資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 世衛(wèi)組織呼吁大幅提高煙酒和含糖飲料價(jià)格
世界衛(wèi)生組織發(fā)起倡議，呼吁各國(guó)通過(guò)征稅大幅提高煙酒和含糖飲料的價(jià)格，以增加公共收入，減少慢性病。
倡議名為“三三五”，意為“到2035年落實(shí)三項(xiàng)健康稅”，旨在通過(guò)征稅“到2035年將煙草、酒和含糖飲料這三類不健康產(chǎn)品中任一類、兩類或全部三類的實(shí)際價(jià)格提高至少50%”。具體措施將考慮各國(guó)不同國(guó)情。世衛(wèi)組織說(shuō)，這樣做預(yù)計(jì)可在今后10年內(nèi)，在減少不健康產(chǎn)品消費(fèi)的同時(shí)，在全球增加1萬(wàn)億美元公共收入。世衛(wèi)組織數(shù)十年來(lái)支持提高煙草產(chǎn)品的稅率和價(jià)格，近年來(lái)也呼吁對(duì)酒類和含糖飲料征稅。這次是它首次建議對(duì)這三類產(chǎn)品全部提價(jià)。
研究結(jié)果表明，含糖飲料對(duì)男童的負(fù)面影響更大，“無(wú)糖”飲料對(duì)女童的負(fù)面影響更大。這意味著，人體對(duì)葡萄糖的反應(yīng)可能存在性別差異。
雀巢集團(tuán)與IBM研究院達(dá)成合作，合作開發(fā)一款能夠識(shí)別新型高阻隔包裝材料的人工智能工具
中糧集團(tuán)是國(guó)內(nèi)首 家酶法生產(chǎn)D-阿洛酮糖獲得批準(zhǔn)上市的生產(chǎn)企業(yè)
母乳是嬰兒最 理想的天然食品，它 contains 豐富的營(yíng)養(yǎng)成分和生物活性物質(zhì)，為嬰兒的健康成長(zhǎng)提供全方位支持。在母乳的眾多成分中，母乳低聚糖（Human Milk Oligosaccharides,HMOs）是一類獨(dú)特而重要的碳水化合物，近年來(lái)在食品領(lǐng)域受到了廣泛關(guān)注。HMOs 不僅對(duì)嬰幼兒的健康有著深遠(yuǎn)影響，其在食品中的應(yīng)用也展現(xiàn)出巨大潛力，正逐漸成為食品領(lǐng)域的新興明星成分。
在美食的世界里，焙烤食品以其獨(dú)特的香氣和豐富的口感深受大眾喜愛。從酥脆的餅干到柔軟的面包，從香甜的蛋糕到精致的點(diǎn)心，每一口都承載著人們對(duì)美味的追求。然而，焙烤食品的保鮮期往往較短，容易受到微生物的污染和環(huán)境因素的影響，導(dǎo)致變質(zhì)、變味，不僅影響口感，還可能對(duì)健康造成威脅。
青汁主要是指以天然綠色植物所榨成的呈現(xiàn)綠色的飲品，近年來(lái)隨著功能市場(chǎng)的逐漸崛起，青汁這種具有健康屬性的天然產(chǎn)品很快在市場(chǎng)站穩(wěn)腳跟。1983年，一家叫 kyusai的日本公司將青汁設(shè)計(jì)為粉狀的膳食補(bǔ)充劑，這種便攜的劑型讓青汁的快速流通成為可能。從原材料來(lái)說(shuō)，青汁并不特指哪些植物，但最基礎(chǔ)的配比中一定少不了麥苗。
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