資訊 > 名企關(guān)注 > 首次公開食材，西貝多方向升級兒童餐
近日，內(nèi)蒙古西貝餐飲集團有限公司（以下簡稱“西貝”）正式對外官宣今年西貝專業(yè)兒童餐的多個升級方向。其中最引人關(guān)注的是，西貝專業(yè)兒童餐首次公開食材卡，承諾“5個不添加”（不添加雞精、香精、味精，不添加人工色素、防腐劑），進一步提高兒童餐供給質(zhì)量。
“2025年，我們秉承‘能有機不普通，能天然不添加，能現(xiàn)做不預制’的原則，從食材和工藝上進一步升級專業(yè)兒童餐菜品。”西貝專業(yè)兒童餐負責人曾俊珊介紹，升級后的西貝專業(yè)兒童餐包含4套兒童成長套餐、11道可自由搭配的單品。
升級后的西貝專業(yè)兒童餐在每份套餐和單品上都附了一張“食材公開卡”，并經(jīng)第三方檢測機構(gòu)驗證，承諾“5個不添加”?！斑@個承諾是經(jīng)第三方檢測機構(gòu)驗證的，家長們可以充分放心。”西貝專業(yè)兒童餐研發(fā)總監(jiān)張瑞青介紹了西貝從供應鏈端到餐桌的完整鏈路，確保兒童餐的純凈與健康。為了從源頭保障孩子們的飲食健康，西貝專業(yè)兒童餐還選用了高原有機蔬菜、有機莜麥、有機掛面、有機玉米和有機牛奶等食材。
據(jù)了解，西貝還將專業(yè)兒童餐的外賣餐盒升級為環(huán)?？山到饧垵{材質(zhì)，貫徹“西貝愛寶貝，寶貝愛地球”的理念。西貝副總裁宋宣表示，盡管餐飲市場競爭激烈，但盲目卷價格是不可取的，西貝始終相信人們對美好生活的向往，因此選擇“向上卷”品質(zhì)，持續(xù)努力將自身打造為一個“美好餐廳”。今年的5月29日是西貝37周年的生日，作為連續(xù)穿越周期的品牌，在新的消費浪潮下，西貝將持續(xù)為市場提供“優(yōu)質(zhì)”供給。
裹包機是一種廣泛應用于食品、醫(yī)藥、日化和工業(yè)等領(lǐng)域的自動化包裝設(shè)備，主要用于對產(chǎn)品進行整齊包裹和封裝。裹包機以其包裝速度快、包裝質(zhì)量高和操作簡便的優(yōu)勢，極大提升了生產(chǎn)線的包裝效率，成為現(xiàn)代工業(yè)包裝的重要工具。
貼蓋機是一種專門用于為各種容器貼附蓋子的自動化設(shè)備，廣泛應用于食品、飲料、醫(yī)藥、化工及日化等多個行業(yè)。隨著現(xiàn)代生產(chǎn)對效率和品質(zhì)的不斷提升，貼蓋機憑借其高效、精準和穩(wěn)定的性能，成為包裝生產(chǎn)線中不可或缺的重要環(huán)節(jié)。
低速貼管機是一種專為中小批量生產(chǎn)設(shè)計的軟管貼標設(shè)備，主要應用于化妝品、醫(yī)藥、日化等行業(yè)。低速貼管機以結(jié)構(gòu)簡單、操作便捷、成本低廉等特點，滿足了企業(yè)對貼標工藝的基本需求，是很多企業(yè)入門級自動化包裝的理想選擇。
高速貼管機是一種專門用于各種軟管產(chǎn)品貼標的自動化設(shè)備，廣泛應用于化妝品、醫(yī)藥、食品及日化行業(yè)。高速貼管機以其運行速度快、貼標精度高和操作簡便等優(yōu)勢，成為現(xiàn)代生產(chǎn)線上不可或缺的包裝設(shè)備，極大地提升了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品外觀質(zhì)量。
麥芽糖醇是一種天然存在的多元醇類甜味劑，因其甜味適中且熱量低，被廣泛應用于食品、飲料及醫(yī)藥行業(yè)。麥芽糖醇不僅具有良好的口感，還能有效降低食品中的糖分含量，是現(xiàn)代健康飲食的重要選擇。
甜椒粒是由新鮮甜椒經(jīng)過清洗、切割、殺菌等工藝處理后制成的小顆粒狀蔬菜產(chǎn)品。甜椒粒不僅保持了甜椒的鮮艷色澤和獨特風味，還便于儲存和使用，廣泛應用于食品加工和家庭烹飪，成為現(xiàn)代飲食中不可缺少的健康食材。
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