

近日，金達(dá)威發(fā)布2025年半年度財(cái)報(bào)，據(jù)顯示，報(bào)告期內(nèi)金達(dá)威實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入17.28億元，同比增長(zhǎng)13.46%；實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)2.47億元，同比增長(zhǎng)90.12%；實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的扣除非經(jīng)常性損益的凈利潤(rùn)2.41億元，同比增長(zhǎng)86.10%。

5、白象水餃獲行業(yè)首個(gè)雙“清潔標(biāo)簽”認(rèn)證

白象水餃憑行業(yè)首個(gè)雙“清潔標(biāo)簽”認(rèn)證破局健康賽道餡料中添加了天然發(fā)酵物和提取物，搭配分段凍結(jié)與霧化噴淋技術(shù)，確保產(chǎn)品突出食材本味的同時(shí)，也有穩(wěn)定的貨架期表現(xiàn)。同時(shí)在供應(yīng)鏈端嚴(yán)控到廠(chǎng)鮮肉、鮮菜的使用，做到48小時(shí)內(nèi)加工使用完畢。

6、Jupiter Neurosciences推出了膳食補(bǔ)充劑新品Nugevia MND

Jupiter Neurosciences推出了一款支持認(rèn)知健康和大腦健康的膳食補(bǔ)充劑新品——Nugevia MND，配方組成：由白藜蘆醇和姜黃的搭配組合而成；作用：致力于支持銀發(fā)人群的“記憶力、清晰度和執(zhí)行能力以及腦細(xì)胞的線(xiàn)粒體功能”；產(chǎn)品形態(tài)：膠囊；特點(diǎn)：產(chǎn)品配方中使用的白藜蘆醇并非普通的白藜蘆醇原料，是通過(guò)JOTROL?遞送平臺(tái)，提升原料的生物利用度，讓白藜蘆醇能夠更好地釋放潛力，且還能夠避免胃腸道問(wèn)題。這也是其公司核心的技術(shù)。許多認(rèn)知健康方向的原料也值得關(guān)注：如磷脂酰絲氨酸、銀杏葉提取物、GABA、高良姜提取物、冬蟲(chóng)夏草、假馬齒莧、紅甜菜濃縮粉、黑加侖濃縮粉、有機(jī)DHA藻油、文冠果油、神經(jīng)酸、藏紅花提取物等等。

7、Bonerge 推出抗衰老營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑StanYouth CR3

Bonerge 推出抗衰老營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑StanYouth CR3。據(jù)悉，其中的核心成分包括非瑟酮、尿石素A 和 L-麥角硫因，它們通過(guò)選擇性清除衰老細(xì)胞、調(diào)節(jié)代謝與生物鐘、強(qiáng)化抗氧化機(jī)制，實(shí)現(xiàn)細(xì)胞修復(fù)和延緩衰老。

8、Burcon 實(shí)現(xiàn)蠶豆蛋白首次商業(yè)化生產(chǎn)，并正式推出 FavaPro? 90%+ 純植物蛋白

FavaPro 是一種高純度植物蛋白分離物，蛋白質(zhì)含量超過(guò)90%。FavaPro 天然非轉(zhuǎn)基因且低過(guò)敏性，具有中性風(fēng)味和灰白色，能夠無(wú)縫集成到各種食品和飲料應(yīng)用中——從乳制品替代品和營(yíng)養(yǎng)飲料到零食和烘焙食品。FavaPro旨在滿(mǎn)足食品配方設(shè)計(jì)師和具有生態(tài)意識(shí)的消費(fèi)者不斷變化的需求，提供出色的口味、顏色、營(yíng)養(yǎng)和可持續(xù)性。

9、Beneo 推出用于寵物食品和零食的低血糖糖漿

BeneoCarb SBeneoCarb S 源自甜菜，是Beneo 智能碳水化合物制造的副產(chǎn)品，具有異麥芽酮糖和海藻，低血糖雙糖，可產(chǎn)生較低的血糖和胰島素反應(yīng)。此功能有可能吸引注重寵物食品健康的寵物主人，因?yàn)榈脱翘妓衔锟梢詭椭С制胶庋枪芾砗腕w重管理。

10、Corbion 與 KAS 合作開(kāi)發(fā)天然藻源蝦青素

荷蘭Corbion 與美國(guó)生物技術(shù)企業(yè) Kuehnle AgroSystems（KAS）達(dá)成合作，將共同開(kāi)發(fā)一種酯化形式的天然蝦青素。據(jù)悉，該產(chǎn)品由非轉(zhuǎn)基因異養(yǎng)紅球藻受控發(fā)酵而來(lái)，不同于化學(xué)合成或依賴(lài)光照的培養(yǎng)方式，而是以有機(jī)物為養(yǎng)料實(shí)現(xiàn)快速生長(zhǎng)。這種酯化形式的蝦青素具有更強(qiáng)的抗氧化力、穩(wěn)定性和脂溶性，適用于保健品和水產(chǎn)飼料。

11、雀巢推出一項(xiàng)新的專(zhuān)利技術(shù)，應(yīng)用于提升可可產(chǎn)量。

傳統(tǒng)上，巧克力制作只使用可可果莢內(nèi)的可可豆，而果肉、胎座和果殼等部分通常被丟棄。而雀巢的這項(xiàng)新技術(shù)能通過(guò)收集整個(gè)可可果莢進(jìn)行自然發(fā)酵，再磨碎、烘焙并干燥成可可片，最終用于巧克力生產(chǎn)。在不影響風(fēng)味的前提下，這項(xiàng)新技術(shù)能夠?qū)⑶煽肆ιa(chǎn)中可可果的使用率提高至30%。

