資訊 > 市場動(dòng)態(tài) > 高原蔬菜豐富百姓餐桌
眼下，在青海省海東市互助縣臺(tái)子鄉(xiāng)下臺(tái)二村，連片的蔬菜地里滿是打包裝車的村民，村道上車來車往。當(dāng)?shù)胤N植的羅馬生菜、苦菊、紅邊生菜、水洗蒜苗、野黃瓜等正值采收上市季節(jié)。
“合作社一共有1200畝蔬菜基地，供港澳的有800多畝。同時(shí)，還帶動(dòng)周邊農(nóng)戶種植500余畝，由合作社負(fù)責(zé)收購銷售?！毕屡_(tái)二村富農(nóng)蔬菜專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人靳永明說，當(dāng)?shù)鼐哂欣錄鰵夂蚝蛢?yōu)質(zhì)土壤條件，生產(chǎn)的高品質(zhì)蔬菜受到消費(fèi)者認(rèn)可，成為地理標(biāo)志產(chǎn)品。
當(dāng)?shù)匾慌r(nóng)業(yè)合作社在組織生產(chǎn)管理和市場銷售方面發(fā)揮了重要作用。截至目前，全縣從事蔬菜種植的大戶近400家，生產(chǎn)銷售龍頭企業(yè)2家，工商登記注冊加工企業(yè)、合作社達(dá)75家。
互助縣蔬菜辦主任朱安香告訴記者，當(dāng)?shù)赝ㄟ^引育新品擴(kuò)規(guī)模，對接客商簽訂單，示范帶動(dòng)建基地，主要種植生菜、苦菊、菜薹、火焰參、羽衣甘藍(lán)等受港澳消費(fèi)者歡迎的蔬菜品種，引進(jìn)新品種5個(gè)、示范展示品種23個(gè)，同時(shí)通過技術(shù)包聯(lián)強(qiáng)化指導(dǎo)，為全縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展做好服務(wù)。
互助縣不斷擴(kuò)大露地蔬菜種植，從原先種一茬莊稼變?yōu)檩喿鞣N植蔬菜。2024年全縣共種植露地蔬菜6萬多畝，有力帶動(dòng)村民就地就業(yè)?！拔议L期在合作社打工，自己家還承包了5個(gè)大棚種植蔬菜，每個(gè)棚每年收入1萬多元，日子更有奔頭了！”下臺(tái)二村的村民劉玉娟嘗到了種蔬菜的甜頭。
互助縣縣長王國棟告訴記者，當(dāng)?shù)匕l(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)助推鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興，結(jié)合全省綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地先行示范縣建設(shè)，積極打造“七彩農(nóng)業(yè)”名片，蔬菜規(guī)模穩(wěn)步擴(kuò)大、效益明顯提升、品質(zhì)不斷提高，初步形成規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)格局。
隨著生活水平的提高和健康意識(shí)的增強(qiáng)，消費(fèi)者對食品質(zhì)量和安全性的要求日益嚴(yán)格。傳統(tǒng)的包裝材料往往無法有效阻止氧氣、水分等物質(zhì)對食品的侵害，從而導(dǎo)致食品變質(zhì)、氧化，影響其口感和營養(yǎng)價(jià)值。而高阻隔性包裝膜技術(shù)的出現(xiàn)，為食品保鮮和安全提供了新的解決方案。
最近“長安的荔枝”可是火出圈了，登頂豆瓣實(shí)時(shí)熱門電視TOP1，口碑高漲。大家追完《長安的荔枝》是不是還意猶未盡，滿腦子都是那跨越千山萬水的鮮甜呢？劇里為了把荔枝送到長安，那真是操碎了心！不過咱們現(xiàn)在吃荔枝可方便多啦，同時(shí)荔枝也是夏日水果界的實(shí)力派哦！
蛋氨酸，也稱為甲硫氨酸，是人體必需氨基酸之一，也是其中唯一的含硫氨基酸，是肌體所需硫的主要供應(yīng)者。作為人體必需的氨基酸，其不僅直接參與蛋白質(zhì)的合成，維持正常的生理功能，比如促進(jìn)生長發(fā)育、加速傷口愈合、提升免疫等。還參與到其他物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、合成和代謝過程，比如肌酸、膽堿、一碳單位等，從而影響諸多生理功能的體現(xiàn)。
接骨木莓（Elderberry）以其深紫色的漿果和獨(dú)特的藥用價(jià)值，被譽(yù)為“抗病毒素”與“西方板藍(lán)根”。這種源自忍冬科接骨木屬的植物，其果實(shí)、花朵乃至葉片均被用于治療感冒、流感及多種炎癥性疾病。隨著現(xiàn)代科學(xué)研究的深入，接骨木莓的營養(yǎng)成分與健康功效逐漸被揭示，其在功能性食品、膳食補(bǔ)充劑及藥品領(lǐng)域的應(yīng)用也日益廣泛。
板栗，又稱栗子和毛栗，其作為一種營養(yǎng)豐富的食材，不僅是人們?nèi)粘ＯM(fèi)的高檔干果果品，也屬于山珍和無公害森林食品，在世界各地享有盛譽(yù)。我國是全球板栗生產(chǎn)的第一大國，板栗種植面積和產(chǎn)量均居世界首位。
裹包機(jī)是一種廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日化和工業(yè)等領(lǐng)域的自動(dòng)化包裝設(shè)備，主要用于對產(chǎn)品進(jìn)行整齊包裹和封裝。裹包機(jī)以其包裝速度快、包裝質(zhì)量高和操作簡便的優(yōu)勢，極大提升了生產(chǎn)線的包裝效率，成為現(xiàn)代工業(yè)包裝的重要工具。
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