資訊 > 市場動態(tài) > 瑞幸咖啡聯(lián)合中國食品報社發(fā)布輕乳茶品類標準
瑞幸咖啡在中國標準化研究院技術(shù)指導(dǎo)下制訂了輕乳茶品類標準，在此基礎(chǔ)上，瑞幸咖啡聯(lián)合中國食品報社發(fā)布《品質(zhì)輕乳茶采用“三個100”標準》倡議。
提出“三個100”輕乳茶標準——“茶：100%真茶鮮萃，乳：100%動物乳脂，輕：每杯（約450mL）熱量100kcal左右”，為輕乳茶品類劃定清晰邊界?；凇叭齻€100”標準，瑞幸輕乳茶產(chǎn)品同步實現(xiàn)“0植脂末、0反式脂肪酸、0阿斯巴甜、0氫化植物油、0茶粉、0香精”。
3月24日晚間，瑞幸咖啡發(fā)布未經(jīng)審計的2021年第四季度和全年財報。其中顯示，瑞幸咖啡2021年總凈收入為79.653億元，較2020財年的40.334億元增長了97.5%。瑞幸咖啡2021年第四季度總凈收入為24.327億元，較2020年同期的13.459億元增長了80.7%。
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