12、PhenOlives推出功能性橄欖粉

PhenOlives 推出功能性橄欖粉，實(shí)現(xiàn)榨油副產(chǎn)物的升級(jí)再利用在橄欖油生產(chǎn)過(guò)程中，約85%的這類(lèi)副產(chǎn)物會(huì)被丟棄。而 PhenOlives 開(kāi)發(fā)了一種專(zhuān)利“無(wú)化學(xué)”工藝，可在榨油廠(chǎng)直接將其轉(zhuǎn)化為功能性橄欖粉。據(jù)悉，這種功能性橄欖粉不僅低脂、無(wú)麩質(zhì)，還富含抗氧化成分和益生元，可廣泛應(yīng)用于健康零食的開(kāi)發(fā)。

13、達(dá)能擴(kuò)建美國(guó)俄亥俄州酸奶工廠(chǎng)

達(dá)能北美公司對(duì)位于美國(guó)俄亥俄州 Minster 的酸奶工廠(chǎng)進(jìn)行重大投資，進(jìn)而擴(kuò)大產(chǎn)能。據(jù)悉，此次投資包括新增4.8萬(wàn)平方英尺的生產(chǎn)空間、引入全新生產(chǎn)線(xiàn)并升級(jí)現(xiàn)有設(shè)施，預(yù)計(jì)將為當(dāng)?shù)貏?chuàng)造30個(gè)全職就業(yè)崗位。

該工廠(chǎng)主要生產(chǎn)Oikos、Activia、Dannon 和 Danimals 等知名品牌產(chǎn)品。擴(kuò)建后，達(dá)能計(jì)劃在未來(lái)幾年內(nèi)增加60%的牛奶采購(gòu)量，與現(xiàn)有乳制品生產(chǎn)商深化合作，同時(shí)引入新的本地供應(yīng)商。

14、Greenvit 在新澤西州設(shè)立北美總部與倉(cāng)庫(kù)

野櫻莓提取物供應(yīng)商Greenvit 宣布在美國(guó)新澤西州Voorhees 成立北美總部，并在Fair Lawn 建立新倉(cāng)庫(kù)，進(jìn)一步提高在美國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健品市場(chǎng)的服務(wù)效率。同時(shí)，公司任命擁有25年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的 Tammy-Jeniel Walton 為北美商務(wù)總監(jiān)，負(fù)責(zé)市場(chǎng)拓展和業(yè)務(wù)管理。

15、BMC 完成3100萬(wàn)美元融資，加速真菌蛋白 Rhiza 商業(yè)化

美國(guó)初創(chuàng)公司 The Better Meat Co. (BMC) 在A輪融資中籌集3100萬(wàn)美元。本輪融資由 Future Ventures 和 Resilience Reserve 領(lǐng)投，Epic Ventures、Sigma Ventures 等參投。資金將用于擴(kuò)大其真菌蛋白Rhiza 的商業(yè)化生產(chǎn)規(guī)模。

據(jù)悉，Rhiza 以土豆等淀粉為原料，經(jīng)真菌菌絲體發(fā)酵數(shù)小時(shí)即可收獲，具備中性風(fēng)味和接近肉類(lèi)的質(zhì)構(gòu)，可作為肉類(lèi)替代品或增強(qiáng)劑。

16、Arjuna Natural 的 Shoden?南非醉茄提取物獲非轉(zhuǎn)基因認(rèn)證

 Arjuna Natural 的提取物 Shoden?南非醉茄提取物獲得 Non-GMO （非轉(zhuǎn)基因）認(rèn)證。據(jù)悉，Shoden?南非醉茄提取物的關(guān)鍵活性成分醉茄內(nèi)酯苷的標(biāo)準(zhǔn)化含量超過(guò)35%，具備高生物利用度，60毫克的低劑量即可見(jiàn)效，適用于膳食補(bǔ)充劑和功能性食品。目前已有九項(xiàng)研究證明該成分可支持改善睡眠質(zhì)量、免疫健康、男性健康和認(rèn)知功能等，并可降低壓力荷爾蒙皮質(zhì)醇的含量。

17、Mibelle AG Biochemistry 的DracoBelle Nu sd 被自行認(rèn)定為GRAS 安全

 瑞士 Mibelle AG Biochemistry 的DracoBelle Nu sd 現(xiàn)已自行確認(rèn)為一般公認(rèn)安全 （GRAS），可安全應(yīng)用于食品、飲料及膳食補(bǔ)充劑。據(jù)悉，DracoBelle Nu sd 是一種來(lái)自香青蘭（Dracocephalum moldavica）的植物成分，呈水溶性，具有溫和的檸檬香蜂草的味道。相關(guān)研究表明，該成分可激活AMPK-FOXO1 通路，提升皮膚厚度與水分含量，從而支持皮膚健康。

18、Con-Crēt 獲Eagle Diagnostics 的TruShield 認(rèn)證

 Vireo 旗下的肌酸補(bǔ)充劑Con-Crēt 獲得美國(guó)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室 Eagle Diagnostics 的TruShield 認(rèn)證。該認(rèn)證確認(rèn)了產(chǎn)品不含現(xiàn)行禁用物質(zhì)，幫助降低運(yùn)動(dòng)員興奮劑檢測(cè)呈陽(yáng)性的風(fēng)險(xiǎn)。Eagle Diagnostics 的 TruShield 認(rèn)證項(xiàng)目于2025年4月啟動(dòng)，專(zhuān)注于膳食補(bǔ)充劑及功能性食品安全，目前已吸引多家運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)品牌參與。